■王衛(wèi)斌
　　那一年,，我高考落榜回到家里,，本來決心在農(nóng)村大干一番事業(yè)，創(chuàng)辦一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)之類的實(shí)業(yè),，但遭到親朋好友的一致反對(duì),。他們認(rèn)為養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)大，遠(yuǎn)不如跟著我姐夫一家人進(jìn)城做臭豆腐,，掙錢更為容易,、穩(wěn)當(dāng)。我考慮到眼下缺少起步資金,，寸步難行,，最終只得聽從了他們的勸告。我暗自盤算著,，姑且做它幾年臭豆腐,，等到完成了原始積累，再來一個(gè)“戰(zhàn)略大轉(zhuǎn)移”,。
　　這天,，我興沖沖地搭車進(jìn)城，找到了姐夫開的臭豆腐店,。只見吃臭豆腐的客人絡(luò)繹不絕,，座無虛席，生意果然火爆,。姐姐一個(gè)人正忙得團(tuán)團(tuán)亂轉(zhuǎn),，見了我，趕緊放下手頭的工作,，把我?guī)нM(jìn)店后面的一間密室里,，原來姐夫正躲在里面加工臭豆腐。我把自己的想法跟他們說了,，他們表示贊同,，但要求我千萬不能多嘴，對(duì)外泄露核心機(jī)密,，我點(diǎn)頭答應(yīng)了,。
　　隨后，姐姐出去繼續(xù)接待客人,，姐夫開始手把手地教我整套臭豆腐加工程序,。只見他首先拿起一塊白豆腐,，丟進(jìn)一個(gè)布滿污垢的垃圾筐里，然后拿出一個(gè)塑料瓶,，倒了些粉末撒在上面,，說是上色。我一看那瓶子上的標(biāo)簽,，居然是硫酸亞鐵,，不由得大吃一驚。但姐夫若無其事地告訴我,，經(jīng)過這樣處理的豆腐,，顏色非常好看。接著,，他又提來一大桶臟水,，往里面噴灑了一遍敵敵畏殺死蛆蟲。最后,，他溜進(jìn)衛(wèi)生間,，捏了團(tuán)黑漆漆的東西放進(jìn)桶里，用一根木棍攪拌了幾下,，空氣里頓時(shí)臭氣撲鼻,，令人窒息。我再也忍不住了,，突然胃里翻江倒海,，迅速跑進(jìn)衛(wèi)生間狂吐不已。
　　嘔吐完了,，姐夫跑過來安慰我：“剛開始都是一樣的,，慢慢就習(xí)慣了?！?
　　我借口身體不舒服,，要上醫(yī)院買點(diǎn)藥吃，逃離了臭豆腐店,。走在大街上，回頭看去,，又有一群學(xué)生興高采烈地涌進(jìn)店里,，津津有味地品嘗著一串串臭豆腐，我的心一陣戰(zhàn)栗……
　　直到天黑時(shí),，我才壯著膽子回到店里,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見店門緊閉，姐姐正蹲在門口痛哭流涕,。她告訴我姐夫已被“大蓋帽”抓走,，臭豆腐店也被有關(guān)部門查封了,。“哪個(gè)天殺的,，眼紅我們的生意做得好,，就暗中舉報(bào)，有朝一日被我查出來,，非扒掉他的皮不可,！”姐姐捶胸頓足地詛咒著，發(fā)誓立愿,。
　　我在心里默默地乞求：“姐姐,，請(qǐng)你不要怪我，是你的豆腐做得實(shí)在太臭,、太黑了……”