國(guó)內(nèi)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的納豆產(chǎn)品諾通納豆膠囊近日在上海諾金科生物科技有限公司GMP車(chē)間正式下線(xiàn)并投放市場(chǎng),。
納豆是由大豆經(jīng)納豆菌發(fā)酵而成,,盛產(chǎn)于日本,。目前,,在不少?lài)?guó)家,,尤其是在東南亞國(guó)家,人們對(duì)納豆的作用高度認(rèn)可,,食用者眾多,,用納豆制成的保健產(chǎn)品,、生物制劑也被很多人所青睞。但是,,納豆保健食品由于受到生產(chǎn)技術(shù)的困擾,,我國(guó)的生產(chǎn)一直處于低端水平,導(dǎo)致產(chǎn)品良莠不齊,,要么成分單一,,要么功能低下。
上海諾金科生物科技有限公司利用超低溫冷凍干燥技術(shù),,突破了納豆產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)瓶頸,,成功研發(fā)出了保健食品納豆膠囊,該產(chǎn)品已經(jīng)獲得了國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的國(guó)食健字批文,,其批準(zhǔn)的保健功能為“增強(qiáng)免疫力”,,適用于“免疫力低下者”。(生物谷Bioon.com)