晚報訊 今天上午,，“食品安全領域問題靜態(tài)預測”研究成果通氣會在復旦大學上海醫(yī)學院召開。研究發(fā)現(xiàn)，我國食品安全關鍵問題主要涉及六方面,。食品安全管理部門間存在職責交叉和監(jiān)管空白； 國家食品安全法律體系存在監(jiān)管盲區(qū),，罰則太輕,，相關配套制度不健全；農藥,、添加劑等有毒有害物質的違法使用或濫用,；食品生產者違法添加或不合理使用危害食品安全的物質； 食品安全可追溯系統(tǒng)不完善,，缺乏貫穿產業(yè)鏈的全程質量監(jiān)控體系,； 食品生產源頭的環(huán)境惡化，造成農產品和畜牧產品等食品原材料受到污染,?！。ㄓ浾摺⌒げǎ?/P>
