摘要：當(dāng)美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家K·波爾丁在上世紀(jì)60年代提出“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”理論之后，循環(huán)經(jīng)濟(jì)逐步成為發(fā)達(dá)國家實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要途徑和實(shí)現(xiàn)方式,，成為人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式中的最高層次,，成為引領(lǐng)當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潮流和趨勢(shì)。
當(dāng)美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家K·波爾丁在上世紀(jì)60年代提出“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”理論之后,，循環(huán)經(jīng)濟(jì)逐步成為發(fā)達(dá)國家實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要途徑和實(shí)現(xiàn)方式,，成為人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式中的最高層次，成為引領(lǐng)當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潮流和趨勢(shì),。
然而,，40多年過去了，對(duì)于資源之爭越來越成為國際間競(jìng)爭的一個(gè)重要方面,，人們清楚地看到,，發(fā)達(dá)國家通過資源能源利用效率進(jìn)一步提高,，努力保持和增加自己的優(yōu)質(zhì)資源總量、優(yōu)質(zhì)生態(tài)和環(huán)境總量,。但是對(duì)于經(jīng)濟(jì)正在快速發(fā)展中的中國來說,，充分認(rèn)識(shí)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的必要性和重要性，甚至讓更多人知道,、理解、懂得循環(huán)經(jīng)濟(jì),，卻還有很多事要做,，還有很長的路要走。在循環(huán)經(jīng)濟(jì)這一概念越來越為人們耳熟能詳?shù)慕裉?，中國要立足于?jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展,，自立于世界民族之林，實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會(huì)奮斗目標(biāo),，就必須構(gòu)建循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系,，推行循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)戰(zhàn)略,。
安徽豐原集團(tuán),，10年前還是虧損額達(dá)1700萬元、資產(chǎn)負(fù)債高達(dá)5000多萬元,、年產(chǎn)檸檬酸不足3000噸的瀕臨倒閉的企業(yè),，如今卻成為擁有20多家子、分公司,，其中兩家上市公司和一家控股的地方商業(yè)銀行,，資產(chǎn)總額超過100億元，在職職工達(dá)1.8萬多人,，年?duì)I業(yè)收入超過50億元,，出口創(chuàng)匯居全國同行之首的大型企業(yè)集團(tuán)。他們正是對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的不斷探求,、倡導(dǎo)和創(chuàng)新,，走出了一條實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)保生態(tài)“雙贏”的新型工業(yè)化新路子，成為我國大型國有企業(yè)中“倡導(dǎo)循環(huán)經(jīng)濟(jì),，實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)的典范”,。
豐原十年，十年風(fēng)雨征程,，十年花團(tuán)錦簇,，無不得益于全體豐原人銳意進(jìn)取、自強(qiáng)不息的精神,；無不得益于全體豐原人堅(jiān)持對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的倡導(dǎo),、探求與創(chuàng)新；無不得益于倡導(dǎo)、探求與創(chuàng)新循環(huán)經(jīng)濟(jì)中形成的“豐原模式”……
在創(chuàng)新發(fā)展中不斷探求循環(huán)經(jīng)濟(jì)
對(duì)于循環(huán)經(jīng)濟(jì),，豐原人一開始并不是很清楚,，甚至對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的概念都很模糊?？梢哉f,，他們是在企業(yè)生存與發(fā)展的生死關(guān)頭，為沖出環(huán)保與生產(chǎn)“兩難”的境地,，才走上倡導(dǎo),、探求循環(huán)經(jīng)濟(jì)的創(chuàng)新之路。
10年前,，豐原集團(tuán)的前身蚌埠檸檬酸廠,，卻因管理不善、技術(shù)落后,、污染嚴(yán)重,，被列為淮河流域治污19家重點(diǎn)關(guān)停企業(yè)之一。1994年10月,，以李榮杰為首的新的領(lǐng)導(dǎo)班子走馬上任,，就面臨著企業(yè)虧損倒閉和環(huán)保治污的雙重壓力。企業(yè)要起死回生,，走先發(fā)展后治污的路子,，國家淮河治污的“最后通牒”不答應(yīng)；先治污再救廠,，企業(yè)要加大投入,，自身又力不從心。面對(duì)兩難的境地,，怎樣才能開辟出一條讓企業(yè)發(fā)展和環(huán)保治污共同“雙贏”的新路呢,？
絕境之中，李榮杰和大家一起奮力一搏,，在管理上,，大刀闊斧地進(jìn)行人事、用工,、分配制度的三項(xiàng)改革,，統(tǒng)一大家的思想，激發(fā)全廠職工的斗志,；在生產(chǎn)上,，對(duì)設(shè)備、工藝調(diào)整改造,，盡快恢復(fù)生產(chǎn),，提高產(chǎn)量和質(zhì)量,。短短40天，他們拆下了300多噸陳舊設(shè)備,，徹底解決了過濾系統(tǒng),、發(fā)酵空氣系統(tǒng)及冷卻系統(tǒng)中的諸多問題，改進(jìn)了工藝,，堵住了生產(chǎn)上的“跑冒滴漏”,。當(dāng)年12月，在工藝改進(jìn)后的半個(gè)月,，全廠就生產(chǎn)檸檬酸160多噸,，使年生產(chǎn)能力由原來的3000噸提高到5000噸。1995年元月,，以月產(chǎn)檸檬酸480噸創(chuàng)下建廠以來的最高紀(jì)錄,，到3月底,，已生產(chǎn)檸檬酸1660噸,，贏得了復(fù)產(chǎn)后的首季開門紅。
這些產(chǎn)量在今天看來,，對(duì)于年產(chǎn)18萬噸檸檬酸居世界第一的豐原集團(tuán)確實(shí)微不足道,，但能讓當(dāng)時(shí)“山窮水盡”瀕臨倒閉的檸檬酸廠，又呈現(xiàn)出“柳暗花明”重整旗鼓的新的生機(jī),，確實(shí)非常不容易,。
企業(yè)要發(fā)展，職工要生存,，光靠這么點(diǎn)產(chǎn)量是難以為繼的,。作為化工科班出身的李榮杰清醒地認(rèn)識(shí)到，企業(yè)主打產(chǎn)品是檸檬酸,，檸檬酸的出口決定著企業(yè)發(fā)展和生存的命運(yùn),。企業(yè)要想在國際市場(chǎng)中占有一席之地，就必須增加生產(chǎn)規(guī)模,，加大技改力度,，全力推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新。如果說,，改革轉(zhuǎn)機(jī)建制,，為企業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，那么科技創(chuàng)新與進(jìn)步,，則為企業(yè)發(fā)展安上騰飛的翅膀,。
他們針對(duì)原來檸檬酸生產(chǎn)原料主要是山芋干，帶渣發(fā)酵,，雜質(zhì)多,、收率低,、污染大等問題，就從源頭入手,，改玉米為檸檬酸生產(chǎn)的原料,，通過對(duì)國內(nèi)外檸檬酸生產(chǎn)工藝、設(shè)備,、自動(dòng)化控制,、投資額等各項(xiàng)指標(biāo)比較深入細(xì)致分析，結(jié)合企業(yè)實(shí)際,，發(fā)揮我國古老的傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)優(yōu)勢(shì),，選準(zhǔn)以原料進(jìn)行生物發(fā)酵這一當(dāng)今檸檬酸工藝上的重大課題為突破口，全力以赴進(jìn)行攻關(guān),。
當(dāng)他們勝利完成了工業(yè)化試驗(yàn),，由玉米粉直接發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸把神話變成了現(xiàn)實(shí)，打破了國內(nèi)外一些權(quán)威專家在多年研究提出的玉米粉不能直接發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸的結(jié)論,，使我國檸檬酸發(fā)酵水平實(shí)現(xiàn)了一次新的飛躍,，并掀起了檸檬酸技術(shù)的中國豐原變革旋風(fēng)。
玉米粉直接發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸技術(shù)在生產(chǎn)中應(yīng)用,，很快顯示出極高的經(jīng)濟(jì)效益,。企業(yè)生產(chǎn)能力在原設(shè)備的基礎(chǔ)上提高了30%，產(chǎn)品質(zhì)量大幅度提高,，節(jié)能降耗,，單位成本可降低每噸1000元，并且含糖廢水COD降低50%,。另外,，由玉米粉直接發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸產(chǎn)生的廢渣，開發(fā)出高附加值的玉米蛋白粉,，產(chǎn)生的廢液提取出高附加值的藥用酵母……與此同時(shí),，豐原投資2400萬元興建環(huán)保工程，采用國際先進(jìn)的UASB厭氧生化技術(shù)和H/O好氧生化技術(shù)治理廢水,，使廢水的COD含量由1000M G/L降至100M G/L,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于300M G/L國家相關(guān)行業(yè)排放標(biāo)準(zhǔn)。廢水治理過程中產(chǎn)生的沼氣又用于燃料鍋爐,、溴化鋰制冷系統(tǒng)和職工食堂作為燃料,，實(shí)現(xiàn)資源的綜合利用，變廢為寶,。玉米粉直接發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸技術(shù)先后獲得了“中國專利金獎(jiǎng)”,、“國家科技成果證書”、“國家發(fā)明專利產(chǎn)業(yè)化示范工程項(xiàng)目”等榮譽(yù),。美國化學(xué)界權(quán)威刊物《化學(xué)文摘》將此發(fā)明登載后,，在國際生化領(lǐng)域產(chǎn)生了很大的震動(dòng),。
對(duì)于檸檬酸的下游工藝，中國的分離提取技術(shù)比發(fā)達(dá)國家落后好多年,。豐原采取合作引進(jìn)技術(shù)和設(shè)備的方式,，進(jìn)行消化、融會(huì),、創(chuàng)新,，很快進(jìn)入分離提取技術(shù)領(lǐng)域的膜分離、色譜分離,、分子蒸餾等技術(shù)高端,，并在生產(chǎn)實(shí)踐中取得很大的突破，如L-乳酸生產(chǎn)中應(yīng)用微濾膜,、納米濾膜技術(shù)和分子蒸餾技術(shù),，酒精生產(chǎn)中采用聯(lián)產(chǎn)系列酵母與汽化膜濃縮技術(shù)，賴氨酸生產(chǎn)中應(yīng)用納米濾膜與ISEP連續(xù)離交技術(shù),，大豆和玉米油中應(yīng)用CO 2超臨界萃取天然維生素E技術(shù),，谷氨酸生產(chǎn)中應(yīng)用低溫一次連續(xù)等電結(jié)晶和副產(chǎn)品農(nóng)用硫酸鉀及氮、磷,、鉀三元復(fù)合肥技術(shù)等,，使生產(chǎn)過程中酸,、堿用量大為減少,，生產(chǎn)成本大為降低，環(huán)保治理難度得到很好的控制,，從而也使我國落后的發(fā)酵工業(yè)真正上了一個(gè)新的臺(tái)階,。
具有世界領(lǐng)先水平的玉米粉直接發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸技術(shù)和分離提取技術(shù)的成功應(yīng)用，不僅開創(chuàng)了檸檬酸生產(chǎn)技術(shù)新的天地,，也為我國檸檬酸生產(chǎn)及發(fā)酵行業(yè)環(huán)境保護(hù)“三廢”治理拓展出一條新的路子,，同時(shí)也為豐原集團(tuán)探求和倡導(dǎo)循環(huán)經(jīng)濟(jì)提供有力的技術(shù)支撐。
豐原人在探求循環(huán)經(jīng)濟(jì)中技術(shù)創(chuàng)新的實(shí)踐,，使豐原在企業(yè)發(fā)展中由驚人的一躍,，開始向國際生化巨人的高度大步前進(jìn)。豐原的檸檬酸產(chǎn)量由10年前的3000多噸,，如今增加到22萬噸年生產(chǎn)能力,，增幅近80倍，居世界第一,；10年前,，企業(yè)年?duì)I業(yè)收入不足2000萬元，如今增加到50億元,，增幅達(dá)200倍,；10年前,，企業(yè)出口幾乎為零，如今出口創(chuàng)匯達(dá)1.5億美元,，出口量居中國精細(xì)化工行業(yè)之首,。
1997年12月全國人大環(huán)資委視察組，在豐原參觀后指出,，“豐原大力推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步,，促進(jìn)治污工作和企業(yè)發(fā)展，做到經(jīng)濟(jì)效益,、社會(huì)效益和環(huán)境效益的有機(jī)統(tǒng)一”,。同年12月31日夜，中國拉開淮河流域環(huán)保工程“零點(diǎn)行動(dòng)”的序幕,，中央電視臺(tái)以豐原作為監(jiān)測(cè)現(xiàn)場(chǎng)向全球進(jìn)行報(bào)道,。
多年來，豐原集團(tuán)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)成效顯著,，先后被評(píng)為“安徽省淮河流域污染治理先進(jìn)單位”,、“國家化工清潔文明工廠”等榮譽(yù)稱號(hào)，并成為國內(nèi)同業(yè)中首家通過ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證和ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證“雙達(dá)標(biāo)”企業(yè),。
“吃干榨盡”是豐原實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的根本體現(xiàn)
隨著可持續(xù)發(fā)展成為全球性意識(shí),，循環(huán)經(jīng)濟(jì)應(yīng)運(yùn)而生，我國把發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)和建設(shè)資源節(jié)約型社會(huì)擺上重要議事日程,。最近,，國家發(fā)改委要求，特別是“十一五”規(guī)劃的編制,，無論是規(guī)劃綱要,，還是各類專項(xiàng)規(guī)劃、區(qū)域規(guī)劃以及城市總體規(guī)劃,，都要把發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)放在突出的地位,。
循環(huán)經(jīng)濟(jì)以實(shí)現(xiàn)資源使用的減量化、產(chǎn)品的反復(fù)使用和廢物的資源化為目的,，用“資源-產(chǎn)品-再生資源”的環(huán)狀反饋式循環(huán)理念重構(gòu)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行過程,，最終實(shí)現(xiàn)最優(yōu)生產(chǎn)、最適消費(fèi),、最少廢棄,。但是，與當(dāng)前技術(shù)經(jīng)濟(jì)的成本比較,，廢棄物處理技術(shù)發(fā)展滯后,，廢棄物品變成有用資源的再生成本相對(duì)較高，增加了循環(huán)經(jīng)濟(jì)的推進(jìn)難度,。
面對(duì)如何解決這一難題,，豐原卻有自己的做法,。
10年來，豐原企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,，自主專利技術(shù)和掌握的世界領(lǐng)先的提取分離技術(shù)拓展到淀粉糖、味精,、賴氨酸,、燃料酒精等生產(chǎn)領(lǐng)域。從豐原集團(tuán)循環(huán)經(jīng)濟(jì)工藝路線圖,，可以清晰地看到,，玉米經(jīng)過預(yù)處理進(jìn)入檸檬酸生產(chǎn)和淀粉糖生產(chǎn)，并產(chǎn)生出蛋白飼料,；檸檬酸生產(chǎn)出檸檬酸及其鹽類產(chǎn)品,，生產(chǎn)中的高濃度COD廢水進(jìn)入環(huán)保一廠，產(chǎn)生的沼氣通過制熱,、制冷設(shè)備又回到檸檬酸生產(chǎn)之中,，環(huán)保處理中的污泥成為很好的農(nóng)家肥。淀粉糖又生產(chǎn)出L-乳酸,、酒精,、氨基酸；葡萄糖又生產(chǎn)出山梨醇,、維生素C,；L-乳酸又生產(chǎn)出可降解的新材料聚乳酸和食品、藥品原料,；酒精又生產(chǎn)出乙烯,、聚乙烯,、環(huán)氧乙烷等化工原料,；賴氨酸、味精,、氨基酸等生產(chǎn)中,，氨基酸產(chǎn)生的高氨氮廢水進(jìn)入環(huán)保二廠，生產(chǎn)出三元復(fù)合肥,，稀氨氮廢水經(jīng)過回收利用,，一是進(jìn)入酒精生產(chǎn)，一是處理成低濃度COD廢水,，進(jìn)入環(huán)保三廠,，變成沼氣通過熱風(fēng)爐為環(huán)保二廠供熱，沉淀的污泥成為農(nóng)家肥,。這些農(nóng)家肥和復(fù)合肥,，又成為農(nóng)民種糧的好肥料,。
“企業(yè)發(fā)展，環(huán)保先行”,，到目前為止，僅豐原集團(tuán)總部所屬的豐原生物化學(xué)有限公司,，先后投資2.87億元興建了三個(gè)環(huán)保處理廠,。其中，環(huán)保一廠為年加工玉米60萬噸的生產(chǎn)一區(qū)服務(wù),，日處理COD含量為10000M G/L的廢水2.2萬噸,，日產(chǎn)10萬立方米沼氣，用做生產(chǎn)過程中制冷設(shè)備和一臺(tái)4噸鍋爐的燃燒能源,，同時(shí)供應(yīng)職工食堂做燃料,。環(huán)保二廠每天處理濃氨氮廢水6000噸，生產(chǎn)20萬噸/年三元復(fù)合肥,；環(huán)保三廠為年加工玉米100萬噸的生產(chǎn)二區(qū)服務(wù),，日處理廢水2.5萬噸，日產(chǎn)沼氣10萬立方米,。據(jù)計(jì)算,，20萬立方米/天然沼氣提供的能量相當(dāng)于240噸標(biāo)準(zhǔn)煤，僅此一項(xiàng),，每天產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益達(dá)15萬元,。
在這里，我們欣喜地看到,，清潔下水及部分處理后的污水成為美化廠區(qū)的綠化用水和辦公大樓,、廠區(qū)車間衛(wèi)生間衛(wèi)生沖洗水，還用于循環(huán)冷卻水的補(bǔ)充水,；為減少水的蒸發(fā)量,，有效降低水的溫度，增加水的重復(fù)使用率,，采用地埋式,、大容積冷卻水池，同時(shí)還采用集中循環(huán)水泵房和循環(huán)水池,，并設(shè)置旁濾,、水質(zhì)穩(wěn)定和殺菌裝置，用于去除循環(huán)水中的渾濁度和細(xì)菌,，防止冷卻設(shè)備和管道結(jié)垢,，以提高熱交換的效率和設(shè)備使用壽命。
豐原的生產(chǎn)原料采用玉米、大豆,、小麥等糧食作物為基礎(chǔ)原料,，為無毒農(nóng)副產(chǎn)品，在加工中不產(chǎn)生有害產(chǎn)物,，原料以低能源消耗的種植獲得,，再生性較好。在整個(gè)生產(chǎn)流程中,，通過高新技術(shù)的采用,，對(duì)玉米“吃干榨盡”，減少了對(duì)資源的消耗,，并使資源反復(fù)循環(huán)流動(dòng),，提高了資源利用效率，提高了“三廢”的回收利用率,，達(dá)到清潔生產(chǎn)技術(shù)的基本要求,，真正做到了發(fā)展與環(huán)保齊頭并進(jìn)，比翼雙飛,，形成了雙贏的格局,。
這就是豐原的循環(huán)經(jīng)濟(jì)，豐原循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,，是對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)最好的詮釋,。
只要到豐原來過的，無不看到豐原循環(huán)經(jīng)濟(jì)蘊(yùn)含著企業(yè)發(fā)展的勃勃生機(jī),，無不看到豐原循環(huán)經(jīng)濟(jì)對(duì)加大淮河流域污染治理起到的巨大表率和推動(dòng)作用,。正如豐原集團(tuán)董事長李榮杰所說：“豐原能有今天的規(guī)模，關(guān)鍵是企業(yè)堅(jiān)持觀念創(chuàng)新,、技術(shù)創(chuàng)新,、管理創(chuàng)新形成的豐原循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，隨著企業(yè)環(huán)保技術(shù)的日益深化,，企業(yè)生產(chǎn)越來越潔凈,，產(chǎn)品質(zhì)量越來越有保證，我們確實(shí)嘗到了環(huán)保治污的甜頭,，贏得了更多客戶的信任和企業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì),。”
“糧食與能源搭橋”是豐原實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的新理念
我國是發(fā)展中的農(nóng)業(yè)大國，我國的農(nóng)產(chǎn)品總量已居世界首位,，年總產(chǎn)量占全球總量的24.5%，人均農(nóng)產(chǎn)品占有量已超過世界先進(jìn)水平,。近幾年的農(nóng)業(yè)豐收,，農(nóng)產(chǎn)品供給實(shí)現(xiàn)了由長期短缺到總量基本平衡、豐年有余的歷史性轉(zhuǎn)變。然而,，由于農(nóng)產(chǎn)品深加工轉(zhuǎn)化沒有得到很好的解決,，未形成“增產(chǎn)-消費(fèi)-刺激再生產(chǎn)”的良性循環(huán)，農(nóng)民收入增長緩慢,，農(nóng)副產(chǎn)品滯銷,，農(nóng)村勞動(dòng)力過剩，成為我國三農(nóng)最為敏感的熱點(diǎn)問題中的重要因素,。
農(nóng)產(chǎn)品深加工能力低下與人們?nèi)找尕S富的生活需求之間的矛盾十分突出,，農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后世界先進(jìn)水平，目前我國農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比為0.79∶1,，而發(fā)達(dá)國家一般為3-4∶1,。就整體來說，發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品的加工率在70%以上,，有的達(dá)到90%,，而我國僅在30%左右，多數(shù)產(chǎn)品屬于初級(jí)粗加工,，其增值只有20%-30%,。以玉米為例，美國玉米深加工量占玉米加工總量的15%-20%,，可加工2000多個(gè)產(chǎn)品,，而我國玉米深加工比例僅有9%，只能加工出100多個(gè)品種,。國外跨國大公司以其技術(shù)優(yōu)勢(shì)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)雄踞國際市場(chǎng),，像ADM公司、CARGILL公司等其銷售額都在百億,、乃至幾百億美元以上,，而我國目前農(nóng)產(chǎn)品綜合加工企業(yè)銷售額在10億美元以上的寥寥無幾，鳳毛麟角,。每年我國都要花費(fèi)大量外匯進(jìn)口國外的農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品,，如賴氨酸、山梨醇,、天然維生素E等,。
農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)多數(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)力不強(qiáng)，創(chuàng)新能力差,，技術(shù)含量低,，缺乏競(jìng)爭力，這是困擾和制約我國農(nóng)產(chǎn)品深加工發(fā)展的根本原因,。
環(huán)顧當(dāng)今世界,，當(dāng)人類在建立起空前物質(zhì)文明的同時(shí),，也面臨著全球生態(tài)、環(huán)境破壞,、資源枯竭前所未有的困境,。人們開始重新認(rèn)識(shí)地球，重新反思過去,，都在為自己的生存與發(fā)展尋求新的發(fā)展途徑,，都希望人類與自然在地球上共同生存能有一個(gè)和諧、協(xié)調(diào)良性循環(huán)的環(huán)境,。同樣,，資源之爭，成為未來國際競(jìng)爭的一個(gè)重要方面,，誰擁有更多的資源,，誰就擁有未來和明天。
所以無論是我國的農(nóng)產(chǎn)品深加工問題,，還是國際間資源爭奪的問題,，都關(guān)系到未來能否可持續(xù)發(fā)展，能否解決或是自然的,、人為的帶來的各種危機(jī),。
安徽豐原集團(tuán)結(jié)合自身發(fā)展的實(shí)際，站在國家和歷史的高度,，提出“糧食加工三個(gè)階段”,、“讓糧食與能源搭橋”的新的循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念，并根據(jù)這些理念,，分步開始實(shí)施總投資達(dá)152億元,、年加工500萬噸玉米和小麥、200萬噸油料作物的農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目,。
這是對(duì)豐原循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式延伸與發(fā)展,，豐原人把糧食加工分成三個(gè)階段：第一階段，把糧食粗加工轉(zhuǎn)化為米,、面,、油、糖,，提供滿足人們?nèi)粘仫柕纳畋匦杵?。第二階段，利用生物發(fā)酵和現(xiàn)代化工分離技術(shù),，把糧食轉(zhuǎn)化為有機(jī)酸,、氨基酸等。而第三階段,，是將糧食加工向能源,、生物新材料等方面發(fā)展,，用可再生的糧食資源轉(zhuǎn)化為工業(yè)資源,，部分取代不可再生的石油化工產(chǎn)品,，緩解國家能源危機(jī)，維護(hù)生態(tài)平衡,。
這又是一個(gè)宏大的工程,，這年700萬噸的農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目，涉及有機(jī)酸,、氨基酸,、淀粉糖、酒精,、酵母,、油脂、酶制劑,、乳業(yè),、新材料、食品,、醫(yī)藥等十幾個(gè)門類,，上百個(gè)品種。700萬噸農(nóng)產(chǎn)品深加工,，預(yù)示著每天將有300節(jié)火車車皮的玉米,、小麥及油料作物進(jìn)入豐原，或者說每天有1500輛10噸位的裝滿玉米,、小麥及油料作物的汽車進(jìn)入豐原,，也標(biāo)志著安徽省全省有40%的農(nóng)產(chǎn)品可在豐原集團(tuán)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化。
這又是一個(gè)具有現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)歷史意義的工程,，從農(nóng)產(chǎn)品加工規(guī)模,、產(chǎn)品規(guī)模和投資規(guī)模在我國農(nóng)產(chǎn)品深加工發(fā)展史上是史無前例的，不僅開辟了我國農(nóng)產(chǎn)品加工的新紀(jì)元,，也將對(duì)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,、促進(jìn)高新技術(shù)引領(lǐng)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、治理環(huán)境污染和實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,、推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,、增加農(nóng)民收入、提高國際競(jìng)爭力等具有極其重要的示范作用,。
李榮杰說得好：“我國農(nóng)產(chǎn)品深加工的出路何在,？就在于以貿(mào)工農(nóng)一體化為主要形式的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，在于培養(yǎng)和發(fā)展一批有基礎(chǔ),、有優(yōu)勢(shì),、有實(shí)力,、有發(fā)展前景的龍頭企業(yè)，在于走深加工,、產(chǎn)業(yè)化,、集團(tuán)化、創(chuàng)名牌的路子,，靠深加工才有生命力,，靠產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營才有實(shí)力，靠集團(tuán)化運(yùn)作才有規(guī)模效益,，靠名牌戰(zhàn)略才能參與競(jìng)爭,，贏得市場(chǎng)。豐原的發(fā)展,，就是提高人們生活水平,，改善人們生活質(zhì)量，優(yōu)化人類生存環(huán)境,，使豐原真正打造出參與國際競(jìng)爭,、立于世界之林的‘生化航母’。”
到2003年底,，豐原已建成170萬噸/年玉米深加工項(xiàng)目,，其中包括產(chǎn)量占世界第一的22萬噸/年檸檬酸及檸檬酸鹽項(xiàng)目、產(chǎn)量居世界前列的9萬噸/年賴氨酸鹽酸鹽項(xiàng)目,、8萬噸/年味精及精制谷氨酸鹽類項(xiàng)目,、3萬噸/年L-乳酸及乳酸鹽項(xiàng)目、10萬噸/年葡萄糖及麥芽糊精項(xiàng)目,、1萬噸/年食用干酵母,、酵母精粉及飼料酵母項(xiàng)目、附產(chǎn)55萬噸/年玉米蛋白飼料及菌體蛋白飼料項(xiàng)目,、20萬噸/年有機(jī)復(fù)合肥和20萬立方米/天然沼氣項(xiàng)目,、18萬噸/年加工油脂項(xiàng)目。特別值得一提的是,，豐原與比利時(shí)格拉特公司合資建設(shè)的3萬噸/年L-乳酸及乳酸鹽項(xiàng)目,，是目前中國及亞太地區(qū)最大的、惟一能夠提供純L-乳酸的生產(chǎn)項(xiàng)目,。在此基礎(chǔ)上開發(fā)生產(chǎn)的衍生產(chǎn)品聚乳酸,，可制造包裝用薄膜、容器等塑料制品在自然條件下可以完全降解,，對(duì)徹底解決“白色污染”,，恢復(fù)生態(tài)環(huán)境將發(fā)揮巨大作用。另外國家新興能源試點(diǎn),、示范的重點(diǎn)工程項(xiàng)目———32萬噸/年燃料酒精項(xiàng)目,，正在加緊建設(shè),，它的建成，不僅能夠提高汽油中的辛烷值,，減輕汽車尾氣對(duì)大氣污染,，而且能有效緩解能源緊張、農(nóng)產(chǎn)品出路等諸多由此引發(fā)的社會(huì)矛盾,。
豐原十年,，十年豐原,，是什么巨大的魔力,，使豐原成為中國生化產(chǎn)業(yè)的翹楚？是什么神奇的妙方,，使豐原為中國生化工業(yè)創(chuàng)造一個(gè)又一個(gè)“中國之最”,、“世界之最”？人們由懷疑到驚嘆,，由難以置信到敬羨佩服,，豐原人創(chuàng)造的“豐原模式”，由此而出現(xiàn)的“豐原現(xiàn)象”,，成為當(dāng)今中國生化行業(yè)走向世界,、參與國際競(jìng)爭奏出的最輝煌的樂章。
八年前,，董事長李榮杰曾經(jīng)寫到：“創(chuàng)新的思維,，大膽的探索，豐原人開創(chuàng)了生物發(fā)酵的新天地,。
“豐原人獨(dú)創(chuàng)的玉米發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸技術(shù),，實(shí)現(xiàn)了檸檬酸行業(yè)的多年夢(mèng)想。
“繁衍綠色生命,，關(guān)愛人類健康,。在競(jìng)爭中求生存，在挑戰(zhàn)中圖發(fā)展,，多元化,、集團(tuán)化、國際化經(jīng)營,，豐原人不斷邁向生物化學(xué)領(lǐng)域的新境界,。
“非凡的創(chuàng)造，無私的奉獻(xiàn),，卓越的追求,，是豐原人永遠(yuǎn)信奉的人生哲學(xué)。”
是的,，豐原人用心血和汗水,，辛勞與智慧成就了今天,，走出成功的發(fā)展之路，也正走向更加燦爛輝煌的明天……
豐原,，是中國的豐原,，更是世界的豐原。
什么是循環(huán)經(jīng)濟(jì),？
“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”一詞,，是由美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家K·波爾丁在20世紀(jì)60年代提出的，是指在人,、自然資源和科學(xué)技術(shù)的大系統(tǒng)內(nèi),，在資源投入、企業(yè)生產(chǎn),、產(chǎn)品消費(fèi)及其廢棄的全過程中,，把傳統(tǒng)的依賴資源消耗的線形增長的經(jīng)濟(jì)，轉(zhuǎn)變?yōu)橐揽可鷳B(tài)型資源循環(huán)來發(fā)展的經(jīng)濟(jì),。
所謂循環(huán)經(jīng)濟(jì)（recycle economy）,，即在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，遵循生態(tài)學(xué)規(guī)律,，將清潔生產(chǎn),、資源綜合利用、生態(tài)設(shè)計(jì)和可持續(xù)消費(fèi)等融為一體,，實(shí)現(xiàn)廢物減量化,、資源化和無害化，使經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和自然生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)和諧循環(huán),，維護(hù)自然生態(tài)平衡,。循環(huán)經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)是生態(tài)經(jīng)濟(jì)，以“減量化（reduce）,、再使用（reuse）,、再循環(huán)（recycle）”為基本行為準(zhǔn)則（稱為3R原則），具有低開采,、低投入,、高利用、低排放的特征,，是解決目前可持續(xù)發(fā)展中資源和環(huán)境問題的最佳途徑,。
減量化是循環(huán)經(jīng)濟(jì)的第一準(zhǔn)則，它從經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的源頭節(jié)約資源和降低污染,，并在產(chǎn)品制造,、消費(fèi)、回收等各個(gè)環(huán)節(jié)系統(tǒng)地最大限度地減少污染物的排放，有助于恢復(fù)環(huán)境的自凈能力,，恢復(fù)生態(tài)平衡,，從根本上解決長期以來環(huán)境與發(fā)展之間的沖突，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,、社會(huì)進(jìn)步和環(huán)境保護(hù)的“共贏”,。
循環(huán)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)調(diào)資源的再使用和再循環(huán)，延長產(chǎn)品的使用期,，提高重復(fù)使用率,，使產(chǎn)品完成其使用功能后重新變成可以利用的資源，充分發(fā)揮自然資源的內(nèi)在價(jià)值,，提高水,、礦物等各類緊缺資源的利用效率。循環(huán)經(jīng)濟(jì)是“點(diǎn)綠成金”的經(jīng)濟(jì),，它的魅力在于帶來全新的環(huán)境效益的同時(shí),，具有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)效益。
當(dāng)美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家K·波爾丁在上世紀(jì)60年代提出“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”理論之后,，循環(huán)經(jīng)濟(jì)逐步成為發(fā)達(dá)國家實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要途徑和實(shí)現(xiàn)方式,，成為人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式中的最高層次，成為引領(lǐng)當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潮流和趨勢(shì),。
然而,，40多年過去了，對(duì)于資源之爭越來越成為國際間競(jìng)爭的一個(gè)重要方面,，人們清楚地看到,，發(fā)達(dá)國家通過資源能源利用效率進(jìn)一步提高,，努力保持和增加自己的優(yōu)質(zhì)資源總量、優(yōu)質(zhì)生態(tài)和環(huán)境總量,。但是對(duì)于經(jīng)濟(jì)正在快速發(fā)展中的中國來說,，充分認(rèn)識(shí)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的必要性和重要性，甚至讓更多人知道,、理解、懂得循環(huán)經(jīng)濟(jì),，卻還有很多事要做,，還有很長的路要走。在循環(huán)經(jīng)濟(jì)這一概念越來越為人們耳熟能詳?shù)慕裉?，中國要立足于?jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展,，自立于世界民族之林，實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會(huì)奮斗目標(biāo),，就必須構(gòu)建循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系,，推行循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)戰(zhàn)略,。
安徽豐原集團(tuán),，10年前還是虧損額達(dá)1700萬元、資產(chǎn)負(fù)債高達(dá)5000多萬元,、年產(chǎn)檸檬酸不足3000噸的瀕臨倒閉的企業(yè),，如今卻成為擁有20多家子、分公司,，其中兩家上市公司和一家控股的地方商業(yè)銀行,，資產(chǎn)總額超過100億元，在職職工達(dá)1.8萬多人,，年?duì)I業(yè)收入超過50億元,，出口創(chuàng)匯居全國同行之首的大型企業(yè)集團(tuán)。他們正是對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的不斷探求,、倡導(dǎo)和創(chuàng)新,，走出了一條實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)保生態(tài)“雙贏”的新型工業(yè)化新路子，成為我國大型國有企業(yè)中“倡導(dǎo)循環(huán)經(jīng)濟(jì),，實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)的典范”,。
豐原十年，十年風(fēng)雨征程,，十年花團(tuán)錦簇,，無不得益于全體豐原人銳意進(jìn)取、自強(qiáng)不息的精神,；無不得益于全體豐原人堅(jiān)持對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的倡導(dǎo),、探求與創(chuàng)新；無不得益于倡導(dǎo)、探求與創(chuàng)新循環(huán)經(jīng)濟(jì)中形成的“豐原模式”……
在創(chuàng)新發(fā)展中不斷探求循環(huán)經(jīng)濟(jì)
對(duì)于循環(huán)經(jīng)濟(jì),，豐原人一開始并不是很清楚,，甚至對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的概念都很模糊?？梢哉f,，他們是在企業(yè)生存與發(fā)展的生死關(guān)頭，為沖出環(huán)保與生產(chǎn)“兩難”的境地,，才走上倡導(dǎo),、探求循環(huán)經(jīng)濟(jì)的創(chuàng)新之路。
10年前,，豐原集團(tuán)的前身蚌埠檸檬酸廠,，卻因管理不善、技術(shù)落后,、污染嚴(yán)重,，被列為淮河流域治污19家重點(diǎn)關(guān)停企業(yè)之一。1994年10月,，以李榮杰為首的新的領(lǐng)導(dǎo)班子走馬上任,，就面臨著企業(yè)虧損倒閉和環(huán)保治污的雙重壓力。企業(yè)要起死回生,，走先發(fā)展后治污的路子,，國家淮河治污的“最后通牒”不答應(yīng)；先治污再救廠,，企業(yè)要加大投入,，自身又力不從心。面對(duì)兩難的境地,，怎樣才能開辟出一條讓企業(yè)發(fā)展和環(huán)保治污共同“雙贏”的新路呢,？
絕境之中，李榮杰和大家一起奮力一搏,，在管理上,，大刀闊斧地進(jìn)行人事、用工,、分配制度的三項(xiàng)改革,，統(tǒng)一大家的思想，激發(fā)全廠職工的斗志,；在生產(chǎn)上,，對(duì)設(shè)備、工藝調(diào)整改造,，盡快恢復(fù)生產(chǎn),，提高產(chǎn)量和質(zhì)量,。短短40天，他們拆下了300多噸陳舊設(shè)備,，徹底解決了過濾系統(tǒng),、發(fā)酵空氣系統(tǒng)及冷卻系統(tǒng)中的諸多問題，改進(jìn)了工藝,，堵住了生產(chǎn)上的“跑冒滴漏”,。當(dāng)年12月，在工藝改進(jìn)后的半個(gè)月,，全廠就生產(chǎn)檸檬酸160多噸,，使年生產(chǎn)能力由原來的3000噸提高到5000噸。1995年元月,，以月產(chǎn)檸檬酸480噸創(chuàng)下建廠以來的最高紀(jì)錄,，到3月底,，已生產(chǎn)檸檬酸1660噸,，贏得了復(fù)產(chǎn)后的首季開門紅。
這些產(chǎn)量在今天看來,，對(duì)于年產(chǎn)18萬噸檸檬酸居世界第一的豐原集團(tuán)確實(shí)微不足道,，但能讓當(dāng)時(shí)“山窮水盡”瀕臨倒閉的檸檬酸廠，又呈現(xiàn)出“柳暗花明”重整旗鼓的新的生機(jī),，確實(shí)非常不容易,。
企業(yè)要發(fā)展，職工要生存,，光靠這么點(diǎn)產(chǎn)量是難以為繼的,。作為化工科班出身的李榮杰清醒地認(rèn)識(shí)到，企業(yè)主打產(chǎn)品是檸檬酸,，檸檬酸的出口決定著企業(yè)發(fā)展和生存的命運(yùn),。企業(yè)要想在國際市場(chǎng)中占有一席之地，就必須增加生產(chǎn)規(guī)模,，加大技改力度,，全力推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新。如果說,，改革轉(zhuǎn)機(jī)建制,，為企業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，那么科技創(chuàng)新與進(jìn)步,，則為企業(yè)發(fā)展安上騰飛的翅膀,。
他們針對(duì)原來檸檬酸生產(chǎn)原料主要是山芋干，帶渣發(fā)酵,，雜質(zhì)多,、收率低,、污染大等問題，就從源頭入手,，改玉米為檸檬酸生產(chǎn)的原料,，通過對(duì)國內(nèi)外檸檬酸生產(chǎn)工藝、設(shè)備,、自動(dòng)化控制,、投資額等各項(xiàng)指標(biāo)比較深入細(xì)致分析，結(jié)合企業(yè)實(shí)際,，發(fā)揮我國古老的傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)優(yōu)勢(shì),，選準(zhǔn)以原料進(jìn)行生物發(fā)酵這一當(dāng)今檸檬酸工藝上的重大課題為突破口，全力以赴進(jìn)行攻關(guān),。
當(dāng)他們勝利完成了工業(yè)化試驗(yàn),，由玉米粉直接發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸把神話變成了現(xiàn)實(shí)，打破了國內(nèi)外一些權(quán)威專家在多年研究提出的玉米粉不能直接發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸的結(jié)論,，使我國檸檬酸發(fā)酵水平實(shí)現(xiàn)了一次新的飛躍,，并掀起了檸檬酸技術(shù)的中國豐原變革旋風(fēng)。
玉米粉直接發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸技術(shù)在生產(chǎn)中應(yīng)用,，很快顯示出極高的經(jīng)濟(jì)效益,。企業(yè)生產(chǎn)能力在原設(shè)備的基礎(chǔ)上提高了30%，產(chǎn)品質(zhì)量大幅度提高,，節(jié)能降耗,，單位成本可降低每噸1000元，并且含糖廢水COD降低50%,。另外,，由玉米粉直接發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸產(chǎn)生的廢渣，開發(fā)出高附加值的玉米蛋白粉,，產(chǎn)生的廢液提取出高附加值的藥用酵母……與此同時(shí),，豐原投資2400萬元興建環(huán)保工程，采用國際先進(jìn)的UASB厭氧生化技術(shù)和H/O好氧生化技術(shù)治理廢水,，使廢水的COD含量由1000M G/L降至100M G/L,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于300M G/L國家相關(guān)行業(yè)排放標(biāo)準(zhǔn)。廢水治理過程中產(chǎn)生的沼氣又用于燃料鍋爐,、溴化鋰制冷系統(tǒng)和職工食堂作為燃料,，實(shí)現(xiàn)資源的綜合利用，變廢為寶,。玉米粉直接發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸技術(shù)先后獲得了“中國專利金獎(jiǎng)”,、“國家科技成果證書”、“國家發(fā)明專利產(chǎn)業(yè)化示范工程項(xiàng)目”等榮譽(yù),。美國化學(xué)界權(quán)威刊物《化學(xué)文摘》將此發(fā)明登載后,，在國際生化領(lǐng)域產(chǎn)生了很大的震動(dòng),。
對(duì)于檸檬酸的下游工藝，中國的分離提取技術(shù)比發(fā)達(dá)國家落后好多年,。豐原采取合作引進(jìn)技術(shù)和設(shè)備的方式,，進(jìn)行消化、融會(huì),、創(chuàng)新,，很快進(jìn)入分離提取技術(shù)領(lǐng)域的膜分離、色譜分離,、分子蒸餾等技術(shù)高端,，并在生產(chǎn)實(shí)踐中取得很大的突破，如L-乳酸生產(chǎn)中應(yīng)用微濾膜,、納米濾膜技術(shù)和分子蒸餾技術(shù),，酒精生產(chǎn)中采用聯(lián)產(chǎn)系列酵母與汽化膜濃縮技術(shù)，賴氨酸生產(chǎn)中應(yīng)用納米濾膜與ISEP連續(xù)離交技術(shù),，大豆和玉米油中應(yīng)用CO 2超臨界萃取天然維生素E技術(shù),，谷氨酸生產(chǎn)中應(yīng)用低溫一次連續(xù)等電結(jié)晶和副產(chǎn)品農(nóng)用硫酸鉀及氮、磷,、鉀三元復(fù)合肥技術(shù)等,，使生產(chǎn)過程中酸,、堿用量大為減少,，生產(chǎn)成本大為降低，環(huán)保治理難度得到很好的控制,，從而也使我國落后的發(fā)酵工業(yè)真正上了一個(gè)新的臺(tái)階,。
具有世界領(lǐng)先水平的玉米粉直接發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸技術(shù)和分離提取技術(shù)的成功應(yīng)用，不僅開創(chuàng)了檸檬酸生產(chǎn)技術(shù)新的天地,，也為我國檸檬酸生產(chǎn)及發(fā)酵行業(yè)環(huán)境保護(hù)“三廢”治理拓展出一條新的路子,，同時(shí)也為豐原集團(tuán)探求和倡導(dǎo)循環(huán)經(jīng)濟(jì)提供有力的技術(shù)支撐。
豐原人在探求循環(huán)經(jīng)濟(jì)中技術(shù)創(chuàng)新的實(shí)踐,，使豐原在企業(yè)發(fā)展中由驚人的一躍,，開始向國際生化巨人的高度大步前進(jìn)。豐原的檸檬酸產(chǎn)量由10年前的3000多噸,，如今增加到22萬噸年生產(chǎn)能力,，增幅近80倍，居世界第一,；10年前,，企業(yè)年?duì)I業(yè)收入不足2000萬元，如今增加到50億元,，增幅達(dá)200倍,；10年前,，企業(yè)出口幾乎為零，如今出口創(chuàng)匯達(dá)1.5億美元,，出口量居中國精細(xì)化工行業(yè)之首,。
1997年12月全國人大環(huán)資委視察組，在豐原參觀后指出,，“豐原大力推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步,，促進(jìn)治污工作和企業(yè)發(fā)展，做到經(jīng)濟(jì)效益,、社會(huì)效益和環(huán)境效益的有機(jī)統(tǒng)一”,。同年12月31日夜，中國拉開淮河流域環(huán)保工程“零點(diǎn)行動(dòng)”的序幕,，中央電視臺(tái)以豐原作為監(jiān)測(cè)現(xiàn)場(chǎng)向全球進(jìn)行報(bào)道,。
多年來，豐原集團(tuán)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)成效顯著,，先后被評(píng)為“安徽省淮河流域污染治理先進(jìn)單位”,、“國家化工清潔文明工廠”等榮譽(yù)稱號(hào)，并成為國內(nèi)同業(yè)中首家通過ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證和ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證“雙達(dá)標(biāo)”企業(yè),。
“吃干榨盡”是豐原實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的根本體現(xiàn)
隨著可持續(xù)發(fā)展成為全球性意識(shí),，循環(huán)經(jīng)濟(jì)應(yīng)運(yùn)而生，我國把發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)和建設(shè)資源節(jié)約型社會(huì)擺上重要議事日程,。最近,，國家發(fā)改委要求，特別是“十一五”規(guī)劃的編制,，無論是規(guī)劃綱要,，還是各類專項(xiàng)規(guī)劃、區(qū)域規(guī)劃以及城市總體規(guī)劃,，都要把發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)放在突出的地位,。
循環(huán)經(jīng)濟(jì)以實(shí)現(xiàn)資源使用的減量化、產(chǎn)品的反復(fù)使用和廢物的資源化為目的,，用“資源-產(chǎn)品-再生資源”的環(huán)狀反饋式循環(huán)理念重構(gòu)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行過程,，最終實(shí)現(xiàn)最優(yōu)生產(chǎn)、最適消費(fèi),、最少廢棄,。但是，與當(dāng)前技術(shù)經(jīng)濟(jì)的成本比較,，廢棄物處理技術(shù)發(fā)展滯后,，廢棄物品變成有用資源的再生成本相對(duì)較高，增加了循環(huán)經(jīng)濟(jì)的推進(jìn)難度,。
面對(duì)如何解決這一難題,，豐原卻有自己的做法,。
10年來，豐原企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,，自主專利技術(shù)和掌握的世界領(lǐng)先的提取分離技術(shù)拓展到淀粉糖、味精,、賴氨酸,、燃料酒精等生產(chǎn)領(lǐng)域。從豐原集團(tuán)循環(huán)經(jīng)濟(jì)工藝路線圖,，可以清晰地看到,，玉米經(jīng)過預(yù)處理進(jìn)入檸檬酸生產(chǎn)和淀粉糖生產(chǎn)，并產(chǎn)生出蛋白飼料,；檸檬酸生產(chǎn)出檸檬酸及其鹽類產(chǎn)品,，生產(chǎn)中的高濃度COD廢水進(jìn)入環(huán)保一廠，產(chǎn)生的沼氣通過制熱,、制冷設(shè)備又回到檸檬酸生產(chǎn)之中,，環(huán)保處理中的污泥成為很好的農(nóng)家肥。淀粉糖又生產(chǎn)出L-乳酸,、酒精,、氨基酸；葡萄糖又生產(chǎn)出山梨醇,、維生素C,；L-乳酸又生產(chǎn)出可降解的新材料聚乳酸和食品、藥品原料,；酒精又生產(chǎn)出乙烯,、聚乙烯,、環(huán)氧乙烷等化工原料,；賴氨酸、味精,、氨基酸等生產(chǎn)中,，氨基酸產(chǎn)生的高氨氮廢水進(jìn)入環(huán)保二廠，生產(chǎn)出三元復(fù)合肥,，稀氨氮廢水經(jīng)過回收利用,，一是進(jìn)入酒精生產(chǎn)，一是處理成低濃度COD廢水,，進(jìn)入環(huán)保三廠,，變成沼氣通過熱風(fēng)爐為環(huán)保二廠供熱，沉淀的污泥成為農(nóng)家肥,。這些農(nóng)家肥和復(fù)合肥,，又成為農(nóng)民種糧的好肥料,。
“企業(yè)發(fā)展，環(huán)保先行”,，到目前為止，僅豐原集團(tuán)總部所屬的豐原生物化學(xué)有限公司,，先后投資2.87億元興建了三個(gè)環(huán)保處理廠,。其中，環(huán)保一廠為年加工玉米60萬噸的生產(chǎn)一區(qū)服務(wù),，日處理COD含量為10000M G/L的廢水2.2萬噸,，日產(chǎn)10萬立方米沼氣，用做生產(chǎn)過程中制冷設(shè)備和一臺(tái)4噸鍋爐的燃燒能源,，同時(shí)供應(yīng)職工食堂做燃料,。環(huán)保二廠每天處理濃氨氮廢水6000噸，生產(chǎn)20萬噸/年三元復(fù)合肥,；環(huán)保三廠為年加工玉米100萬噸的生產(chǎn)二區(qū)服務(wù),，日處理廢水2.5萬噸，日產(chǎn)沼氣10萬立方米,。據(jù)計(jì)算,，20萬立方米/天然沼氣提供的能量相當(dāng)于240噸標(biāo)準(zhǔn)煤，僅此一項(xiàng),，每天產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益達(dá)15萬元,。
在這里，我們欣喜地看到,，清潔下水及部分處理后的污水成為美化廠區(qū)的綠化用水和辦公大樓,、廠區(qū)車間衛(wèi)生間衛(wèi)生沖洗水，還用于循環(huán)冷卻水的補(bǔ)充水,；為減少水的蒸發(fā)量,，有效降低水的溫度，增加水的重復(fù)使用率,，采用地埋式,、大容積冷卻水池，同時(shí)還采用集中循環(huán)水泵房和循環(huán)水池,，并設(shè)置旁濾,、水質(zhì)穩(wěn)定和殺菌裝置，用于去除循環(huán)水中的渾濁度和細(xì)菌,，防止冷卻設(shè)備和管道結(jié)垢,，以提高熱交換的效率和設(shè)備使用壽命。
豐原的生產(chǎn)原料采用玉米、大豆,、小麥等糧食作物為基礎(chǔ)原料,，為無毒農(nóng)副產(chǎn)品，在加工中不產(chǎn)生有害產(chǎn)物,，原料以低能源消耗的種植獲得,，再生性較好。在整個(gè)生產(chǎn)流程中,，通過高新技術(shù)的采用,，對(duì)玉米“吃干榨盡”，減少了對(duì)資源的消耗,，并使資源反復(fù)循環(huán)流動(dòng),，提高了資源利用效率，提高了“三廢”的回收利用率,，達(dá)到清潔生產(chǎn)技術(shù)的基本要求,，真正做到了發(fā)展與環(huán)保齊頭并進(jìn)，比翼雙飛,，形成了雙贏的格局,。
這就是豐原的循環(huán)經(jīng)濟(jì)，豐原循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,，是對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)最好的詮釋,。
只要到豐原來過的，無不看到豐原循環(huán)經(jīng)濟(jì)蘊(yùn)含著企業(yè)發(fā)展的勃勃生機(jī),，無不看到豐原循環(huán)經(jīng)濟(jì)對(duì)加大淮河流域污染治理起到的巨大表率和推動(dòng)作用,。正如豐原集團(tuán)董事長李榮杰所說：“豐原能有今天的規(guī)模，關(guān)鍵是企業(yè)堅(jiān)持觀念創(chuàng)新,、技術(shù)創(chuàng)新,、管理創(chuàng)新形成的豐原循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，隨著企業(yè)環(huán)保技術(shù)的日益深化,，企業(yè)生產(chǎn)越來越潔凈,，產(chǎn)品質(zhì)量越來越有保證，我們確實(shí)嘗到了環(huán)保治污的甜頭,，贏得了更多客戶的信任和企業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì),。”
“糧食與能源搭橋”是豐原實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的新理念
我國是發(fā)展中的農(nóng)業(yè)大國，我國的農(nóng)產(chǎn)品總量已居世界首位,，年總產(chǎn)量占全球總量的24.5%，人均農(nóng)產(chǎn)品占有量已超過世界先進(jìn)水平,。近幾年的農(nóng)業(yè)豐收,，農(nóng)產(chǎn)品供給實(shí)現(xiàn)了由長期短缺到總量基本平衡、豐年有余的歷史性轉(zhuǎn)變。然而,，由于農(nóng)產(chǎn)品深加工轉(zhuǎn)化沒有得到很好的解決,，未形成“增產(chǎn)-消費(fèi)-刺激再生產(chǎn)”的良性循環(huán)，農(nóng)民收入增長緩慢,，農(nóng)副產(chǎn)品滯銷,，農(nóng)村勞動(dòng)力過剩，成為我國三農(nóng)最為敏感的熱點(diǎn)問題中的重要因素,。
農(nóng)產(chǎn)品深加工能力低下與人們?nèi)找尕S富的生活需求之間的矛盾十分突出,，農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后世界先進(jìn)水平，目前我國農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比為0.79∶1,，而發(fā)達(dá)國家一般為3-4∶1,。就整體來說，發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品的加工率在70%以上,，有的達(dá)到90%,，而我國僅在30%左右，多數(shù)產(chǎn)品屬于初級(jí)粗加工,，其增值只有20%-30%,。以玉米為例，美國玉米深加工量占玉米加工總量的15%-20%,，可加工2000多個(gè)產(chǎn)品,，而我國玉米深加工比例僅有9%，只能加工出100多個(gè)品種,。國外跨國大公司以其技術(shù)優(yōu)勢(shì)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)雄踞國際市場(chǎng),，像ADM公司、CARGILL公司等其銷售額都在百億,、乃至幾百億美元以上,，而我國目前農(nóng)產(chǎn)品綜合加工企業(yè)銷售額在10億美元以上的寥寥無幾，鳳毛麟角,。每年我國都要花費(fèi)大量外匯進(jìn)口國外的農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品,，如賴氨酸、山梨醇,、天然維生素E等,。
農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)多數(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)力不強(qiáng)，創(chuàng)新能力差,，技術(shù)含量低,，缺乏競(jìng)爭力，這是困擾和制約我國農(nóng)產(chǎn)品深加工發(fā)展的根本原因,。
環(huán)顧當(dāng)今世界,，當(dāng)人類在建立起空前物質(zhì)文明的同時(shí),，也面臨著全球生態(tài)、環(huán)境破壞,、資源枯竭前所未有的困境,。人們開始重新認(rèn)識(shí)地球，重新反思過去,，都在為自己的生存與發(fā)展尋求新的發(fā)展途徑,，都希望人類與自然在地球上共同生存能有一個(gè)和諧、協(xié)調(diào)良性循環(huán)的環(huán)境,。同樣,，資源之爭，成為未來國際競(jìng)爭的一個(gè)重要方面,，誰擁有更多的資源,，誰就擁有未來和明天。
所以無論是我國的農(nóng)產(chǎn)品深加工問題,，還是國際間資源爭奪的問題,，都關(guān)系到未來能否可持續(xù)發(fā)展，能否解決或是自然的,、人為的帶來的各種危機(jī),。
安徽豐原集團(tuán)結(jié)合自身發(fā)展的實(shí)際，站在國家和歷史的高度,，提出“糧食加工三個(gè)階段”,、“讓糧食與能源搭橋”的新的循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念，并根據(jù)這些理念,，分步開始實(shí)施總投資達(dá)152億元,、年加工500萬噸玉米和小麥、200萬噸油料作物的農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目,。
這是對(duì)豐原循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式延伸與發(fā)展,，豐原人把糧食加工分成三個(gè)階段：第一階段，把糧食粗加工轉(zhuǎn)化為米,、面,、油、糖,，提供滿足人們?nèi)粘仫柕纳畋匦杵?。第二階段，利用生物發(fā)酵和現(xiàn)代化工分離技術(shù),，把糧食轉(zhuǎn)化為有機(jī)酸,、氨基酸等。而第三階段,，是將糧食加工向能源,、生物新材料等方面發(fā)展,，用可再生的糧食資源轉(zhuǎn)化為工業(yè)資源,，部分取代不可再生的石油化工產(chǎn)品,，緩解國家能源危機(jī)，維護(hù)生態(tài)平衡,。
這又是一個(gè)宏大的工程,，這年700萬噸的農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目，涉及有機(jī)酸,、氨基酸,、淀粉糖、酒精,、酵母,、油脂、酶制劑,、乳業(yè),、新材料、食品,、醫(yī)藥等十幾個(gè)門類,，上百個(gè)品種。700萬噸農(nóng)產(chǎn)品深加工,，預(yù)示著每天將有300節(jié)火車車皮的玉米,、小麥及油料作物進(jìn)入豐原，或者說每天有1500輛10噸位的裝滿玉米,、小麥及油料作物的汽車進(jìn)入豐原,，也標(biāo)志著安徽省全省有40%的農(nóng)產(chǎn)品可在豐原集團(tuán)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化。
這又是一個(gè)具有現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)歷史意義的工程,，從農(nóng)產(chǎn)品加工規(guī)模,、產(chǎn)品規(guī)模和投資規(guī)模在我國農(nóng)產(chǎn)品深加工發(fā)展史上是史無前例的，不僅開辟了我國農(nóng)產(chǎn)品加工的新紀(jì)元,，也將對(duì)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,、促進(jìn)高新技術(shù)引領(lǐng)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、治理環(huán)境污染和實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,、推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,、增加農(nóng)民收入、提高國際競(jìng)爭力等具有極其重要的示范作用,。
李榮杰說得好：“我國農(nóng)產(chǎn)品深加工的出路何在,？就在于以貿(mào)工農(nóng)一體化為主要形式的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，在于培養(yǎng)和發(fā)展一批有基礎(chǔ),、有優(yōu)勢(shì),、有實(shí)力,、有發(fā)展前景的龍頭企業(yè)，在于走深加工,、產(chǎn)業(yè)化,、集團(tuán)化、創(chuàng)名牌的路子,，靠深加工才有生命力,，靠產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營才有實(shí)力，靠集團(tuán)化運(yùn)作才有規(guī)模效益,，靠名牌戰(zhàn)略才能參與競(jìng)爭,，贏得市場(chǎng)。豐原的發(fā)展,，就是提高人們生活水平,，改善人們生活質(zhì)量，優(yōu)化人類生存環(huán)境,，使豐原真正打造出參與國際競(jìng)爭,、立于世界之林的‘生化航母’。”
到2003年底,，豐原已建成170萬噸/年玉米深加工項(xiàng)目,，其中包括產(chǎn)量占世界第一的22萬噸/年檸檬酸及檸檬酸鹽項(xiàng)目、產(chǎn)量居世界前列的9萬噸/年賴氨酸鹽酸鹽項(xiàng)目,、8萬噸/年味精及精制谷氨酸鹽類項(xiàng)目,、3萬噸/年L-乳酸及乳酸鹽項(xiàng)目、10萬噸/年葡萄糖及麥芽糊精項(xiàng)目,、1萬噸/年食用干酵母,、酵母精粉及飼料酵母項(xiàng)目、附產(chǎn)55萬噸/年玉米蛋白飼料及菌體蛋白飼料項(xiàng)目,、20萬噸/年有機(jī)復(fù)合肥和20萬立方米/天然沼氣項(xiàng)目,、18萬噸/年加工油脂項(xiàng)目。特別值得一提的是,，豐原與比利時(shí)格拉特公司合資建設(shè)的3萬噸/年L-乳酸及乳酸鹽項(xiàng)目,，是目前中國及亞太地區(qū)最大的、惟一能夠提供純L-乳酸的生產(chǎn)項(xiàng)目,。在此基礎(chǔ)上開發(fā)生產(chǎn)的衍生產(chǎn)品聚乳酸,，可制造包裝用薄膜、容器等塑料制品在自然條件下可以完全降解,，對(duì)徹底解決“白色污染”,，恢復(fù)生態(tài)環(huán)境將發(fā)揮巨大作用。另外國家新興能源試點(diǎn),、示范的重點(diǎn)工程項(xiàng)目———32萬噸/年燃料酒精項(xiàng)目,，正在加緊建設(shè),，它的建成，不僅能夠提高汽油中的辛烷值,，減輕汽車尾氣對(duì)大氣污染,，而且能有效緩解能源緊張、農(nóng)產(chǎn)品出路等諸多由此引發(fā)的社會(huì)矛盾,。
豐原十年,，十年豐原,，是什么巨大的魔力,，使豐原成為中國生化產(chǎn)業(yè)的翹楚？是什么神奇的妙方,，使豐原為中國生化工業(yè)創(chuàng)造一個(gè)又一個(gè)“中國之最”,、“世界之最”？人們由懷疑到驚嘆,，由難以置信到敬羨佩服,，豐原人創(chuàng)造的“豐原模式”，由此而出現(xiàn)的“豐原現(xiàn)象”,，成為當(dāng)今中國生化行業(yè)走向世界,、參與國際競(jìng)爭奏出的最輝煌的樂章。
八年前,，董事長李榮杰曾經(jīng)寫到：“創(chuàng)新的思維,，大膽的探索，豐原人開創(chuàng)了生物發(fā)酵的新天地,。
“豐原人獨(dú)創(chuàng)的玉米發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸技術(shù),，實(shí)現(xiàn)了檸檬酸行業(yè)的多年夢(mèng)想。
“繁衍綠色生命,，關(guān)愛人類健康,。在競(jìng)爭中求生存，在挑戰(zhàn)中圖發(fā)展,，多元化,、集團(tuán)化、國際化經(jīng)營,，豐原人不斷邁向生物化學(xué)領(lǐng)域的新境界,。
“非凡的創(chuàng)造，無私的奉獻(xiàn),，卓越的追求,，是豐原人永遠(yuǎn)信奉的人生哲學(xué)。”
是的,，豐原人用心血和汗水,，辛勞與智慧成就了今天,，走出成功的發(fā)展之路，也正走向更加燦爛輝煌的明天……
豐原,，是中國的豐原,，更是世界的豐原。
什么是循環(huán)經(jīng)濟(jì),？
“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”一詞,，是由美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家K·波爾丁在20世紀(jì)60年代提出的，是指在人,、自然資源和科學(xué)技術(shù)的大系統(tǒng)內(nèi),，在資源投入、企業(yè)生產(chǎn),、產(chǎn)品消費(fèi)及其廢棄的全過程中,，把傳統(tǒng)的依賴資源消耗的線形增長的經(jīng)濟(jì)，轉(zhuǎn)變?yōu)橐揽可鷳B(tài)型資源循環(huán)來發(fā)展的經(jīng)濟(jì),。
所謂循環(huán)經(jīng)濟(jì)（recycle economy）,，即在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，遵循生態(tài)學(xué)規(guī)律,，將清潔生產(chǎn),、資源綜合利用、生態(tài)設(shè)計(jì)和可持續(xù)消費(fèi)等融為一體,，實(shí)現(xiàn)廢物減量化,、資源化和無害化，使經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和自然生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)和諧循環(huán),，維護(hù)自然生態(tài)平衡,。循環(huán)經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)是生態(tài)經(jīng)濟(jì)，以“減量化（reduce）,、再使用（reuse）,、再循環(huán)（recycle）”為基本行為準(zhǔn)則（稱為3R原則），具有低開采,、低投入,、高利用、低排放的特征,，是解決目前可持續(xù)發(fā)展中資源和環(huán)境問題的最佳途徑,。
減量化是循環(huán)經(jīng)濟(jì)的第一準(zhǔn)則，它從經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的源頭節(jié)約資源和降低污染,，并在產(chǎn)品制造,、消費(fèi)、回收等各個(gè)環(huán)節(jié)系統(tǒng)地最大限度地減少污染物的排放，有助于恢復(fù)環(huán)境的自凈能力,，恢復(fù)生態(tài)平衡,，從根本上解決長期以來環(huán)境與發(fā)展之間的沖突，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,、社會(huì)進(jìn)步和環(huán)境保護(hù)的“共贏”,。
循環(huán)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)調(diào)資源的再使用和再循環(huán)，延長產(chǎn)品的使用期,，提高重復(fù)使用率,，使產(chǎn)品完成其使用功能后重新變成可以利用的資源，充分發(fā)揮自然資源的內(nèi)在價(jià)值,，提高水,、礦物等各類緊缺資源的利用效率。循環(huán)經(jīng)濟(jì)是“點(diǎn)綠成金”的經(jīng)濟(jì),，它的魅力在于帶來全新的環(huán)境效益的同時(shí),，具有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)效益。
