小滿過后,,雨水多起來,天氣悶熱潮濕,,中醫(yī)稱之為“濕邪”,。人體的脾“喜燥惡濕”,受“濕邪”的影響最大,,很多南方人一到雨季就會有食欲不振,、腹脹、腹瀉等消化功能減退的癥狀,,因此,,小滿養(yǎng)生以健脾化濕為主,。
小滿節(jié)氣中氣溫明顯增高,雨量增多,,下雨后,,氣溫會急劇下降,所以要注意添加衣服,,不要著涼受風(fēng)而患感冒,。小滿時節(jié),天氣悶熱潮濕,,正是皮膚病高發(fā)期,。《金匱要略中風(fēng)歷節(jié)篇》中說:“邪氣中經(jīng),,則身癢而癮疹,。”這里說的就是“風(fēng)疹”病,??梢姽糯t(yī)學(xué)家對此已有所認(rèn)識。
“風(fēng)疹”的病因病機不外乎三點:一,,濕郁肌膚,,復(fù)感風(fēng)熱或風(fēng)寒,與濕相博,,郁于肌膚皮毛腠理之間而發(fā)?。欢?,由于腸胃積熱,,復(fù)感風(fēng)邪,內(nèi)不得疏泄,,外不得透達(dá),,郁于皮毛腠理之間而來;三,,與身體素質(zhì)有關(guān),,吃魚、蝦,、蟹等食物過敏導(dǎo)致脾胃不和,,蘊濕生熱,郁于肌膚發(fā)為本病,。
所以在小滿時節(jié),,飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱作用的食物,如赤小豆,、薏苡仁,、綠豆、冬瓜,、絲瓜,、黃瓜、黃花菜,、水芹,、荸薺、黑木耳,、藕、胡蘿卜,、西紅柿,、西瓜、山藥,、蛇肉,、鯽魚、草魚,、鴨肉等,;忌食高粱厚味,甘肥滋膩,,生濕助濕的食物,,如動物脂肪、海腥魚類,、酸澀辛辣,、性屬溫?zé)嶂鹬芳坝图逖局铮缟[,、生蒜,、生姜、芥末,、胡椒,、辣椒、茴香,、桂皮,、韭菜、茄子,、蘑菇,、海魚、蝦、蟹各種海鮮發(fā)物,、牛,、羊、狗,、鵝肉類等,。
下面為你推薦幾款健脾化濕的食物:
菌類——木耳
薦理由:木耳有“黑白雙雄”之稱。味甘,、性平,,歸胃、大腸經(jīng),。白木耳又稱銀耳,,是“菌中之冠”,有滋陰補腎,、潤肺生津,、強心健腦、提神補氣等功能,。黑木耳味道鮮美,,可與動物性食物媲美,被譽為“素中之葷”,,夏天多吃點黑木耳,,一方面有利于排毒通便,另一方面有涼血,、增加食欲之效,。其含鐵量豐富,是豬肝的5倍,,能養(yǎng)血駐顏烏發(fā),,防治缺鐵性貧血;豐富的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動,,減少脂肪吸收,。
谷類——薏米
推薦理由:薏米是清除體內(nèi)濕毒的好食物,又有抗癌作用,。盛夏時節(jié)陰雨連綿,,空氣濕黏,很多人都會“傷暑”,,這時吃些薏米粥,,可以起到治濕痹、利腸胃,、消水腫,、健脾益胃的作用。
蔬菜類——黃瓜
推薦理由:夏季對人體最重要的影響是暑濕,暑濕侵入人體后會導(dǎo)致毛孔張開,,過多出汗,,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調(diào),、消化不良,。適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑,、清熱瀉水,、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表,,它含水量高,,又兼具高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗后補充水分及流失的無機鹽,。
水果類——西瓜
推薦理由:我國民間早有一句諺語:“熱天吃西瓜,,不用把藥抓”。西瓜性寒,,味甘,歸心,、胃,、膀胱經(jīng),具有清熱解暑,、生津止渴,、利尿除煩的功效,常吃些西瓜能清火解熱,。夏天出汗多,,隨著汗水的排出,丟失的營養(yǎng)也多,,適當(dāng)吃些西瓜,,不僅能補足丟失的水分,更能增加營養(yǎng),。