中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)今天提醒消費(fèi)者,,話梅、陳皮類(lèi)蜜餞,,其甜味劑含量較高,,特別是兒童、孕婦等人群不宜食用蜜餞類(lèi)食品,。
為指導(dǎo)消費(fèi),,讓消費(fèi)者了解國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的部分食品中含有人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉,、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況,,中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)對(duì)北京市場(chǎng)上的果凍、八寶粥,、飲料,、蜜餞、糖果,、口香糖,、無(wú)糖食品醬菜等八大類(lèi)、一百零三個(gè)樣品,,委托中國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)技術(shù)研究所,,依照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)樣本進(jìn)行測(cè)試。這是中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)繼二000,、二00一年之后第三次對(duì)食品添加劑使用情況進(jìn)行廣泛測(cè)試,。
測(cè)試結(jié)果顯示,糖精鈉,、甜蜜素,、苯甲酸、山梨酸這四種食品添加劑被廣泛使用,,一百零三種樣本,,八十七個(gè)都含有甜味劑或防腐劑。其中甜味劑超范圍,、超限量使用問(wèn)題依然嚴(yán)重,,近百分之五十的樣本存在甜味劑和防腐劑超范圍、超限量使用的情況,。
據(jù)介紹,糖精鈉和甜蜜素屬于非營(yíng)養(yǎng)型人工合成甜味劑,,它產(chǎn)生熱量少,,又具有高效、經(jīng)濟(jì)等優(yōu)點(diǎn),,因此在食品領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用,。目前國(guó)際上對(duì)于糖精鈉,、甜蜜素的安全性仍存在爭(zhēng)議,中國(guó)相關(guān)法規(guī)規(guī)定允許食品生產(chǎn)企業(yè)在一定范圍內(nèi)限量使用,。