農業(yè)經濟學家14日發(fā)出警告，世界上的超重人口數(shù)量已經超過饑餓人口,，政府應制定經濟策略改變國民飲食習慣,。
 
    當天，國際農業(yè)經濟學家協(xié)會年度會議在澳大利亞布里斯班市召開,。美國北卡羅來納大學教授巴里·波普金在會上說,，饑餓人口數(shù)量緩慢減少，而肥胖人口數(shù)量卻急速增加,，饑餓世界正在迅速轉變?yōu)榉逝质澜纭?br />  
    波普金說,，世界上超重人口總數(shù)已達10億，而營養(yǎng)不良人口數(shù)量只有8億,。因肥胖而引發(fā)的疾病患者已從富人擴大到窮人,，從城市擴大到農村。
 
    他還說,，世界上所有國家都沒能成功處理“肥胖潮”,。他建議，各國可以利用食品價格引導國民的飲食習慣,，如根據(jù)軟飲料和果汁飲料所含熱量多少來制訂它們的價格,，人們就會傾向于購買所含熱量少而便宜的飲料，或者政府對蔬菜和水果生產提供補貼以增加產量,，就會促使人們食用更多蔬菜水果,，形成更健康的飲食結構。
 
    根據(jù)大會提供的數(shù)據(jù),，目前,，日本人肥胖率最低,，美國人則高居榜首。除飲食外,，專家認為生活習慣也是導致肥胖的重要原因,。
 
    美國明尼蘇達州大學教授本杰明·斯諾爾說，日本人平均每天步行6.4公里,，而四分之一的美國成年人每天只走1000到3000步,，總是坐車上班和去超市。
 
    斯諾爾還說,，肥胖癥和超重會給人帶來患上慢性疾病和過早死亡的巨大風險,，因此國家通過調整國內政策以鼓勵人們培養(yǎng)健康生活習慣可謂“關乎生死”。（辛笛）