閉經(jīng)調(diào)理食譜
1、桃仁牛血湯
桃仁10克~12克,,鮮牛血(血已凝固)200克,,食鹽少許。將牛血切塊,,與桃仁加清水適量煲湯,食時(shí)加食鹽少許調(diào)味,。具有破瘀行血,,理血通經(jīng),美膚益顏功效,。適用于閉經(jīng),、血燥,、便秘等癥。
2,、木耳核桃糖
黑木耳120克,,胡桃仁120克,紅糖200克,,黃酒適量,。將木耳、胡桃碾末,,加入紅糖拌和均勻,,瓷罐裝封。每服30克,,1日2次,,直至月經(jīng)來潮。具有滋肝腎,、益氣血,、養(yǎng)沖任功效。適用于子宮發(fā)育不良之閉經(jīng),。
3,、烏豆雙紅湯
烏豆(黑豆)50克—100克,紅花5克,,紅糖30克~50克,。將前2味置于燉盅內(nèi),加清水適量,,隔水燉至烏豆熟透,,去紅花,放人紅糖調(diào)勻,。具有滋補(bǔ)肝腎,、活血行經(jīng)、美容烏發(fā)功效,。適用于血虛氣滯型閉經(jīng),。
4、豬鱉肉
鱉(甲魚)1只,,豬瘦肉500克,,黃酒適量。將活甲魚宰殺去頭,、足,、血,洗凈放入沙鍋內(nèi),加入豬瘦肉,,再加水適量,,先用武火煮沸,再用文火煨至爛熟,。分多次吃完,,須連吃數(shù)只鱉方可有效。補(bǔ)氣血,,養(yǎng)沖任,。適用于沖任(子宮發(fā)育不良)、氣血不足之閉經(jīng),。
5,、鴿肉蔥姜粥
鴿肉150克,蔥姜末20克,,豬肉末50克,,粳米100克,胡椒末1克,,料酒10克,,麻油、食鹽,、味精各適量,。將鴿肉去凈骨刺切塊,放入碗內(nèi),,加豬肉,、蔥姜末、料酒及鹽,,拌勻備用,。粳米淘洗干凈,下鍋加水1000毫升,,燒開后放進(jìn)鴿肉等,,共煮成粥時(shí)調(diào)入麻油、味精及胡椒粉即可,。具有滋腎補(bǔ)氣,、祛風(fēng)解毒、和血悅色功效,。適用于血虛閉經(jīng)之用,。
6、豬爪葵梗煎
豬蹄250克,,向日葵梗10克,。先將豬爪洗凈,,刮去污垢放入沙鍋內(nèi),,用文火燉至爛熟,,加入向日葵梗,煮沸熬成濃汁,,去渣,,飲汁。每日服2-3次,,每次20毫升-30毫升,。具有活血行氣化淤功效。適用于瘀血型閉經(jīng),。
7,、墨魚香菇冬筍粥
干墨魚1只,水發(fā)香菇,、冬筍各50克,,豬瘦肉、粳米各100克,,胡椒粉1克,,料酒10克,食鹽,、味精各適量,。干墨魚去骨,用溫水浸泡發(fā)脹,,洗凈,,切成絲狀;豬肉,、香菇,、冬筍也分別切成絲備用。粳米淘洗干凈,,下鍋,,加入肉絲、墨魚,、香菇,、冬筍、料酒熬至熟爛,,最后調(diào)入鹽,、味精及胡椒粉即可。有補(bǔ)益精氣,、通調(diào)月經(jīng),、收斂止血、美膚駐顏功效。適用于閉經(jīng),、白帶增多,、面色無華等癥。
8,、薏苡煎
薏苡仁,、薏苡根各30克。薏苡仁,、薏苡根切段水煎,,去渣飲汁。早晚空腹飲,,連用10余劑,。具有利濁去濕、引血下行功效,。適用于痰濁水飲阻滯胞經(jīng)之閉經(jīng),。
9、姜絲炒墨魚
生姜50克,,去骨墨魚250克,。生姜切絲,墨魚洗凈切片,,加油同炒,,佐膳。具用補(bǔ)血通經(jīng)及美容功效,。對(duì)血虛閉經(jīng)者有輔助治療作用,。
10、鱉甲燉白鴿
鱉甲30克,,白鴿1只,,米酒少許。把鱉甲敲碎,,置于治凈的白鴿腹內(nèi),,加清水適量,米酒少許,,放瓦盅內(nèi)隔水燉熟,,調(diào)味食用。具有滋腎益氣,、散結(jié)通經(jīng),、澤膚美顏功效。適用于因身體虛弱引起的閉經(jīng),。
11,、牛膝燉豬蹄川
牛膝15克,,豬蹄2只,黃酒80毫升,。豬蹄刮凈去毛,。剖開兩邊后切成數(shù)小塊,與牛膝一起放入大燉盅內(nèi),,加水500毫升,,隔水燉至豬蹄熟爛,,去牛膝,,余下豬蹄肉和湯食用。具有活血通經(jīng)及美膚功效,。適用于婦女氣滯血瘀型閉經(jīng),。