家住上海某地的張奶奶前幾天收到親友送來(lái)的一盒保健食品,，這是一個(gè)包裝極為精致的木盒,，盒面上有24K鍍金的“雙龍戲珠”圖案，打開(kāi)木盒一看,，里面是用紅絲綢纏著的一瓶小小燕窩,，凈重量只有180克。張奶奶怎么也想不通,，她認(rèn)為包裝稍微好一點(diǎn),，送人有點(diǎn)面子未嘗不可，但是小小的一瓶保健食品包裝既大又豪華,，實(shí)在本末倒置。令人尷尬的是,，這木刻上的24K鍍金不可能像其他首飾那樣戴在身上,，放在家里又占地方，只能把它扔了,。
其實(shí),，像這樣的事例并不少見(jiàn)。在化工行業(yè)工作的李先生,，最近收到兒子送給他的洋參口服液,，每盒內(nèi)裝有4小瓶各120克的口服液，華麗的外包裝紙盒另套有一只手拎袋,，長(zhǎng)45公分,，寬10.5公分，高35公分,。 李先生頗有怨言,，就這4小瓶東西，何必要搞那么大的包裝,，外面還要套一只手拎袋,。豪華包裝壓根兒不會(huì)是奉送的東西，肯定是把成本打在商品里面了,，再說(shuō)成本回收后,，還能賺取利潤(rùn)，消費(fèi)者就是冤大頭,。
目前市場(chǎng)上出售的保健食品豪華包裝占半數(shù)以上,，并且樣式各異，有木盒的,、有鐵盒的,、有塑料盒的,，有的包裝還用紅綢、黃緞襯底,，盒子表面有鍍金的,、彩繪的，有大盒套小盒的等等,。相比之下,，豪華包裝的保健食品要比普通包裝的產(chǎn)品貴許多，平均價(jià)格高出30～50%,，如西洋參含片,，小塑料袋簡(jiǎn)裝的，只要50元,，禮盒裝卻要86元,。
豪華包裝何以成風(fēng)
為何市場(chǎng)上豪華包裝保健食品“蔚然成風(fēng)”？業(yè)內(nèi)人士告訴筆者,，原因出自經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者兩方面：
——企業(yè)追求利潤(rùn)最大化
對(duì)于不少保健食品企業(yè)來(lái)說(shuō),，市民的錢(qián)包是瞄準(zhǔn)的方向。盡管保健食品近幾年來(lái)市場(chǎng)十分紅火,，產(chǎn)品利潤(rùn)不薄,，但是為了追求利潤(rùn)最大化，一些企業(yè)就以豪華包裝作為生財(cái)之道,。豪華包裝雖說(shuō)需要占去一定的成本,，但是換來(lái)的利潤(rùn)更為可觀。
一位不愿透露姓名的保健食品生產(chǎn)企業(yè)市場(chǎng)部經(jīng)理坦言,，豪華包裝好比名貴的服飾,，而簡(jiǎn)易包裝就如一般的服飾，前者的價(jià)格肯定要比后者高出許多,，利潤(rùn)自然也“水漲船高”,。譬如名貴服飾和普通服飾，兩者的成本并不一定十分懸殊,，而價(jià)格相差卻很大,，在目前消費(fèi)水平不斷提高的情況下，名貴服飾有一定的市場(chǎng),，豪華包裝的保健食品同樣也有很大的市場(chǎng),。
——消費(fèi)者講究面子
一位保健食品商店店長(zhǎng)的話很經(jīng)典：“現(xiàn)在豪華包裝保健食品買(mǎi)的不吃，吃的不買(mǎi),。”大部分豪華保健食品購(gòu)買(mǎi)者都是年輕人,，他們購(gòu)買(mǎi)后作為人情送給親友或同事，這部分人群收入高，消費(fèi)超前,，特別講究面子,。
剛談戀愛(ài)不久的小張第一次登門(mén)接受準(zhǔn)岳父母“考驗(yàn)”時(shí)，不僅送了名煙名酒,，而且送了保健食品,。小張?zhí)暨x保健食品的標(biāo)準(zhǔn)是包裝越華麗越好，價(jià)格高點(diǎn)無(wú)所謂,，因?yàn)橹挥心弥鴻n次高的東西,，才能贏得對(duì)方家長(zhǎng)的青睞。一些商家正是沖著這樣的賣(mài)點(diǎn)推出了豪華包裝,。很顯然,，消費(fèi)者講面子為豪華包裝起了推波助瀾的作用。
多管齊下 規(guī)范市場(chǎng)
雖說(shuō)有一些消費(fèi)者講究保健食品的包裝,，但是過(guò)于豪華或者豪華包裝所占比例過(guò)大,，不能符合大眾消費(fèi)尤其是中老年人消費(fèi)的需求。
一位老太太剛走出超市門(mén)口,，就把豪華包裝拆掉后扔了,。因?yàn)榘b實(shí)在太大，拿在手里不方便,，拆了以后放在背包里很方便。老太太表示,，因?yàn)樗玫氖莾鹤铀徒o她的消費(fèi)卡才買(mǎi)超市里的豪華包裝,，否則不會(huì)做這種勞民傷財(cái)?shù)氖虑椤Ｓ纱丝梢?jiàn),，豪華包裝不是順應(yīng)消費(fèi)者的需求應(yīng)運(yùn)而生,，而是企業(yè)追求利潤(rùn)的單方面行為。
業(yè)內(nèi)人士指出,，豪華包裝至少有以下三個(gè)方面的弊端：
——浪費(fèi)社會(huì)資源,。我國(guó)雖說(shuō)幅員遼闊，但是地大物不博,。豪華包裝把我國(guó)有限的資源沒(méi)有用在“刀刃”上,，如木盒包裝浪費(fèi)了很多木材，而木材并不是很容易得到的再生資源,。
——加劇環(huán)境污染,。市民不會(huì)把商品包裝物作為日常用品保管在家中。太多的包裝物,，即使是豪華包裝物,，也成為市民的廢物被丟棄，很多包裝物沒(méi)有被再次利用，浪費(fèi)資源的同時(shí)又加劇了環(huán)境污染,。
——蒙蔽消費(fèi)者,。一些企業(yè)沒(méi)有從產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)等級(jí)上下功夫,，為消費(fèi)者提供合適的,、需要的產(chǎn)品，而是以外表的富麗堂皇掩蓋內(nèi)在的先天不足,。由于表面文章做得過(guò)大,，包裝過(guò)度，也使成本上升,，上升的成本并非由企業(yè)自行消化,，而是讓本不愿意接受豪華包裝的消費(fèi)者埋單，這在一定程度上侵犯了消費(fèi)者的合法權(quán)益,。
有鑒于此,，保健食品過(guò)度包裝亟待“瘦身”。中國(guó)保健協(xié)會(huì)曾向全社會(huì),、全行業(yè)發(fā)出倡議：商品生產(chǎn)企業(yè)不以包裝作營(yíng)銷(xiāo)噱頭,，自覺(jué)抵制過(guò)度包裝。要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家法律,、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),，提高商品生產(chǎn)技術(shù)含量，將商品包裝定位在滿足包裝功能需求上,，積極采用易回收利用,、易處置的包裝物，著力為消費(fèi)者提供貨真價(jià)實(shí)的商品,。提倡包裝物重復(fù)使用,，確保包裝材質(zhì)、包裝結(jié)構(gòu)和包裝成本與內(nèi)容物的質(zhì)量和規(guī)格相適應(yīng),，做到適度包裝,、科學(xué)定價(jià)、合理營(yíng)銷(xiāo),。
上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)負(fù)責(zé)人則指出,，保健食品行業(yè)應(yīng)該借鑒一些國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的包裝理念，積極采取“瘦身”行動(dòng),，不要讓華而不實(shí)的包裝成為制約行業(yè)發(fā)展的“軟肋”,。這位負(fù)責(zé)人同時(shí)還提醒消費(fèi)者，不要盲目地將包裝,、價(jià)格等作為評(píng)判保健食品質(zhì)量的依據(jù),，要學(xué)會(huì)理性消費(fèi),。
編后：
近年來(lái)，過(guò)度浮夸的豪華包裝屢禁不止,，不僅是保健食品,，在各種高檔藥材、酒水,、禮品等商品上大作表面文章的商品不在少數(shù),。過(guò)度包裝一方面擾亂了正常商品市場(chǎng)秩序，另一方面為滋生腐敗提供了土壤,。為了抵制過(guò)度包裝,，保護(hù)消費(fèi)者正當(dāng)權(quán)益，倡導(dǎo)合理消費(fèi),，節(jié)約資源,，2009年3月31日國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布了GB23350-2009 《限制商品過(guò)度包裝要求——食品和化妝品》標(biāo)準(zhǔn)，并于2010年4月1日起強(qiáng)制執(zhí)行,。然而,，法規(guī)和條例的制定不可能一勞永逸，消費(fèi)者應(yīng)樹(shù)立理性消費(fèi)觀念,，自覺(jué)選擇簡(jiǎn)單適度的包裝產(chǎn)品,，拒絕為過(guò)度包裝埋單，讓簡(jiǎn)約消費(fèi)成為一種有品位又時(shí)尚的潮流,，這不僅是對(duì)消費(fèi)者自身權(quán)益的保護(hù),，也是對(duì)資源和環(huán)境的保護(hù)。（生物谷Bioon.com）
