據(jù)海外媒體報道,,美國和荷蘭分別進行的2項流行病學(xué)研究得到了相同的結(jié) 果:同型半胱氨酸(Homocysteine)多的人容易骨折,。兩項結(jié)果已同時刊登在 日前出版的美國著名醫(yī)學(xué)雜志《新英格蘭醫(yī)學(xué)(NEJM)》上。 同型半胱氨酸作為引起動脈硬化,,增加心肌梗塞等發(fā)病風(fēng)險的主要原因,, 最近已受到醫(yī)學(xué)界的廣泛關(guān)注。我們知道如果維生素B不足,,同型半胱氨酸在 體內(nèi)就會增加,。 反過來已經(jīng)證實,在維生素B類中,,只要充分?jǐn)z取葉酸,、維生素B12和維生 素B6三種營養(yǎng)元素,同型半胱氨酸就會降低,。 雖說尚未證實能否通過攝取維生素B類保健品預(yù)防骨折,,不過,,除預(yù)防動 脈硬化外,,為了強壯骨格,越來越多的人開始服用維生素B類保健品,。 來自美國的報告是在一項名為“弗萊明漢研究(FraminghamStudy)”,, 即從上世紀(jì)40年代開始的地區(qū)性群組研究的基礎(chǔ)上進行的。研究使用了1999名 在1979~1982年間歲數(shù)在59~91歲之間的居民直到1998年的追蹤數(shù)據(jù),。 按照開始時血液中的同型半胱氨酸含量分為4組,,對大腿骨折的風(fēng)險進行 了比較,。由于年齡越大,骨折風(fēng)險越高,,因此用年齡對數(shù)據(jù)進行了修正,。 結(jié)果,血中同型半胱氨酸含量最高的一組與血同型半胱氨酸含量最低的一 組相比,,男性的骨折風(fēng)險為后者的4倍,,女性為1.9倍。 而荷蘭的研究是在“鹿特丹研究(RotterdamStudy)”和“阿姆斯特丹 縱向加齡研究(LongitudinalAgingStudyAmsterdam)”2項荷蘭最具代表 性的群組研究基礎(chǔ)上進行的,。 對55歲以上總計2406人的數(shù)據(jù)進行了與美國的研究相同的分析,。在研究 中,利用年齡,、性別,、體格指數(shù)(BMI)和血中肌酸酐(Creatinine)含量 (可能與同型半胱氨酸含量有關(guān))等可能會對結(jié)果產(chǎn)生影響的各種因素對數(shù)據(jù) 進行了修正。 結(jié)果,,從腿和手腕等所有部位的骨折進行綜合分析后得知,,血中同型半胱 氨酸含量最高的一組比含量最低的一組易于發(fā)生骨折,風(fēng)險是后者的1.9倍,。 而且還證實作為骨折風(fēng)險指標(biāo)“骨密度”與血中同型半胱氨酸含量無關(guān),。 同型半胱氨酸是由一種名為蛋氨酸(Methionine)的氨基酸在肝臟中活動 時產(chǎn)生的。維生素B類中的葉酸和維生素B12可將同型半胱氨酸重新還原成蛋氨 酸,。另外,,只要有足夠的維生素B6,同型半胱氨酸就會轉(zhuǎn)化成半胱氨酸 (Cysteine)等其他物質(zhì),。 反過來,,如果維生素B類不足,原來為臨時產(chǎn)物的同型半胱氨酸在體內(nèi)就 會迅速增加,。 同型半胱氨酸的一個作用就是阻礙骨膠原這種纖維狀蛋白質(zhì)形成網(wǎng)狀結(jié) 構(gòu),。兩家研究小組認(rèn)為“同型半胱氨酸含量多就容易骨折可能就是因為這個原 因”。 因為,,在人體骨格中的大腿骨和手腕等部位,,這種“骨膠原網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)”是 人體保持骨格強度所不可缺少的。 據(jù)荷蘭的研究小組推算,,老年人骨折中19%是由血中同型半胱氨酸含量高 引起的,。這個比例僅次于“老齡(75歲以上)”的13%和“容易跌倒(在頭一 年跌倒過)”的20%。 被普遍認(rèn)為是骨折重要原因的“骨密度低”在此次推算中為13%,,影響程 度比同型半胱氨酸低,。也就是說,與使用提高骨密度的藥物相比,,利用維生素 B類保健品降低血中同型半胱氨酸含量可能會有更好的骨折預(yù)防效果,。