烏頭是有毒的,，但是它可以散寒止痛以及疏通經(jīng)絡(luò),，所以我們食用烏頭的時候要做好處理，不能吃生的,，有可能是可以煎煮的時間太短導(dǎo)致中毒的物質(zhì)存在,，而且沒有經(jīng)過處理等都會導(dǎo)致毒素殘留，所以我們要注意烏頭的處理方法,，避免大家吃烏頭的時候出現(xiàn)中毒的情況,，希望大家可以引起重視。

一,、烏頭有毒嗎?

烏頭有毒的,，它為散寒止痛要藥，既可祛經(jīng)絡(luò)之寒，又可散臟腑之寒,。然其有大毒,，用之宜慎。

二,、怎樣做易中毒?

1,、煎煮時間太短

烏頭久煎或新近采用的高壓蒸制，能減少毒性,。如病情需加大烏頭用量,，更宜久煎。煎煮時間過短易致中毒,。烏頭切忌生用,。

2、未經(jīng)炮制

烏頭毒性大,，故必須經(jīng)過炮制才可內(nèi)服,，內(nèi)服處方上也應(yīng)寫明制烏頭或制川烏、制草烏,。未經(jīng)炮制服用,，很少量即可引起中毒。

3,、蓄積中毒

長期服用烏頭,，可蓄積體內(nèi)引起中毒，特別是肝腎功能不全的病人更易發(fā)生此類中毒,。如病情需要久服含烏頭的制劑,，可用間斷服藥法。服用數(shù)日或數(shù)周后,，間斷1周,。另外，每日服藥可采取少量多次的方法,，將每日總量分幾次服用,，有利于毒素的排泄。

4,、用量過大

烏頭分川烏,、草烏。草烏毒性更大,。烏頭因采集時間,，炮制、煎煮時間不同,，中毒劑量差別很大,。川烏為3～30克,，草烏為3～4.5克，烏頭堿0.2毫克口服即可中毒,。川烏中毒可見口舌及全身發(fā)麻,、惡心嘔吐、胸悶,、痙攣、呼吸困難,、血壓下降,、體溫不升、心律紊亂,、神志不清,、昏迷，以至循環(huán),、呼吸衰竭而死亡,。草烏中毒癥狀與川烏基本相同。烏頭類中毒量個體差異很大,，有人僅煎服川烏6克,，亦有僅服草烏1克即引起中毒。因此應(yīng)特別注意中毒的早期癥狀,，及早救治,。臨床使用烏頭也宜以小劑量開始試用。

5,、配伍不當

前人認為烏頭不宜與貝母,、白芨、半夏,、瓜蔞同用,。另外，臨床有烏頭與麻黃同用引起中毒的報道,。