發(fā)物其實是中醫(yī)當(dāng)中的一種稱為，用一句簡單的話來說就是發(fā)物有的時候不僅不會給患者帶來治療,，關(guān)鍵的是發(fā)物還可能誘發(fā)一些其他的疾病,，這顯然是非常危險的。尤其重病患者,，醫(yī)生都不讓患者吃發(fā)物，否則就會加重病情,。那么問題來了,，常見發(fā)物到底都包含了哪些呢?

哪些食物是發(fā)物

根據(jù)民間習(xí)俗和《隨息居飲食譜》等一些文獻(xiàn)資料歸納起來,，常見的發(fā)物有

1、蔬菜類

香椿頭,、蕓薹,、芫荽、芥菜,、菠菜,、豆芽,、萵苣,、茄子、茭白,、韭菜,、竹筍、南瓜,、慈姑,、香蕈、蘑菇等;

2、水果類

桃子,、銀杏,、芒果、杏子,、李子,、楊梅、櫻桃,、荔枝,、甜瓜等瓜果;有蔥、椒,、姜,、蒜之類辛辣刺激性調(diào)味食品;

3,、肉類

豬頭肉、驢肉,、獐肉,、牛肉、羊肉,、狗肉,、雞肉、雞蛋,、鵝肉,、鵝蛋、鴨蛋,、野雞肉等;

4,、水產(chǎn)類

鯉魚,、鰱魚、鱒魚,、鱭魚,、鮑魚、白魚,、黃魚,、烏賊魚、鯧魚,、鰣魚,、鱸魚、鱘魚,、鯇魚,、章魚、比目魚,、黃鱔,、蚌肉、蜆肉,、鰷魚,、帶魚、鳙魚,、蝦子,、蟹等;

最后，還有菜油、黃大豆,、豆腐,、豆腐乳、糟,、酒釀,、白酒、豌豆,、蠶蛹等,，有時還將葷腥擅臊之類食品一概視為發(fā)物，特別是在患有瘡瘍腫毒,，或慢性濕疹皮炎之類皮膚病人以及過敏性疾患者，發(fā)物忌口更顯得重要,。