女人為什么會怕冷，很多女性通常手腳冰涼,，非常怕冷,，冬季時(shí)尤其明顯。女人為什么怕冷,，原因何在呢?因?yàn)榕孕玛惔x不及男性旺盛,，體內(nèi)產(chǎn)生熱量少，因此人就怕冷了,。另外有人認(rèn)為女性的末梢血管的血液循環(huán)沒有男性通暢,，所以容易產(chǎn)生手腳冰冷及畏寒。
解讀 女人為什么怕冷
女人為什么會怕冷,，英國研究人員發(fā)現(xiàn)女性畏寒還與體內(nèi)缺鐵有關(guān),。有這樣一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)：研究人員讓10名健康女性與10名缺鐵性貧血女性站在水溫29℃的游泳池齊頸深水中，100分鐘后進(jìn)行檢查,。發(fā)現(xiàn)貧血女性的體溫較健康婦女低0.7℃,，熱量產(chǎn)生少15%，新陳代謝率也較低,。其他的一些研究也發(fā)現(xiàn),，缺鐵女性的御寒能力降低,。
那么，缺鐵者為何怕冷?這是因?yàn)槿辫F會引起貧血,，血紅蛋白減少,，氣溫降低時(shí)，為保持內(nèi)臟器官正常工作,，就得產(chǎn)生更多的熱量來維持體溫的恒定,。另一方面，由于組織細(xì)胞得到的氧氣減少,，新陳代謝也減慢,，因此產(chǎn)熱不足，人就怕冷,。
寒冷天多吃“暖身餐”
暖身攻略1：多吃豆腐
適宜人群：減肥和偏食的人
如果除了手腳冰涼,，身上其他地方也不那么暖和，可能是營養(yǎng)不平衡類型的寒癥,。經(jīng)常減肥,、偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易維生素?cái)z入不全面,，而維生素B2又是平衡人體耗氧量的重要物質(zhì),。所以，屬于這種怕冷的人群,，又不想吃胖自己來抗寒,，可以多吃一點(diǎn)豆腐燒白菜。豆腐里含有豐富的維生素B2,，能減少平時(shí)工作,、活動時(shí)體內(nèi)熱量的快速散失，不但有助于保持能量,，還能幫您提高耐寒能力,。
具體做法：制作熱乎乎的豆腐燒白菜，最好選用新鮮的小白菜,。將小白菜洗凈,、濾水后剁碎，豆腐切碎,，備用;姜絲放入油鍋內(nèi)爆出香味,，然后放入小白菜，加適量鹽炒至變色后,，再加入豆腐,，翻炒均勻;大概一分鐘后，可以加入適量的水或豆?jié){,，開鍋后兩分鐘關(guān)火,，再淋上少許香油即成,。
暖身攻略2：北菇加山藥全面滋補(bǔ)
適宜人群：身體虛弱、抵抗力差的人
寒冷的冬天,，多吃些菌類和根莖類食物,，可以幫助補(bǔ)充多種維生素和碳水化合物。
這里說的北菇是指根莖特別粗的那種,。在遙遠(yuǎn)的東北深山生長的這種菇類,，本身就有很好的抗寒能力。如果吃進(jìn)這種粗根莖的香菇,，人體會一次性補(bǔ)充豐富的維生素A,、維生素B和微量元素鐵、硒,、鉀等,。
而冬季的常見蔬菜山藥，含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和淀粉,，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)可以快速地在人體內(nèi)分解成熱量,，從而為身體增加能量，起到抗寒的作用,。特別適合身體虛弱,、抵抗力差的老人和小孩保暖食用,。
具體做法：將北菇泡軟,，去蒂后洗凈，山藥削皮洗凈,，切成小段后切片備用;熱鍋后加油炒北菇,，再加入泡香菇的水及醬油、糖,，燒開,，改小火煮10分鐘;放入山藥同燒，并加入鹽,、淀粉勾芡后即可食用,。
