國家工商行政管理總局日前組織有關(guān)省級工商行政管理局對全國8個重點食品市場的24種食品進(jìn)行了專項檢查，抽樣合格率僅為65．8％,。

    從抽查情況看,，當(dāng)前我國食品安全形勢仍然比較嚴(yán)峻,，突出問題表現(xiàn)在以下5個方面：

    使用有毒有害物質(zhì)加工食品的現(xiàn)象仍然存在，在干雜以及水產(chǎn)品中表現(xiàn)尤為突出,；超量使用食品添加劑的現(xiàn)象仍然比較嚴(yán)重,，其中豆制品尤為突出；一些食品衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂,；一些食品,，特別是乳制品營養(yǎng)指標(biāo)和成分含量達(dá)不到要求；食品標(biāo)簽不規(guī)范,。