本報訊  （記者張  磊）9月14日，由中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所主辦的《初中生營養(yǎng)知識問答》發(fā)布會在京舉行,。該所副所長馬冠生介紹,，由該所和全國農(nóng)村義務教育營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室共同組織有關(guān)專家編寫的《初中生營養(yǎng)知識問答》已出版發(fā)行。

　　該書的發(fā)行是為了配合2011年國務院啟動的農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃，以農(nóng)村初中學生為對象,，采用問答的形式,，傳播基本的營養(yǎng)知識，并且提供網(wǎng)上免費下載服務,。該書介紹了營養(yǎng)與健康的關(guān)系,、食物的營養(yǎng)價值、日常飲食的注意事項,，及營養(yǎng)不良的危害及如何預防等內(nèi)容,，解答農(nóng)村學生的常見問題，幫助他們養(yǎng)成健康的飲食行為和衛(wèi)生習慣,。