雀巢這家來自瑞士的全球最大食品公司，被中國消費者熟知的產(chǎn)品有嬰幼兒奶粉,、米粉,，飲料、礦泉水,、糖果,、咖啡等等。讓大家陌生的是,，這家食品公司還提供類似藥品的產(chǎn)品——保健營養(yǎng)品,。而且，第一次,，雀巢公司將這個在全球范圍都還算不上大體量的業(yè)務(wù)板塊推介到中國消費者的面前,。
這一大膽舉動的背后，是中國臨床營養(yǎng)品市場即將步入方興未艾之時,。有業(yè)內(nèi)人士透露，中國臨床營養(yǎng)品領(lǐng)域的國家標準正在起草中，一旦標準確立,，將為該領(lǐng)域的市場化發(fā)展提供契機,。
雀巢的心思
今年6月底，雀巢在中國做了一個新嘗試：將已經(jīng)舉辦了9年的雀巢營養(yǎng)科學院臨床營養(yǎng)年度研討會,，第一次選址在總部瑞士以外的國家召開,，這一次是移師中國北京。研討會的議題是老年性營養(yǎng)不良和代謝綜合癥的流行?。ㄈ纾?a href="http://hnhlg.com/sell/list-239.html" target="_blank">糖尿病）,。
針對營養(yǎng)不良和其他病情開發(fā)和銷售一系列營養(yǎng)產(chǎn)品和服務(wù)，已經(jīng)是雀巢的一項業(yè)務(wù)領(lǐng)域——雀巢保健營養(yǎng),。不過,，到目前為止，即便是在雀巢全球體系內(nèi),，保健營養(yǎng)業(yè)務(wù)也只是一個小體量的板塊,。
保健營養(yǎng)業(yè)務(wù)隸屬于“雀巢營養(yǎng)部”。雀巢營養(yǎng)部是2004年作為單獨的業(yè)務(wù)單位建立,，建立的目的是專注于特殊的營養(yǎng)領(lǐng)域,。之后，雀巢通過一系列的并購,，比如2007年兼并瑞士諾華醫(yī)療營養(yǎng)產(chǎn)品部門,、美國嬰幼兒食品著名品牌“嘉寶”等，不斷擴大,。到2009年時,，雀巢營養(yǎng)的年銷售額是接近100億瑞士法郎，占雀巢全球當年總銷售額（1280億瑞士法郎）約8%,。2008年時,，在雀巢營養(yǎng)部的框架下，建立了雀巢保健營養(yǎng),。到2009年,，保健營養(yǎng)這個細分部門的銷售額占到雀巢營養(yǎng)部門的17%。
不過,，這并不意味著保健營養(yǎng)領(lǐng)域沒有前景,。雀巢保健營養(yǎng)首席執(zhí)行官Michel Gardet近日接受經(jīng)濟觀察網(wǎng)采訪時介紹，隨著全球老年人口的增加,，以及糖尿病患者比重的增加,，針對這些人群所患有的營養(yǎng)問題，為他們提供營養(yǎng)解決方案,，將成為一個非常有潛力的業(yè)務(wù)領(lǐng)域,。
作為全球第二大保健營養(yǎng)公司,，雀巢同樣認為中國會是臨床營養(yǎng)品制造商眼中的大市場。Michel Gardet認為,，隨著老齡化發(fā)展,，中國會有非常大的營養(yǎng)需求，雀巢將與中國的醫(yī)務(wù)人員密切合作,，去發(fā)現(xiàn)中國這些特殊人群的需求,。
尷尬的位置
不過，這個對多數(shù)中國消費者來說還有些陌生的“臨床營養(yǎng)品”,，在中國的處境尚有些尷尬,。
臨床營養(yǎng)品主要作用于病人，為他們提供身體,、機能恢復所需要的營養(yǎng)素,。那么，他們是藥品,，還是保健品,？中國保健協(xié)會保健品市場工作委員會秘書長王大宏7月上旬接受經(jīng)濟觀察網(wǎng)記者采訪時說，目前,，在中國,，他們既不是藥品，也不是保健品,，從學術(shù)的角度講,，他們是營養(yǎng)食品，放在“食品”大類中管理,。
這個身份標簽,，使得這類產(chǎn)品在中國市場推廣時面臨著現(xiàn)實的難題：因為無法進入醫(yī)保報銷名錄，很多病人在選擇使用這類產(chǎn)品時會顧慮很大,。王大宏介紹,，在美國和西歐，這類產(chǎn)品是進入醫(yī)保報銷名錄的,，而且在使用上一般由醫(yī)生個人或者診所就能控制,。
王大宏稱，因為缺乏明確的法律法規(guī),，現(xiàn)有涉及臨床營養(yǎng)領(lǐng)域的企業(yè),，都不敢貿(mào)然對外大力宣傳推廣該項業(yè)務(wù)。
“臨床營養(yǎng)”產(chǎn)品在中國的尷尬狀況能否得以改變,？王大宏透露,，中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所的相關(guān)專家正受委托，起草臨床營養(yǎng)領(lǐng)域的國家標準,。該標準將對臨床營養(yǎng)產(chǎn)品的各個產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),，從原材料,，到生產(chǎn)，到市場銷售,，提出明確的準入要求,。
王大宏透露，包括涉及臨床營養(yǎng)領(lǐng)域的企業(yè)在內(nèi)的很多力量都在推動標準設(shè)立之事,。（生物谷Bioon.net）
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