價(jià)格居高不下,、違規(guī)添加藥物、虛假廣告屢禁不止,、篡改或假冒批準(zhǔn)文號(hào),、品種繁雜真假難辨等種種亂象,，讓百姓對(duì)保健食品失去信任,。據(jù)中央電視臺(tái)公布的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，群眾對(duì)保健食品的不信任率為53%,，非常不信任率為34%,。信任是行業(yè)生存的基礎(chǔ)，信任危機(jī)若無法有效解除,，保健食品行業(yè)的未來岌岌可危,。化解保健食品信任危機(jī)必須重拳出擊：
重拳之一：出臺(tái)配套法規(guī),，嚴(yán)查違法行為
保健食品的違法行為無法及時(shí)糾正,，很重要的原因在于“無法可依”。2010年6月1日《食品安全法》開始實(shí)施后,，保健食品跳出多部門監(jiān)管的怪圈,，明確了由食品藥品部門主管的相對(duì)統(tǒng)一的監(jiān)管體制。但是作為《食品安全法》重要的配套法規(guī),，《保健食品監(jiān)管條例》尚未出臺(tái),，監(jiān)管缺乏可操作依據(jù)，嚴(yán)重削弱了執(zhí)法力度,。因此,，加緊出臺(tái)相關(guān)法規(guī)，讓執(zhí)法有法可依,，監(jiān)管有據(jù)可循,，嚴(yán)厲打擊各種違法行為迫在眉睫。此外,，食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)防止出現(xiàn)“重審批,、輕監(jiān)管”的狀況，確定思路,，調(diào)整方向,，加大監(jiān)管力度，做好重點(diǎn)品種抽驗(yàn)工作,，打擊假冒偽劣產(chǎn)品,。同時(shí)嚴(yán)把供貨關(guān)，要求藥店,、專營店,、超市等零售終端嚴(yán)格審核進(jìn)貨單位資質(zhì)并做好購進(jìn)驗(yàn)收登記,，拒絕無資質(zhì)企業(yè)供貨要求，以高壓態(tài)勢遏制各種違規(guī)行為,。
重拳之二：完善標(biāo)準(zhǔn)體系,，淘汰落后品種
在我國保健食品的審批過程中，長期存在準(zhǔn)入門檻低,、無嚴(yán)格質(zhì)量控制體系,、重復(fù)審批、品種“只進(jìn)不退”等諸多問題,。而保健食品的豐厚利潤吸引了大量的非專業(yè)企業(yè)紛紛涌入,，造成市面上的產(chǎn)品品種繁多、真假難辨,，而且質(zhì)量參差不齊,，給監(jiān)管帶來較大難度。因此,，相關(guān)部門應(yīng)健全保健食品標(biāo)準(zhǔn)體系,，嚴(yán)格保健食品準(zhǔn)入制度，限制審批數(shù)量和品種,，淘汰品質(zhì)低劣產(chǎn)品,，變“多且差”為“少而精”。
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