熬夜的危害大家都知道，可是新春佳節(jié),，徹夜狂歡在所難免,。既然如此，熬夜的損失,，我們飲食補(bǔ)回來吧,！

1、提神食物,，未必好

熬夜的人,，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神，營(yíng)養(yǎng)師楊允馨表示,，咖啡因的確會(huì)讓人精神振奮,，不過，美國(guó)圣路加醫(yī)院（St,。 Luke''''''''s Hospital）睡眠醫(yī)藥研究中心的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),，咖啡因?qū)μ嵘ぷ餍什灰姷糜行В词褂杏?，也僅能維持短時(shí)間效果,?？Х纫螂m然提神，相對(duì)地會(huì)消耗體內(nèi)與神經(jīng),、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的維他命B群,，缺乏維他命B群的人本來就比較容易累，更可能形成惡性循環(huán),，養(yǎng)成酗茶,、酗咖啡的習(xí)慣，需要量愈來愈多,，效果卻愈來愈差,。因此，必須熬夜時(shí),，多補(bǔ)充些維他命B群,，反而比較有效。

2,、甜食是熬夜大忌

熬夜時(shí),，有人認(rèn)為吃甜食可以補(bǔ)充熱量，其實(shí)甜食也是熬夜大忌,。晚餐后或熬夜時(shí),，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量,，剛開始讓人興奮,，卻會(huì)消耗維他命B群,，導(dǎo)致反效果,，也容易引來肥胖問題。

3,、維他命B群食物是熬夜者的最佳選擇

整體說來,，熬夜的預(yù)防保健仍取決于日常飲食，必須均衡攝取六大類食物,。但為了熬夜,，晚餐時(shí)多吃富含維他命B群的食物，絕對(duì)有必要,！維他命B群成員頗多,，包括葉酸、煙堿酸,、維他命B6,、維他命B12等，它們不僅參予新陳代謝,，提供能量,，保護(hù)神經(jīng)組織細(xì)胞,，對(duì)安定神經(jīng)、舒緩焦慮緊也有助益,。

深綠色葉菜類及豆類植物,，都含豐富葉酸鹽，有助于細(xì)胞修補(bǔ),，預(yù)防感染和貧血,；肝臟、魚,、全谷類,、大豆食品、蔬果中有維他命B6或煙堿酸,，可以維持皮膚健康,、減緩老化；至于與記憶力,、注意力有關(guān)的維他命B12,，在紅肉、牛奶,、乳酪中都吃得到,。

飲食攝取之外，補(bǔ)充維他命丸也可行,，維他命B群的成員,，各有各的功效，但彼此間得互相協(xié)調(diào),、合作,，它們?cè)谌梭w內(nèi)是團(tuán)體作戰(zhàn)，只吃單一的維他命B6,、B12,，效果不大，維他命B群還是要一起補(bǔ)充,。