方案一:注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入
夏秋交接這個(gè)季節(jié)許多人沒有食欲,這時(shí)嘗試多吃一些清淡食物,,不僅可以促進(jìn)食欲,,還能防病。清淡飲食能清熱,、斂汗,、補(bǔ)液,還能增進(jìn)食欲,。多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養(yǎng),,又可預(yù)防中暑,。主食以稀為宜,如綠豆粥,、蓮子粥,、荷葉粥等。還可適當(dāng)喝些清涼飲料,,如酸梅湯,、菊花茶等。另外,,吃些醋,,既能生津開胃,又能抑制殺滅病菌,,預(yù)防胃腸道病,。
專家強(qiáng)調(diào),清淡實(shí)質(zhì)是少用油,,絕不是不沾葷腥?,F(xiàn)在更應(yīng)注意蛋白質(zhì)的攝入,每日攝入量在70至90克為宜,,且最好一半以上為魚,、蝦、雞肉,、鴨肉,、蛋,、奶和豆制品等易被人體消化和吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
方案二:兩素同補(bǔ)可防病
夏秋交接這個(gè)季節(jié)身體內(nèi)部各種營養(yǎng)物質(zhì)特別是無機(jī)鹽大量消耗,,再加上食欲不振,,活動(dòng)減少,整個(gè)人的身體狀況處于相對(duì)低下的水平,,攝入減少而消耗增多,,故不少人體重下降,引發(fā)疾病,。因此,,注意補(bǔ)充維生素和微量元素是維護(hù)健康的重要一環(huán)。
可選擇一些富含維生素和鈣的食物,,如西瓜,、黃瓜、番茄,、豆類制品,、動(dòng)物肝等,也可以飲用一些果汁,,如橙汁,、檸檬汁、番茄汁等既可補(bǔ)充維生素,,還可幫助消化,、健脾開胃、提高食欲,。此外,,體內(nèi)的鉀離子喪失也多,具體的癥狀是人體倦怠無力,、食欲不振,。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,因此可酌情吃一些桃,、李等水果,,蔬菜中的青菜、大蔥,、芹菜,、毛豆等含鉀也很豐富。
方案三:苦味食物不能少
許多人認(rèn)為苦味食物算不上美味,,不過它卻是夏秋交接這個(gè)季節(jié)的健康食品,。苦味食物中所含的生物堿具有清熱、促進(jìn)血液循環(huán),、舒張血管作用,。吃些苦味食物,或飲用一些啤酒,、咖啡等苦味飲料,,不但能提神醒腦,還可以增進(jìn)食欲,、健脾利胃,。
但是,吃苦味食物也要因人而異,。一般說來,,老人和小孩的脾胃多虛弱,故不適宜過多食用苦味食物,?;加衅⑽柑摵㈦涓估渫?、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物,,否則會(huì)加重病情。
方案四:清新綠茶宜養(yǎng)生
午后喝一口清香的綠茶,,是養(yǎng)生的上乘之選,。
每天喝三杯以上綠茶的老人,不僅患老年癡呆癥的幾率較低,,他們在總體的記憶力、注意力上,,要明顯高于平時(shí)喝綠茶較少或不喝綠茶的人,。喝綠茶具有養(yǎng)生、抗癌,、堅(jiān)固牙齒,、保護(hù)毛細(xì)血管以及提神的作用。另外,,綠茶還含有大量的鉀,,飲綠茶可以幫助身體補(bǔ)充流失的鉀,提高耐熱能力,。