夏天,，小暑時節(jié)前后陽光熱辣。保護了一個冬天才白起來的皮膚,，眼看又要被打回原形,。這讓愛美女性叫苦不迭。其實,，除了涂抹防曬霜,，許多食物也含有“防曬”成分，夏天不妨多吃些,。

　　首先推薦的,，就是紅黃色蔬果。其顏色來自番茄紅素,、類胡蘿卜素及花青素,。西紅柿、胡蘿卜,、木瓜,、紅薯、柑橘類水果等,，都是代表,。這類蔬果還富含維生素C。這是“永遠的美膚圣品”,，具有強抗氧化能力,，可以提升皮膚抵抗力。

　　英國研究發(fā)現(xiàn),，每天攝入16毫克番茄紅素,，曬傷危險系數(shù)能下降40%，而類胡蘿卜素能有效阻擋紫外線,。研究人員還將“最佳防曬食物”的桂冠,，頒給了西紅柿。

　　多吃紅黃色蔬果以及深色綠葉蔬菜等,，還可以減輕和修復曬后組織損傷,。適當補充一些抗氧化劑,，如每天攝入1克維生素C、400國際單位維生素E和15毫克β胡蘿卜素等,，也能有效修復曬傷,。

　　此外，黃紅蔬果還具有延緩衰老,、防癌抗癌等功效,。就拿西紅柿來說，在曼徹斯特大學的研究中,，皮膚暴露于太陽下,，受到紫外線損傷，會過早衰老,。而西紅柿中富含番茄紅素,，能有效對抗自由基。

　　近年來,，多項研究還證明了番茄紅素,、類胡蘿卜素的防癌作用。美國芝加哥大學醫(yī)學院對1899名中年男性近30年的調查結果顯示,，前列腺疾病與體內番茄紅素的濃度水平有密切的關系,。攝入量越低，患前列腺疾病的幾率越高,。美國腫瘤研究學會指出,，番茄紅素還能降低女性患乳腺癌的風險。此外,，男性適當多吃西紅柿,、補充維生素E，有助前列腺保健,。