羊城晚報訊 記者劉珊,、通訊員岳志軒報道：目前正是月餅產(chǎn)銷旺季,，為加強月餅和月餅餡料生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，省質(zhì)監(jiān)局近日組織對省內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的月餅和月餅餡料進行專項抽樣檢驗,。檢驗結(jié)果顯示,，四批次月餅登上質(zhì)監(jiān)局質(zhì)量黑榜，問題主要集中在大腸桿菌,、菌落總數(shù)以及包裝孔隙率方面,。

羊城晚報記者了解到,，此次對廣東省月餅和月餅餡料生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行專項抽樣檢驗共抽檢樣品141批次，發(fā)現(xiàn)內(nèi)在質(zhì)量不合格樣品4批次,，內(nèi)在質(zhì)量不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為2.84%,。

其中抽檢月餅101批次，其中2批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格（菌落總數(shù)不合格）,，1批次包裝空隙率不合格,。分別是由佛山市順德區(qū)樂從供銷集團樂的上品軒食品有限公司生產(chǎn)的“廣式伍仁月餅”、由河源市富蝶軒食品有限公司生產(chǎn)的“富蝶軒”牌福滿人家（純伍仁月餅,、蛋黃豆沙月餅）,。廣州市廣達香食品有限公司生產(chǎn)的“蛋黃白蓮蓉月餅”則因包裝孔隙率不合要求被判定為不合格。

在餡料方面,，本次抽檢月餅餡料40批次,，其中1批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，為廣東金九餅業(yè)有限公司生產(chǎn)的“金九”牌伍仁金腿月餅餡料,，該品牌餡料被檢出餡料菌落超標(biāo)近20倍,，大腸桿菌也被檢測出超標(biāo)近8倍。

質(zhì)檢部門正在檢測月餅托塑化劑

今年8月,，有媒體為了檢測市面月餅質(zhì)量和安全,，在廣州購買了蓮香樓等8個知名品牌月餅，送至廣東省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站,，進行重金屬,、防腐劑含量以及月餅托中塑化劑含量檢測。檢測結(jié)果顯示,，8個品牌月餅的月餅托中全部檢出“僅用于非脂肪性食品的材料”的塑化劑,。

羊城晚報記者在采訪中得知，廣州市質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院最近正在收集市面上相關(guān)月餅包裝產(chǎn)品進行檢測,，質(zhì)檢院相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴羊城晚報記者：“之前的報道我們看到了,，最近我們也一直在做檢測，最終結(jié)果會通過官方渠道告訴大家,?！?

（劉珊 岳志軒）