國內(nèi)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的納豆產(chǎn)品諾通納豆膠囊近日在上海諾金科生物科技有限公司GMP車間正式下線并投放市場,。
納豆是由大豆經(jīng)納豆菌發(fā)酵而成,，盛產(chǎn)于日本,。目前,，在不少國家,，尤其是在東南亞國家,，人們對納豆的作用高度認(rèn)可,，食用者眾多,，用納豆制成的保健產(chǎn)品,、生物制劑也被很多人所青睞。但是,，納豆保健食品由于受到生產(chǎn)技術(shù)的困擾,，我國的生產(chǎn)一直處于低端水平，導(dǎo)致產(chǎn)品良莠不齊,，要么成分單一,，要么功能低下。
上海諾金科生物科技有限公司利用超低溫冷凍干燥技術(shù),，突破了納豆產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的技術(shù)瓶頸,，成功研發(fā)出了保健食品納豆膠囊，該產(chǎn)品已經(jīng)獲得了國家食品藥品監(jiān)督管理局的國食健字批文,，其批準(zhǔn)的保健功能為“增強(qiáng)免疫力”,，適用于“免疫力低下者”。（生物谷Bioon.com）
