所謂頸椎病是由于頸椎生理曲度的改變,椎間盤,、關(guān)節(jié)等組織的退行變化,,刺激或壓迫了頸神經(jīng)根、脊髓,、椎動(dòng)脈和頸部的交感神經(jīng)而出現(xiàn)的一種征狀復(fù)雜的綜合癥候群,,稱為“頸椎綜合癥”。中醫(yī)專家指出,,五個(gè)人若有一個(gè)頸部僵硬不舒服,,這說(shuō)明現(xiàn)在頸部組織損傷是相當(dāng)平常的事,。其中一個(gè)原因是,現(xiàn)代人經(jīng)常長(zhǎng)時(shí)間伏案工作,,但又姿勢(shì)不正確,,造成頸椎肌肉經(jīng)常緊崩,使到頸椎間軟骨增加負(fù)荷,。中醫(yī)治療頸椎病多采用外敷膏藥治療,,尤其是頸護(hù)。椎貼治療效果比較突出,,對(duì)于頸椎病的患者在飲食上進(jìn)行調(diào)理也有助于治療頸椎病以及緩解病情。
頸椎病飲食調(diào)理應(yīng)遵循的原則:
1,、合理搭配,,不可單一偏食。
2,、應(yīng)以富含鈣,、蛋白質(zhì)、維生素B,、維生素C和維生素E的飲食為主,。
3、飲食有度,,不要做到饑飽失常,。
4、不要經(jīng)常吃生冷和過(guò)熱的食物,。
5,、在食物中包含有蒜和蔥頭以及雞蛋(血膽固醇不高),這些食物含硫,,是健康骨骼必需的,。
6、限量如下食物:杏仁,,蘆筍,,腰果,大黃和菠菜,,這些食物含有草酸,,抑制鈣吸收。
7,、避免食用含磷的飲料和食物以及酵母產(chǎn)品,。
8、應(yīng)戒煙,、酒,。
有助于治療頸椎病的食物:
1,、含鈣的食物:牛奶;半斤牛奶,,含鈣300毫克,,還含有多種氨基酸、乳酸,、礦物質(zhì)及維生素,,促進(jìn)鈣的消化和吸收。海帶和蝦皮,;海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢,。并且它們還能夠降低血脂,,預(yù)防動(dòng)脈硬化。豆制品,;大豆是高蛋白食物,,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。 動(dòng)物骨頭,;動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣,,但是不溶于水,難以吸收,,因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它,,加醋后用文火慢煮。
2,、含蛋白質(zhì)食物:含蛋白質(zhì)多的食物:牲畜的奶,,如牛奶、羊奶,、馬奶等,;畜肉,如牛,、羊,、豬、狗肉等,;禽肉,,如雞、鴨,、鵝,、鵪鶉,、鴕鳥等;蛋類,,如雞蛋,、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚,、蝦,、蟹等;還有大豆類,,包括黃豆,、大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,,它是嬰幼兒食品中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源,;此外像芝麻、瓜子,、核桃、 杏仁,、松子等干果類的蛋白質(zhì)的含量高,。
3、含蛋白質(zhì)食物:含蛋白質(zhì)多的食物:牲畜的奶,,如牛奶,、羊奶、馬奶等,;畜肉,,如牛、羊,、豬,、狗肉等;禽肉,,如雞,、鴨、鵝,、鵪鶉,、鴕鳥等;蛋類,,如雞蛋,、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚,、蝦,、蟹等,;還有大豆類,包括黃豆,、大青豆和黑豆等,,其中以黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,它是嬰幼兒食品中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源,;此外像芝麻,、瓜子、核桃,、 杏仁,、松子等干果類的蛋白質(zhì)的含量高。
根據(jù)病情飲食
1,、頸椎病屬濕熱阻滯經(jīng)絡(luò)者,,應(yīng)多吃些葛根、苦瓜,、絲瓜等清熱解肌通絡(luò)的果菜,。
2、屬寒濕阻滯經(jīng)絡(luò)者,,應(yīng)多吃些狗肉,、羊肉等溫經(jīng)散寒之食物
3、屬血虛氣滯者,,應(yīng)多進(jìn)食公雞,、鯉魚、黑豆等食物
治療頸椎病的食療方:
推薦一,、川芎白芷燉魚頭
川芎15克,,白芷15克,鳙魚頭1個(gè),,生姜,、蔥、鹽,、料酒各適量,。川芎、白芷分別切片,,與洗凈的鳙魚頭一起放入鍋內(nèi),,加姜、蔥,、鹽,、料酒、水適量,,先用武火燒沸后,,改用文火燉熟,。佐餐食用,每日1次,??伸铒L(fēng)散寒,活血通絡(luò),。
推薦二,、葛根煲豬脊骨
葛根30克,豬脊骨500克,。葛根去皮切片,,豬脊骨切段,共放鍋內(nèi)加清水適量煲湯,。飲湯食肉,,常用有效??梢鏆怵B(yǎng)陰,,舒筋活絡(luò)。適用于神經(jīng)根型頸椎病,。
推薦三,、生姜粥
粳米50克,生姜5片,,連須蔥數(shù)根,,米醋適量,。生姜搗爛與米同煮,,粥將熟加蔥、醋,,佐餐服食,,可祛風(fēng)散寒,適用于太陽(yáng)經(jīng)腧不利型頸椎病,。
推薦四,、川烏粥
生川烏12克,香米50克,,慢火熬熟,,下姜汁1茶匙,蜂蜜3大匙,,攪勻,,空腹啜服,可散寒通痹,,適用于經(jīng)絡(luò)痹阻型頸椎病,。
推薦五,、杭芍桃仁粥
杭白芍20克,桃仁15克,,粳米60克,。先將白芍水煎取液500毫升,再把桃仁洗凈搗爛如泥,,加水研汁去渣,,二汁液同粳米煮熟。飲此粥可活血,,養(yǎng)血,,通絡(luò),適用于氣滯血瘀型頸椎病,。
推薦六,、葛根五加粥
葛根、薏米仁,、粳米各50克,,刺五加15克。所有原料洗凈,,葛根切碎,,刺五加先煎取汁,與余料同放鍋中,,加水適量,。武火煮沸,文火熬成粥,,加冰糖適量,,調(diào)味食用??伸铒L(fēng),,除濕,止痛,。適用于風(fēng)寒濕痹阻型頸椎病,。
推薦七、薏米赤豆湯
薏米,、赤豆各50克,,山藥15克,梨(去皮)200克,。將所有原料洗凈,,加水適量,武火煮沸后文火煎,加冰糖適量即可,??苫党凉瘛_m用于痰濕阻絡(luò)型頸椎病,。