近日,,英國設(shè)計師James Gilpin正在開發(fā)一種新的生物技術(shù),。由于James本身患有1型糖尿病,,所以他開始了一種名為Gilpin Family Whisky(Gilpin 家傳威士忌)的項目,,這個項目的內(nèi)容則是將富含糖分的糖尿制作成威士忌,。
James的主要原料除了來源于自己之外,還來源于其祖母,。在制作過程中,,需要先將尿凈化,把糖分子移除,,加入麥芽將加速威士忌發(fā)酵,,之后再按照傳統(tǒng)威士忌的制作方式繼續(xù)加工即可。
最后制成的威士忌酒,,味道純正,,不含雜味。不過這種威士忌沒法量產(chǎn),,但James已準(zhǔn)備將此酒在10月份的曼城某藝術(shù)節(jié)上展出,。(生物谷Bioon.com)