草藥類膳食補充劑已開始占據(jù)美國重要地位,許多傳統(tǒng)和常規(guī)的藥食兩用產(chǎn)品如大蒜,、生姜,、姜黃使用相當普遍,中國作為草藥產(chǎn)出大國,,開拓美國及全球膳食補充劑市場潛力巨大
在美國,,膳食補充劑市場草藥類膳食補充劑占有重要的地位,,盡管美國以及世界范圍內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展的起伏波動,并未影響其穩(wěn)步增長的態(tài)勢,。
據(jù)美國市場分析公司Nutrition Business Journal(NBJ)統(tǒng)計,2010年,,美國草藥類膳食補充劑市場的總銷售額為52億美元,,同比增長了3.3%。從2000~2010年的數(shù)據(jù)來看,,美國草藥類膳食補充劑市場始終保持穩(wěn)定增長,,發(fā)展態(tài)勢良好。
美國市場上的草藥類膳食補充劑可經(jīng)過多種渠道進行銷售,,包括食品,、藥品及大眾市場(Food,drug,,and mass market,,F(xiàn)DM)零售商;天然保健品市場,;直接銷售渠道(大型商場及便利店,;郵購,廣播及電視直銷,;網(wǎng)購,;多層次營銷公司)等。
FDM銷售額平穩(wěn)增長
FDM渠道銷售額增長幅度各家的統(tǒng)計信息有所不同,。據(jù)美國市場咨詢公司Information Resources Inc.(IRI)統(tǒng)計,,2010年通過FDM渠道銷售的單味草藥類膳食補充劑銷售額高達3.56億美元,同比增長約6.1%(未包括沃爾瑪?shù)却笮蜕虉鲆约氨憷甑匿N售數(shù)據(jù)),;美國SPINSscan NATURAL(SPINS)提供的該數(shù)字為4.8%,;而NBJ分析認為,F(xiàn)DM市場2010年銷售額達9.36億美元,,同比增加6.6%,,高于IRI和SPINS的統(tǒng)計。但盡管統(tǒng)計在數(shù)量級的程度上不同,,但均表明草藥市場在美國呈上升趨勢,。
此外,IRI還對FDM渠道銷售的20種最暢銷單味草藥類膳食補充劑進行了分析,。統(tǒng)計結(jié)果為,,蔓越橘補充劑在2010年FDM渠道銷售額居首位,其銷售額為3580.6萬美元,,同比增長了15.3%,。姜(17.14%),、黑升麻(14.34%)、月見草(13.05%)等補充劑產(chǎn)品在FDM渠道的銷售額也保持穩(wěn)定增長,。而人參,、綠茶、紫錐菊等銷售額呈下降趨勢,,其中接骨木降幅高達49.46%,。
天然保健品發(fā)展穩(wěn)定
與FDM市場一樣,天然保健品市場也是美國草藥類膳食補充劑銷售的重要渠道,。據(jù)SPINS統(tǒng)計,,2010年,植物膳食補充劑在美國天然保健品市場的銷售額為2.76億美元,,同比下降了0.6%(數(shù)據(jù)未包括天然食品零售商Whole Foods的銷售數(shù)據(jù)),;NBJ結(jié)合該信息與GNC和Whole Foods的數(shù)據(jù)統(tǒng)計得出,2010年天然保健品市場同比增長2%,,起伏變化不大,。
此外,SPINS對天然保健品市場的20種最暢銷植物膳食補充劑進行了統(tǒng)計,。結(jié)果顯示,,亞麻籽/油是2010年天然保健品市場中最暢銷的植物膳食補充劑,銷售額高達2234.06萬美元,,同比增長0.4%,;小麥或大麥(13.5%)、甜葉菊(11.8%),、姜黃(10.6)等植物補充劑食品也保持較好的發(fā)展勢頭,。但素有“超級水果”之稱的巴西莓,2010年的銷售不盡如人意,,僅為540萬美元,,降幅高達49.8%。
根據(jù)NBJ的數(shù)據(jù),,2010年美國單味草藥膳食補充劑產(chǎn)品的銷售額同比增長了3.9%,,而復(fù)方草藥膳食補充劑產(chǎn)品的銷售額同比增長了2.1%,這是復(fù)方補充劑自2007年起銷售額首次增長,。
2010年,,草藥膳食補充劑在美國各類市場的銷售額均呈現(xiàn)增長態(tài)勢。據(jù)NBJ統(tǒng)計,,2010年草藥類膳食補充劑在FDM市場的銷售額同比增長6.6%,,天然保健品市場銷售額同比增長2.0%,而直銷渠道的銷售額同比增加3.0%,所占市場份額分別為18%,、32%和50%,。
草藥類消費增長可期
2009年,H1N1流感病毒席卷全球,,基于傳統(tǒng)應(yīng)用與現(xiàn)代研究的草藥被認為可預(yù)防或治療該病毒,。而2010年隨著世界范圍內(nèi)對H1N1潛在傳染的擔憂逐漸減弱,草藥的銷售高峰期亦不復(fù)重現(xiàn),。例如,,紫錐菊和接骨木補充劑在經(jīng)歷了2009年銷售額大幅增長后又恢復(fù)了預(yù)期水平,這兩種草藥在FDM市場銷售額下降幅度分別為20.7%和49.5%,,在天然保健品市場均下降12.4%。
值得一提的是,,F(xiàn)DM和天然保健品市場位列前20名的暢銷草藥類補充劑包括許多傳統(tǒng)和常規(guī)食品,,這表明,許多受到消費者歡迎的草藥補充劑已作為食品及香料(如大蒜,、生姜,、姜黃等)使用了成百上千年,已非外來或神秘的藥用成分,。
隨著科學(xué)的人體試驗及臨床研究的深入進行,,單味草藥類膳食補充劑無論在FDM或天然產(chǎn)品渠道的增長趨勢表明,消費者越來越傾向于尋找已經(jīng)過充分研究的草藥,,如蔓越橘,、大蒜、銀杏、紫錐菊等。
大麻屬補充劑在天然產(chǎn)品市場排名第18位,,總銷售額達400萬美元,,同比增長10%,這是其首次位居前20名之列,,同時預(yù)示了未來在其他渠道發(fā)展的趨勢。作為一種含高蛋白質(zhì)、高N-3脂肪酸的食物,,消費者已逐漸意識并認同了以軟膠囊形式出現(xiàn)的大麻籽油作為膳食補充劑具有的潛在營養(yǎng)價值,但何時能在FDM市場上受到青睞,,仍有待觀察,。
總之,2010年草藥市場繼續(xù)保持強勁增長,,反映了消費者追求健康營養(yǎng)與自然生活方式的意識逐漸增強,,同時對草藥類膳食補充劑的需求隨之增加。中國的中草藥從品種,、產(chǎn)量,、原材料資源以及行業(yè)的經(jīng)濟實力,、生產(chǎn)能力、生產(chǎn)技術(shù)水平來看,,堪稱草藥界的“超級大國”,。然而,我國中藥產(chǎn)品在美國市場份額還是很少,。由此可見,,中國中草藥開拓美國乃至世界的草藥類膳食補充劑市場潛力巨大。(生物谷 Bioon.com)