方案一：注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入

　　夏秋交接這個(gè)季節(jié)許多人沒(méi)有食欲,，這時(shí)嘗試多吃一些清淡食物,，不僅可以促進(jìn)食欲，還能防病,。清淡飲食能清熱,、斂汗、補(bǔ)液,，還能增進(jìn)食欲,。多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿(mǎn)足所需營(yíng)養(yǎng),，又可預(yù)防中暑,。主食以稀為宜，如綠豆粥,、蓮子粥,、荷葉粥等。還可適當(dāng)喝些清涼飲料,，如酸梅湯,、菊花茶等。另外,，吃些醋,，既能生津開(kāi)胃，又能抑制殺滅病菌,，預(yù)防胃腸道病,。

　　專(zhuān)家強(qiáng)調(diào)，清淡實(shí)質(zhì)是少用油,，絕不是不沾葷腥?，F(xiàn)在更應(yīng)注意蛋白質(zhì)的攝入，每日攝入量在70至90克為宜,，且最好一半以上為魚(yú),、蝦、雞肉、鴨肉,、蛋,、奶和豆制品等易被人體消化和吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

　　方案二：兩素同補(bǔ)可防病

　　夏秋交接這個(gè)季節(jié)身體內(nèi)部各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)特別是無(wú)機(jī)鹽大量消耗,，再加上食欲不振,，活動(dòng)減少，整個(gè)人的身體狀況處于相對(duì)低下的水平,，攝入減少而消耗增多,，故不少人體重下降，引發(fā)疾病,。因此,，注意補(bǔ)充維生素和微量元素是維護(hù)健康的重要一環(huán)。

　　可選擇一些富含維生素和鈣的食物,，如西瓜,、黃瓜、番茄,、豆類(lèi)制品、動(dòng)物肝等,，也可以飲用一些果汁,，如橙汁、檸檬汁,、番茄汁等既可補(bǔ)充維生素,，還可幫助消化、健脾開(kāi)胃,、提高食欲,。此外，體內(nèi)的鉀離子喪失也多,，具體的癥狀是人體倦怠無(wú)力,、食欲不振。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,，因此可酌情吃一些桃,、李等水果，蔬菜中的青菜,、大蔥,、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富,。

　　方案三：苦味食物不能少

　　許多人認(rèn)為苦味食物算不上美味,，不過(guò)它卻是夏秋交接這個(gè)季節(jié)的健康食品?？辔妒澄镏兴纳飰A具有清熱,、促進(jìn)血液循環(huán),、舒張血管作用。吃些苦味食物,，或飲用一些啤酒,、咖啡等苦味飲料，不但能提神醒腦,，還可以增進(jìn)食欲,、健脾利胃。

　　但是,，吃苦味食物也要因人而異,。一般說(shuō)來(lái)，老人和小孩的脾胃多虛弱,，故不適宜過(guò)多食用苦味食物,。患有脾胃虛寒,、脘腹冷痛,、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物，否則會(huì)加重病情,。

　　方案四：清新綠茶宜養(yǎng)生

　　午后喝一口清香的綠茶,，是養(yǎng)生的上乘之選。

　　每天喝三杯以上綠茶的老人,，不僅患老年癡呆癥的幾率較低,，他們?cè)诳傮w的記憶力、注意力上,，要明顯高于平時(shí)喝綠茶較少或不喝綠茶的人,。喝綠茶具有養(yǎng)生、抗癌,、堅(jiān)固牙齒,、保護(hù)毛細(xì)血管以及提神的作用。另外,，綠茶還含有大量的鉀,，飲綠茶可以幫助身體補(bǔ)充流失的鉀，提高耐熱能力,。