桂花這種植物是沒(méi)有任何毒性的，不光是沒(méi)有毒性,，還會(huì)有很多的藥效,，用來(lái)根治許多人們通過(guò)西藥無(wú)法去治療的疾病，所以說(shuō)入藥以后桂花的功效就會(huì)變得更加突出一些的,，但是具體服用劑量還是要聽(tīng)從醫(yī)生的,，這樣的話(huà)才可以防止有任何的副作用產(chǎn)生的,，而且這是一種清熱解毒功效的藥物。
藥用價(jià)值
木犀科,。常綠 喬木,，高3-15米，枝灰色,。葉對(duì)生,，革質(zhì)，長(zhǎng)橢圓形,，長(zhǎng) 6-12厘米,，寬2-4.5厘米，全緣,?；ù厣谌~腋，花淡黃白色,，4裂,。核果橢圓形，熟時(shí)紫黑色,?；ǚ枷悖崛》枷阌?，制桂花浸膏,，可用于食品、化妝品,，可制糕點(diǎn),、 糖果，并可釀酒,。亦是觀賞植物,。桂花味辛，可入藥,。
【來(lái)源】木犀科木犀屬植物桂花Osmanthus fragrans Lour.,，以花、果實(shí)及根入藥,。秋季采花;冬季采果;四季采根,，分別曬干。
【相關(guān)藥材】綠背桂花 馬桂花山桂花 桂花露 桂花子
【性味歸經(jīng)】
花：辛,，溫,。
果：辛、甘,，溫,。
根：甘,、微澀，平,。
【功能主治】
花：散寒破結(jié),，化痰止咳。用于牙痛,，咳喘痰多,，經(jīng)閉腹痛。
果：暖胃,，平肝,，散寒。用于虛寒胃痛,。
根：祛 風(fēng)濕,，散寒。用于風(fēng)濕筋骨疼痛,，腰痛,，腎虛牙痛。
【用法用量】花5～20克,。果10～20克,。根100～150克。
【備注】(1)另有兩種變種 金木犀Osmanthus fragrans Lour. var. aurantiacus Makino與淡黃木犀Osmanthus fragrans Lour. var. thunbergii Makino,，均同等入藥。
【摘錄】《 全國(guó)中草藥匯編》
1.肥豬肉和瘦豬肉洗凈,，用布抹干切成粒狀,，撒入少量鹽拌勻，腌約10分鐘,。
2.豬腸用溫水洗凈浸軟,。
3.生抽，砂糖,，五香粉(如不喜五香粉可減去)放入已腌透的切碎豬肉中拌勻,。桃紅色粉適量用一茶匙水調(diào)勻，與味料腌浸約10分鐘后加入拌和,。
4.經(jīng)腌透的碎豬肉加入桃紅色粉后,，即進(jìn)行納入腸衣內(nèi)的工作，取出浸軟的腸,，傾去浸腸的水,，把腸去水放回盛器中，用細(xì)繩扎結(jié)住腸一端,，另一端則套入制臘腸的漏斗,，也用細(xì)繩縛緊,，備約7厘米長(zhǎng)的縫針，在腸膨脹時(shí),，用縫針向藏有空氣最下的位置周?chē)滩蹇籽?，使空氣泄出，隨著豬肉壓入,，這樣便不會(huì)爆裂,，豬肉納入腸工作完成，脫去漏斗,，用細(xì)繩將入口扎結(jié),。
5.用鐵絲網(wǎng)制的烘夾，把釀好的肉腸以環(huán)繞方式夾住放在離熾紅炭火上24厘米左右烘燒,，并翻轉(zhuǎn)移動(dòng),，至香氣發(fā)出即成。
6.若所釀制的肉腸過(guò)長(zhǎng),，可截?cái)嗳饽c分2次或3次烘制,，切斷的開(kāi)口處，隨用細(xì)繩扎結(jié),，以免肉粒脫出,，如不以長(zhǎng)條的方式烘制，可改以約17厘米長(zhǎng)一段的臘腸形式,。
