2013年4月26日上午,,由廣東省保健協(xié)會(huì)主辦的“嶺南健康大講堂”第129場(chǎng)在廣州華以泰國(guó)際大廈舉行,。本期講堂以“春夏保健與養(yǎng)生”為主題,。廣東省中醫(yī)院副院長(zhǎng)鄒旭、廣東省第二中醫(yī)院院長(zhǎng)涂瑤生兩位專家現(xiàn)場(chǎng)給大家講解春夏之交中醫(yī)養(yǎng)生保健知識(shí),。
涂瑤生院長(zhǎng)指出中醫(yī)藥養(yǎng)生保健的最高境界是要順其自然,,主要概括為四個(gè)自然:順其基因自然、順其地域自然,、順其季節(jié)自然,、順其體質(zhì)自然。
順其基因自然:中國(guó)人飲食結(jié)構(gòu)改變?cè)斐杉膊≡龆?/p>
涂瑤生院長(zhǎng)說(shuō)每個(gè)人都有每個(gè)人的基因,,每個(gè)民族也有每個(gè)民族自己的基因,。中國(guó)人以五谷為糧,雖然也吃肉,,但是吃的肉主要是家禽類,,所以中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)里,最適合的就是碳水化合物,。
涂瑤生院長(zhǎng)指出隨著改革開放的不斷推進(jìn),,人民生活水平的不斷提高,國(guó)人吃肉逐漸增多,,飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,。違背了基因的自然,所以我們國(guó)家的疾病發(fā)病率上升,。如糖尿病,,在1986年的時(shí)候,我國(guó)有一個(gè)普查,,糖尿病的發(fā)病率只有0.4%,,到1996年我們發(fā)病率高達(dá)4%,,目前大概是8%,在城市里甚至高達(dá)10%,。
順其地域自然:入鄉(xiāng)隨俗跟隨異鄉(xiāng)飲食習(xí)慣
中醫(yī)認(rèn)為天人相一,。人是自然界的一分子,必須遵循自然界所有規(guī)律,,包括地域規(guī)律和季節(jié)規(guī)律,。每到一個(gè)地方都需要順其地域自然,入鄉(xiāng)隨俗,,跟隨其飲食習(xí)慣與生活習(xí)慣,。
一方水土養(yǎng)一方人,有關(guān)順其地域自然的原則,,涂瑤生院長(zhǎng)舉了一個(gè)例子:廣東是濕熱的氣候,,而四川、貴州,、湖南,、江西是寒濕氣候,濕熱跟寒濕不同,。濕熱是清熱去濕,,所以廣東要煲湯,吃花類的東西,。到了寒濕之地,,要溫寒膳食,每個(gè)地方的飲食原則不一樣,,所以要根據(jù)我們所處的地域進(jìn)行調(diào)節(jié),。
順其季節(jié)自然: 春夏為放秋冬為收
涂瑤生院長(zhǎng)指出春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰,。人是自然界一分子,,必須遵循自然界規(guī)律,秋天是收獲的季節(jié),,冬天是收藏的季節(jié),,這時(shí)候人也一樣,也是接納功能最強(qiáng)的時(shí)候,,養(yǎng)生需多吃補(bǔ)藥,,吸收能量。
春季要養(yǎng)肝,,夏天對(duì)應(yīng)的季節(jié)是心,。春夏養(yǎng)陽(yáng)防風(fēng),春夏之交,氣候逐步炎熱,,人體的消耗開始加大,,容易出汗。因?yàn)樘鞖鉂u漸熱起來(lái),,我們外出活動(dòng)也相應(yīng)增加,,心臟的負(fù)擔(dān)也逐步的增加,涂瑤生院長(zhǎng)針對(duì)此季節(jié)特點(diǎn)指出春夏之交的養(yǎng)生原則重在養(yǎng)陽(yáng),。
順其體質(zhì)自然:針對(duì)體質(zhì)養(yǎng)生保健
每個(gè)人的體質(zhì)不一樣,,有人陰虛,有的陽(yáng)虛,。涂瑤生院長(zhǎng)建議要想保持好的身體,,需去中醫(yī)院對(duì)自己的體質(zhì)進(jìn)行檢測(cè),針對(duì)體質(zhì)找出適合個(gè)人的養(yǎng)生方法,。
專家介紹:廣東省第二中醫(yī)院院長(zhǎng),、廣東省中醫(yī)科學(xué)研究院院長(zhǎng)涂瑤生教授
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