針對有報道指香港市面出售的人參,、丹參、田七等中藥材含有致癌的殘余農(nóng)藥,，特區(qū)政府衛(wèi)生署25日表示,，該署設(shè)有中藥材監(jiān)測系統(tǒng)，在過去兩年中每年都抽檢約350種中藥材樣本,，未發(fā)現(xiàn)有超標(biāo)殘留農(nóng)藥的情況,。
 
    24日有香港媒體報道說，香港浸會學(xué)院在市面抽取了人參,、丹參,、田七藥材進(jìn)行化驗，發(fā)現(xiàn)有殘留農(nóng)藥,，其中人參的殘留農(nóng)藥超標(biāo),。對此，香港衛(wèi)生署副署長梁挺雄回應(yīng)說,，有關(guān)數(shù)據(jù)是兩年前衛(wèi)生署委托浸會大學(xué)進(jìn)行一項研究所得的初步數(shù)據(jù),，以供編訂香港藥材標(biāo)準(zhǔn)之用。報道引述的是化驗室的研究數(shù)據(jù),，是用有機(jī)溶液去提取藥材的最多殘留農(nóng)藥和有害物質(zhì),，以便讓科研人員對情況作有效的估計。但市民實際使用中藥材時,，是用水去煎煮,，藥材的水溶性與在實驗室所研究的有所不同。
 
    梁挺雄還指出,，人參藥效比較強(qiáng),，需要中醫(yī)師指導(dǎo)下才能使用。而且藥典對于人參有指示使用量,，通常是一日3至9克的份量,，且不應(yīng)每日服用。
 
    2003年12月,，香港推出了中成藥注冊制度,，至今共接獲超過1.6萬個申請，現(xiàn)正審批中,。而所有中成藥注冊申請均須提供殘留農(nóng)藥水平的資料,。
 
    香港衛(wèi)生署今年7月份公布了香港中藥材標(biāo)準(zhǔn),，并將于9月起試用一年，用以提供更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)察中藥,，而在此之前國際上并無中藥材的認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn),。這套標(biāo)準(zhǔn)包括了中成藥制品或其它藥材的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，以供業(yè)界參考,。
 
    除了通過中成藥注冊及中藥材監(jiān)測進(jìn)行管制外,，香港衛(wèi)生署還與鄰近國家和地區(qū)就使用中藥材標(biāo)準(zhǔn)化及引起不良反應(yīng)的資料進(jìn)行交流及推廣。