塑化劑廣泛存在于生活的各個角落,。到目前為止,，國內(nèi)外媒體已相繼曝出以下物品中可能含有塑化劑：食品包裝袋,、保鮮膜等食品包裝,；發(fā)膠,、口紅,、指甲油、乳液等化妝品,；一次性塑料水杯,、塑料手套、雨衣,、鞋類,、皮革類仿制品、浴室窗簾等日用品,；以及方便面,、濃湯類食品、粉末清潔用品,、醫(yī)療儀器(注射針筒,、血袋和醫(yī)療用塑膠軟管)、兒童玩具等,。
北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科伍學(xué)焱教授表示,，按照我們已經(jīng)形成的現(xiàn)代生活方式,，完全躲開塑化劑幾乎是不可能的，但也沒必要過度緊張,，因為正常生活中接觸到的塑化劑并不會傷害人體,。他舉例說，“大家都知道砒霜能毒死人,，但小劑量砒霜卻可治療白血病,。塑化劑DEHP也一樣，它是否會對人體產(chǎn)生傷害,，主要取決于‘量’的多少,。且動物代謝試驗也證明，DEHP在兩天之內(nèi)就可自行排出體外,。”
臺灣相關(guān)專家建議,，在做出明確界定之前，除避免購買已被列入“黑名單”的品牌和食物類別,，盡量不要吃濃稠狀飲料等加工食品,。國際食品包裝協(xié)會副會長董金獅則提醒，如果塑料制品上標(biāo)有PVC,，說明里面含有塑化劑,，購買和使用時需要特別注意。尤其是選擇兒童用品時,，過軟,、過小的塑料制品盡量少買。帶保鮮膜的食物一定不要放入微波爐里加熱,，尤其是肉類,，因為塑化劑一旦接觸油脂，就會釋放有毒物,。伍學(xué)焱還建議,，人們可以學(xué)著簡單生活，在平時盡可能少接觸可能含有塑化劑的塑料制品,。比如,，少吃一次性塑料包裝的食品，在家里盛裝食物時,，選擇瓷質(zhì)餐具等,。
塑化劑不是食品添加劑
什么是起云劑？
起云劑是臺灣產(chǎn)復(fù)配食品添加劑的名稱,，通常是由阿拉伯膠,、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合制成，其主要目的是幫助食品乳化,，并起到改善產(chǎn)品口感和其他感官品質(zhì)的作用,。
什么是塑化劑？
塑化劑屬工業(yè)用添加劑,，大陸稱之為增塑劑,，可被添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性，種類可達百余種,。此次臺灣不法企業(yè)添加的塑化劑是鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)(DEHP,、DINP)，是一類常見的增塑劑,。塑化劑不是食品添加劑,，嚴(yán)禁違法添加到食品中,。衛(wèi)生部6月1日發(fā)布的2011年第16號公告中,，將鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)列入第六批“食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)”黑名單。
進入體內(nèi)的塑化劑能排出嗎,？
實驗顯示,，進入體內(nèi)的塑化劑可以被人體排出，目前沒有證據(jù)表明DEHP和DINP具有蓄積性,。動物試驗發(fā)現(xiàn),，絕大部分DEHP在24至48小時內(nèi)會隨尿液或糞便排出體外。48小時內(nèi)停止攝入含有塑化劑的產(chǎn)品,，體內(nèi)DEHP濃度便會快速下降,。
每天的安全限量是多少？
塑化劑對健康的影響取決于其攝入量,。以60公斤體重的成人來講,，世界衛(wèi)生組織、美國食品與藥品監(jiān)管局和歐盟分別認為,，終身每人每天攝入1.5,、2.4和3.0毫克及以下的DEHP是安全的。DINP的毒性較低,，即使每天攝入9.0毫克,，也是安全的。偶然食用少量的受塑化劑污染的食品,，不會對健康造成危害,。
塑化劑最大危害：導(dǎo)致心血管疾病
“塑化劑對身體健康影響最大的是導(dǎo)致心血管疾病，其次是肝臟疾病,、泌尿系統(tǒng)疾病,，然后是生殖方面的疾病，比如損害男性生殖能力,，促使女性性早熟,，造成兒童性別錯亂等,。”北京朝陽醫(yī)院職業(yè)病與中毒醫(yī)學(xué)科主任醫(yī)師郝鳳桐說。
服用劑量過多或長期接觸是這些損害的前提,。在一項動物實驗中,，塑化劑的含量幾乎都高于1000毫克/升，而臺灣這次查出的相關(guān)食品中,，塑化劑DEHP濃度遠比上述值低,。因塑化劑在人體內(nèi)代謝很快，大家不用過度恐慌,。需要提醒的是,，塑化劑作為一種化工原料，根本不允許添加進食物中,，為規(guī)避可能的風(fēng)險,，除不購買已曝光的商品外，濃稠狀飲料,，如奶茶,、奶昔等加工食品也盡量少食。(生物谷 bioon.com)
