據(jù)越南媒體日前報道,,越南南方部分省市的禽蛋日前被發(fā)現(xiàn)含有致癌物“蘇丹紅”,這已經(jīng)導(dǎo)致越南各地禽蛋銷量大幅下跌,。
據(jù)報道,,越南胡志明市色譜發(fā)展中心對部分省市的禽蛋進行抽樣檢驗發(fā)現(xiàn),,在南部胡志明市、芹苴市,、前江省,、同塔省等越南南部省市市場上采集的19個禽蛋樣本中,有9個含有“蘇丹紅”,,其中4個樣本所含“蘇丹紅”的比例相當(dāng)高,。
報道說,這一消息披露后,,越南禽蛋銷量大跌,,南部市場禽蛋銷量目前已減少60%至80%。盡管河內(nèi)尚未有發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅”的消息,,但禽蛋銷量也下降了一半,。
目前,越南衛(wèi)生部門已經(jīng)針對這一事件展開市場取樣檢驗,。越南國家營養(yǎng)學(xué)院1月30日曾表示,,常規(guī)檢測結(jié)果顯示,越南北部地區(qū)尚未發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅”,。
“蘇丹紅”學(xué)名叫蘇丹,,共分為Ⅰ、Ⅱ,、Ⅲ,、Ⅳ號,都是工業(yè)染料,。其中“蘇丹紅Ⅳ號”不但顏色更紅艷,,毒性也更大。國際癌癥研究機構(gòu)將“蘇丹紅Ⅳ號”列為三類致癌物,。