四種花草茶,，清熱又去火
百合花：
百合花要是從植物科屬來講是百合科植物的花朵，干燥的花朵,，這個花的主要特點(diǎn)就是含維生素比較多,，多種維生素比較齊全，包括一些礦物質(zhì),，從中醫(yī)來講,，它的藥性是偏涼的，有止咳化痰的作用,，藥性也比較平緩,，所以說夏天喝一些百合花是有好處的。在沖泡時(shí)首先要注意用量,，花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些,，所以只需要2-3克就可以了。最好是用沸水,，在杯中先注入少量的水,，這樣做有兩個目的，一是可以把干燥的花朵滋潤一下,，讓花草的味道更容易溶于水中,，另外可以起到清洗花朵的作用，這樣泡出來的味道會更好一些,。這樣泡上10分鐘就可以飲用了,。百合花茶具有安心、益智,、潤肺止咳的功效,。當(dāng)然如果覺得茶味比較苦可以少量放些蜂蜜，但糖尿病人千萬不要放,。
桂花：
除了百合花茶外,，桂花也是我們常喝的，那么桂花真的適合在夏季飲用嗎?桂花從中醫(yī)角度講屬于辛溫的,，可以跟綠茶或?yàn)觚埐璐钆鋪砗?，這樣桂花的辛溫性和綠茶的寒涼性綜合后，對于脾胃虛弱但又想喝茶的人來說,，則是非常理想的,。每次沖泡桂花的量也不能太多，水溫不要太高,，一般在85度左右就可以了,。桂花是不用洗的，先少倒一點(diǎn)水,，讓花和茶都充分滋潤一下,，最后再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘就可以喝了,。夏天在綠茶里放些桂花,，一個是提它的香味，另外它有消除口臭的作用,，這種方法很方便有效,。夏天很多人覺得皮膚干燥，或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞,，經(jīng)常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶,，也可起到緩解作用。
金蓮花：
在花草茶中,，有一種金蓮花也是人們常飲用的,，金蓮花被稱外“塞外龍井”，民間還有“寧品三朵花,，不飲二兩茶”的說法,。沖泡后不僅茶水清澈明亮，還有淡淡的香味,。但是這種花草茶在飲用的時(shí)候要慎重又慎重,。因?yàn)榻鹕徎ㄊ敲⒖浦参铮幸欢ǖ亩拘?。金蓮花從中醫(yī)來講,，它的特點(diǎn)是苦,、寒，也就是說味是苦的,，藥性是寒的,，有清熱解毒的作用。飲用它的時(shí)候要注意一些,，不要飲用太多,，是藥三分毒嘛。特別是屬于中醫(yī)辨證脾胃虛寒的,，比如說吃點(diǎn)涼的東西胃就不舒服,，平時(shí)消化功能也不是特別好，那么這類人奉勸一定要慎重慎重,，不要喝,。但是它卻具有清熱解毒、養(yǎng)肝明目和提神的功效,。那么適合喝的人就是咱們中醫(yī)說有實(shí)熱癥的人群,，人容易上火動不動就嗓子疼，這些人喝比較好,，體質(zhì)比較壯的,。金蓮花是有一定藥性的，所以在沖泡飲用時(shí),，用量不能過多,，一次頂多放三朵就可以了。沖泡好的金蓮花,，花朵綻開,，具有觀賞性，而它的味道卻偏苦,，可以放適量的白糖或冰糖來調(diào)味,。飲用金蓮花對于治療呼吸道炎癥，比如口腔炎,、咽炎,、扁桃體炎都有一不定的功效。
金盞花：
花草茶中的金盞花則對降血糖和胃腸道有好處的一種,。從金盞花的作用來講,，它有降血糖的作用、有抑制腎排空的作用,，還有解除消化道痙攣的作用,，所以它對胃腸道比較有好處，能促進(jìn)消化。在沖泡金盞花時(shí),，先要將花朵用少量的水清洗一下,，再注滿水浸泡10分鐘就可以飲用了，但是金盞花在用量上也是有講究的,。喝的量不要太大,，因?yàn)檫@淡淡地苦味能促進(jìn)胃液的分泌,、開胃,，能夠增加食欲，如果苦味太濃了,，那么它引起的嘔吐,，所以建議不要喝得太濃。沖泡好金盞花,，可以加點(diǎn)冰糖或蜂蜜調(diào)味,。感冒了喝上一杯有利尿、退燒作用,，但是,，孕婦不能飲用。天氣太熱時(shí),，可以把沏好的花草茶放在冰箱里冰鎮(zhèn)一下,，口味會更好。每次喝不完要放入冰箱,，可以延長保存l—2天,，但超過3天以上，就不能再喝了,。
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