要:2006年以來,,國內(nèi)保健品行業(yè)業(yè)績整體下滑。多家大型保健品生產(chǎn)企業(yè)業(yè)績下滑嚴(yán)重,,行業(yè)總的業(yè)績下滑幅度至少在30%甚至可能達(dá)到50%,。我國保健品行業(yè)存在諸多頑疾,如產(chǎn)品定位不明確,、產(chǎn)品低劣,、信任危機(jī)等,現(xiàn)在又面臨直銷的門檻和外資的沖擊,,保健品行業(yè)可謂走到了生死存亡的十字路口,。
保健品行業(yè)是一個(gè)新興行業(yè)。我國保健品行業(yè)從上世紀(jì)80年代末起步以來,,市場的增長速度驚人,。據(jù)估計(jì),到2010年中國保健品年銷售額將高達(dá)1200億元,。但是,,2006年以來,,國內(nèi)保健品行業(yè)業(yè)績整體下滑。多家大型保健品生產(chǎn)企業(yè)業(yè)績下滑嚴(yán)重,,行業(yè)總的業(yè)績下滑幅度至少在30%甚至可能達(dá)到50%,。
一、國內(nèi)保健品行業(yè)存在諸多頑疾,。
1,、產(chǎn)品定位不明確
盡管中國保健品生產(chǎn)企業(yè)多達(dá)3000余家,但幾乎有超過一半的產(chǎn)品功能集中在免疫調(diào)節(jié),、延緩衰老,、改善記憶、抗疲勞,。產(chǎn)品適合哪些人群,中老年人,、嬰幼兒,、學(xué)生、還是女性,,也不明確,。如此包羅萬象,造成產(chǎn)品同質(zhì)化功能集中,,沒有賣點(diǎn),,消費(fèi)者買過后功效也不明顯。
2,、科技含量不高
發(fā)達(dá)國家保健品企業(yè)的科研經(jīng)費(fèi)占利潤的6%至10%,,而中國很多企業(yè)的投入只有不到利潤的1%,科研投入明顯不夠,。而現(xiàn)在保健品行業(yè)的競爭已經(jīng)脫離了炒作概念的時(shí)代,,誰在科技創(chuàng)新上占上鋒,就在很大程度上意味著會(huì)在市場上取得勝利,。未來保健品競爭的核心將是技術(shù)創(chuàng)新,,科技含量高的產(chǎn)品將成為主流。
3,、銷售模式滯后
目前國內(nèi)保健品企業(yè)營銷模式滯后于市場需求,。無論是廣告營銷、服務(wù)營銷,、科普營銷還是數(shù)據(jù)營銷,、體驗(yàn)營銷、會(huì)務(wù)營銷,,在行為上都沒有抓住保健品“倡導(dǎo)健康理念,,真誠做好服務(wù)”的銷售實(shí)質(zhì),。幾乎所有的營銷模式都是圍繞著銷量,只要把產(chǎn)品賣出去就可以了,,服務(wù)不到位,,信譽(yù)度很差。
4,、信任危機(jī)
保健品的廣告鋪天蓋地,,“二十一世紀(jì)生物基因工程重大突破”、“諾貝爾獎(jiǎng)獲得者最新奉獻(xiàn)”,、“快樂因子”,、“記憶因子”、“成長因子”,、“燃燒脂肪”,、“基因瘦身”、“基因美容”等等,,很多消費(fèi)者深受其害,。目前,繼燃脂,、燒脂等不斷翻新的概念后,,以訴求阻止消化道吸收油脂為減肥機(jī)理的排油概念成為時(shí)尚,諸多減肥保健品紛紛改換門庭,,意欲搭乘“排油”便車,。不過,火爆市場下卻暗藏假排油,、摻假藥,、假承諾這“三大假”。保健品行業(yè)的整體聲譽(yù)再次被個(gè)別企業(yè)急功近利的營銷方式損毀,,陷入新一輪信任危機(jī),。
5、監(jiān)管空白
目前中國還沒有真正意義上的保健品的行業(yè)社團(tuán),。學(xué)會(huì),、協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)層中沒有企業(yè)參與,很難體現(xiàn)企業(yè)的意志與要求,。保健食品,、保健用品、保健化妝品,、生殖健康產(chǎn)品等都缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范,。行政監(jiān)管也只是專門針對知名企業(yè)下手,而對真正造成保健品市場混亂的,、正在“挖第一桶金”的中小企業(yè)無可奈何,,“短命”成了保健品和保健品企業(yè)的代名詞,。
二、舊傷未愈又添新傷
1,、直銷門檻提高
直銷法草案內(nèi)容從曝光到公布后,,要求保證金是2000萬,注冊金8000萬,,總共一億,。而國內(nèi)眾多保健品企業(yè)都面臨著規(guī)模小、資金不夠,、產(chǎn)品低劣,,無法申領(lǐng)到直銷執(zhí)照。直銷行業(yè)的復(fù)雜性,,也成為內(nèi)資企業(yè)經(jīng)營發(fā)展過程中的第二道鴻溝,。而不能拿到直銷執(zhí)照的企業(yè)該走怎樣的路徑,很多企業(yè)還沒有想到出路,。如何在未來的政策條件下生存和發(fā)展,,是擺在企業(yè)面前的一個(gè)重要課題。
2,、外資的沖擊
面對中國廣闊的市場,外資紛紛來華搶灘,。美國全球健康聯(lián)盟與國內(nèi)藥業(yè)巨頭三九集團(tuán)協(xié)議在華開展保健品連鎖經(jīng)營,;國際著名品牌、美國第三代保健食品——維格爾保健營養(yǎng)套餐被成都五牛集團(tuán)以1億元的天價(jià)購得在中國的代理權(quán),;杜邦公司的營養(yǎng)與保健系列產(chǎn)品全面進(jìn)入中國,;在8月30日至9月1日北京國際貿(mào)易中心舉辦的“2006年中國國際健康產(chǎn)品展”上,來自韓國,、日本,、新加坡、德國,、加拿大等國的健康類產(chǎn)品紛紛亮相,,他們此行的目的也是尋找國內(nèi)代理商,把產(chǎn)品打入中國市場……
國外品牌功能因子單一,、明確,,且大部分是營養(yǎng)素補(bǔ)充劑,如維生素,、蛋白質(zhì),、DHA、鈣等,,有現(xiàn)代醫(yī)學(xué),、營養(yǎng)學(xué)等作為理論根基,,很容易被人們所認(rèn)可和接受。而本土保健品大都建立在中醫(yī)藥理論基礎(chǔ)上,,以復(fù)方為主,,成分復(fù)雜,究竟如何發(fā)揮功效,,很難一下子解釋清楚,。加之前幾年有些保健品過分夸大功效,虛假宣傳,,挫傷了消費(fèi)者的信心,因而在市場上的聲音越來越弱,。今年上半年,中國進(jìn)口的保健品接近3000萬美元,,幾乎是2005年同期進(jìn)口數(shù)量的3倍,。
從深海魚油到卵磷脂,從蛋白粉到復(fù)合維生素,,國外保健品已經(jīng)在國人生活中扮演著越來越重要的角色,。美國NPD市場調(diào)查公司一項(xiàng)調(diào)查顯示,每百個(gè)購買保健品的中國人中,,就有15個(gè)是在購買洋保健品,,而且這一數(shù)字還在不斷攀升。
銀聯(lián)信分析:
中國保健品行業(yè)的市場是巨大的,,但是由于從行業(yè)起步到現(xiàn)在,,一系列的問題都沒有得到解決,,給了很多鉆空子的企業(yè)生存空間,,一些企業(yè)的短視行為影響了整個(gè)行業(yè)的聲譽(yù)和經(jīng)營效果。
外資的大舉進(jìn)攻,、國家監(jiān)管的加強(qiáng),、門檻的提高、消費(fèi)者日趨理性,,很多保健品企業(yè)原來的那一套都行不通了,。10年前躋身于保健行業(yè)財(cái)富10強(qiáng)的企業(yè),今天已經(jīng)有近二分之一不知不覺地銷聲匿跡了,。保健品行業(yè)正在遭遇新一輪考驗(yàn)。
國內(nèi)保健品企業(yè)必須調(diào)整戰(zhàn)略,,加大產(chǎn)品研發(fā),,踏踏實(shí)實(shí)打造品牌,完善服務(wù),,同時(shí)要學(xué)習(xí)和借鑒國外品牌先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、管理理念,,以及營銷策略等。
在保健品行業(yè)的十字路口,,很多沒有戰(zhàn)略對策和沒有實(shí)力的企業(yè)將找不到自己的出路,。只有那些重視研發(fā)重視品牌建設(shè)的實(shí)力雄厚的企業(yè)才有機(jī)會(huì)再戰(zhàn)沙場,。對保健品企業(yè)銀行應(yīng)審慎,區(qū)別對待,。保健品的研發(fā)和廣告都是資金需求巨大的環(huán)節(jié),銀行應(yīng)警惕企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)質(zhì)量低級,、大量虛假廣告,因?yàn)樵谛碌沫h(huán)境下,,這樣的投入已經(jīng)不可能再給企業(yè)帶來較長時(shí)期的利潤回報(bào)了,一旦出現(xiàn)問題,,銀行就成了真正的后果承擔(dān)者。