吃食物不當時會引起胃酸的情況,，這種現象也會讓人十分難受，這時候不要再吃會刺激胃的食物了,，但是刺激胃酸的食物有哪些呢,？容易引起胃酸的食物有多種，其中酒應該特別注意,，不論是紅酒還是白酒都很容易刺激到胃發(fā)生胃酸,，另外，巧克力,、咖啡,、油膩食物等都會引起胃酸。

一,、胃酸倒流是怎么引起的?

當我們吃東西的時候,，食物先從嘴，經食道往下移,，然后進入胃,。食物經由食道一路下去，在要進入胃的時候,，會通過食道與胃之間的一道單向的“閥門”，這就是食道下端括約肌,。在正常情況下,，當我們吞咽時，這片肌肉就會松弛,，閥門口就會打開,。在食物進入胃里后，肌肉閥門又會收縮關閉起來,，阻止食物倒流,。

當食無定餐，時饑時飽,，活門操作不當,，功能失調;或某些疾病的原因,，影響了食道下端括約肌的調節(jié)和功能時，食道下端括約肌無法正常運作,，就會產生胃酸倒流,，使得胃里的食物和胃酸逆流進食道里去，甚至倒流到口腔或咽喉,。久之,，在胃酸的腐蝕刺激下，食道就會發(fā)生病變,。

二,、容易引起胃酸倒流的食物：

1、酒

啤酒,、紅酒以及酒精飲料都會造成胃酸倒流,。很多酒精飲料的酸性都不是很強。但是,，酒精會放松食管底部的瓣膜(與胃部相連),，從而引起胃酸倒流。盡量戒酒,，或者每天只喝一杯雞尾酒或者一杯紅酒,，一定要完全避開調制雞尾酒的酸性飲料，如橙汁和蘇打水,。

2,、咖啡因

每天一杯咖啡或者濃咖啡都是可以的，但是有的人一整天都在喝咖啡就很容易造成胃酸倒流——如果他們已經有這種疾病,。試著換種飲料喝,，如柑橘茶，這是最好的草本茶,，或者還可以每天喝上一杯綠茶,。

3、蘇打水

蘇打水和其他充了碳酸氣的飲料都是胃酸倒流的罪魁禍首,。碳酸氣泡會在胃里擴張,，增加氣壓，使得胃酸倒流,。蘇打水如果再加入咖啡因以及其他酸性物質會造成更大的問題,。

4、巧克力

給巧克力愛好者的壞消息：巧克力看似比其他食物更容易造成胃酸倒流,，沒錯,，其幾率是其他食物的三倍：巧克力含有咖啡因和其他刺激因素，如可可堿,，會造成胃酸倒流;巧克力的高脂肪也會造成倒流;巧克力還富含可可,，可可也會引起胃酸倒流,。從理論上講，黑巧克力沒有高脂的白巧克力那么糟,，但是讓我們面對現實吧——所有巧克力都會造成這個問題,。

5、油炸食物

油炸食物是唯一一種為公眾所認可會導致胃酸倒流的食物,。這種食物通常還與胃灼熱相關,。胃灼熱是胃酸回流食管引起的一種胸痛。

6,、高脂奶制品

所有的高脂食物都會引起胃酸倒流,。如果你有嚴重的胃酸倒流的問題，而且又是個奶酪愛好者,，那你最好得忍痛割愛了,。可以用一點奶酪做調味料,，但千萬別當主要配料來做吃的,。

7、肥肉

肥肉會引起胃酸倒流,，不管是牛肉,、豬肉還是羊肉，因為肥肉會在胃里停留很長時間,，從而增加胃酸倒流的幾率,。試著去掉肥肉，盡量吃瘦肉,，每周可以解饞一次,。

三、胃酸倒流的危害：

胃酸倒流剛開始時一般不會有明顯的癥狀,，隨著倒流的胃酸對食道腐蝕和刺激的加重,，就會引起返流性食道的病變，就會出現反復發(fā)作的噯氣,、泛酸,、燒心、腹脹,、胸口灼熱疼痛等食道炎癥狀。嚴重者可發(fā)生食道潰瘍,、出血,，甚至形成食道下端狹窄，導致吞咽困難或發(fā)生癌變,。

四,、胃酸倒流吃什么緩解?4種食物：

1,、水

水是生命之源，經常的喝水可以幫助我們代謝物的排泄,，而水對于胃酸倒流也是有一定的作用的,。這同時也是治療胃酸倒流最好的自然方法，因為它可以更好的幫助消化,，加快新陳代謝,。同時運動也能夠加快這兩樣東西，并減少胃酸引起的不適,。

2,、生姜

已證明這種植物可以緩解反胃癥狀。它抗炎和抗反胃功效相結合的能力可以加速消化過程,，通過增加另一層胃粘液,，防止胃酸移動到不該去的地方。

3,、洋甘菊

它以治療胃灼熱和反酸能力而著名,，可以讓這兩種癥狀引起的疼痛平靜下來。除了能夠更好的幫助消化外,，洋甘菊還可以影響胃酸產生的數量,，降低胃酸倒流風險。

4,、口香糖

口香糖大家知道,，它竟然也可以緩解胃酸倒流，到底是個什么情況,，一起去看看吧!在吃飯之后,，嚼一嚼口香糖，可以有效預防胃酸倒流,。研究表明,，口香糖能夠通過促進唾液的產生來減少胃灼熱的相關癥狀，而且它是堿性的,，可以幫助中和胃酸,。更多的唾液也意味著更多的吞咽次數，可以刺激肌肉收縮,，因此,，多嚼一嚼口香糖更有利于消化。