隨著生活水平的提高和工作節(jié)奏的加快，消費者對自身的健康日益關注，這給保健品行業(yè)帶來了巨大的商機,。我國保健品市場產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，促進了銷售的增長,。近20年來，我國城鄉(xiāng)保健品消費支出的增長速度為15％至30％,，遠遠高出發(fā)達國家13％的增長率,。業(yè)內(nèi)人士表示,，天然生物的昆蟲、海洋生物,、中草藥將是開發(fā)的幾個熱點,。
保健市場潛力巨大
保健品消費水平與居民可支配收入具有很強相關性。目前中國城鄉(xiāng)平均恩格爾系數(shù)分別為52.9％和56.8％,，處于溫飽向小康的過渡階段,，這一階段也是保健品風行的時候。從人口學的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,，中國在逐步走入老齡化社會,，人們的保健意識不斷增強，對保健品的需求也將進一步擴大,。據(jù)著名經(jīng)濟分析機構賽迪顧問預測,，保健品市場規(guī)模將由2004年的340億元增長到2009年的683.8億元，年均復合增長率達到15.24％,，中國將會成為世界保健品增長最快的市場,。
保健品不同于藥品，它的基本屬性是食品,。二者的主要區(qū)別是前者更注意安全性,，后者則以治療為目的。我國保健食品的含義也明確地表明,，它是具有特定保健功能的食品,，不以治療為目的，但具有調(diào)節(jié)身體機體功能,。正是這一特性,，讓保健品在中國有了廣闊的市場。
電視上鋪天蓋地的是保健品的廣告,，以至于今天幾乎沒有人不知道“今年流行送健康”,。是啊，隨著社會的發(fā)展,，人們的日子越過越好,，誰不希望健健康康地長命百歲？送“健康”給人,，既比送錢顯得客氣,，又表現(xiàn)了對收禮人最熱切的關心。而且既然不是藥,，就算療效不明顯,，也吃不死人。另一方面，中國人有句老話,，“是藥三分毒”,，能夠不吃藥，而通過食療化解痼疾是很多人的期望,。據(jù)有關部門調(diào)查,，目前中國購買保健品自用的人群在穩(wěn)步的增長。
富貴病需要排毒降脂
目前市場上的保健品的分類方法極多,，如果根據(jù)不同功效細分,，大概有補鈣類、維生素類,、減肥類,、美容類、補腦類,、補血類,、改善腸胃類、提高免疫力類,、調(diào)節(jié)女性更年期類,、降糖和降壓類、調(diào)節(jié)血脂類,、抗腫瘤類,、滋陰壯陽類等等。至于哪類保健品將為市場所青睞,，權威人士的觀點是：未來5年內(nèi)，免疫調(diào)節(jié),、排毒養(yǎng)顏類保健品將維持目前強勁的銷售勢頭,，而降血脂、降血糖類產(chǎn)品將逐漸升溫,。
比如曾經(jīng)是西北騰格里沙漠邊人群在荒旱災年保命樹的沙棗樹,，其樹果、葉內(nèi)皮曾經(jīng)是當?shù)厝嗽诮蛹Z度荒年代充饑的食品,，由于其所含的特殊成分,，避免了當?shù)厝讼萑敫∧[和疾患之中。而在已經(jīng)不再為溫飽擔心的今天,，沙棗又被有心人開發(fā)出來,，不幾年就成了銷量驚人的保健品-沙棗茶。
從前,，食不果腹,、衣不蔽體，而人們除了凍餓之苦外，卻很少生病,。今天,，隨著生活水平的提高，人們的日子越過越好,，糖尿病,、高血脂等各種“富貴病”卻也接踵而來。沙棗茶的暢銷就是因為它所具有的保健特征正適合當前的社會,。
排毒,，是沙棗茶最直接的功效。如今,，人們的三餐飲食越吃越好,，殊不知人體的主要消化器官，宛如狹窄彎曲的隧道,。食物魚貫而入,，都需要大腸的消化吸納。由于腸壁皺褶的存在,，難免會有食物殘渣附著,，而這就將會造成現(xiàn)代人最為頭疼的“宿便”。而沙棗茶除了能促進腸胃蠕動,，縮短食物殘渣的停留時間,，減少有毒物質(zhì)的吸收，還具有清除腸壁黏附物,，并形成保護膜的功效,。從而使腸內(nèi)廢物，清爽,、迅速地排出體外,，減少疾病的發(fā)生，提高內(nèi)分泌功能和自身免疫功能,。
天然產(chǎn)品最受青睞
沙棗茶的受歡迎,，還體現(xiàn)出了由純天然原料制成的保健品市場潛力巨大。
沙棗屬沙棘胡頹子科,，作為純天然的植物,，早在2000多年前，它的藥用價值就在漢,、蒙,、藏的《四部醫(yī)典》、《月王藥珍》和《晶珠本草》等經(jīng)典醫(yī)著中有了記載,。李時珍《本草綱目》載：味苦,、性平,、無毒。補腎氣,，益精髓,，治丈夫虛損，療心腹痛,、腰痛,、頭風痛和去各種痹積濕熱。素有“降壓,、降糖”神茶和“神仙不老草”之美譽,。1977年作為中藥被列入《中華人民共和國藥典》。
中醫(yī),、中藥一直是中國最為神秘瑰寶,。不過，據(jù)其負責人介紹,，經(jīng)過現(xiàn)代技術手段已經(jīng)可以測試出沙棗茶中的神秘物質(zhì),。它含有維生素C：7.91％；維生素E：3.86％,；多酚類化合物EGCG1.21％,；氧化酶類：（氧化物岐化酶）1.6％；鈣：2.48％,；鐵：31.4％,；硒：0.36％及黃酮類化合物。具有清熱解毒,、潤腸清積,、調(diào)整排泄；生血降脂,、清糖平壓,、平衡內(nèi)分泌；促進消化,、改善睡眠、清除多余脂肪,。有抗自由基,、抗老化，抑制和誘導癌細胞自殺,，提高身體免疫力等諸多功能,。可適用于糖尿病,、高血壓,、高血脂,、心機能缺血、貧血,、便秘,、肥胖及女性皮膚灰黃、畏寒怕冷等癥,。擁有如此眾多的療效,，就不難理解它暢銷的原因了。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士預測,，依仗中國上下五千年的文明歷史,，沙棗茶之類傳承了幾代中醫(yī)智慧的天然產(chǎn)品在今后的保健市場中一定還會有更大的作為。
