羊城晚報訊 記者馬漢青,通訊員董紅燕,、宋婷婷報道:記者22日獲悉,廣州黃埔檢驗檢疫局近期從一批白葡萄酒中檢出重金屬銅超標,,超出國家限定標準兩倍,。該批貨物共20紙箱、240瓶,,來自烏克蘭,。按照相關規(guī)定,黃埔檢驗檢疫局對該批葡萄酒實施銷毀處理,。
據介紹,,葡萄酒中銅超標會影響酒的穩(wěn)定性,促進葡萄酒的氧化,,使之產生渾濁沉淀,。銅作為一種微量元素,正常情況下對人體是有益的,,但過量攝入可能引發(fā)銅中毒,,導致神經損傷,。葡萄酒中銅的可能來源:一是吸收土壤中的銅;二是葡萄酒釀造,、過濾等生產過程中與金屬容器工具接觸,,也可使葡萄酒中的金屬物質銅、鐵等增加,;三是葡萄采摘前噴灑農藥過多,,就會使葡萄果實表皮附上銅離子較多,使發(fā)酵后的葡萄酒含銅量升高,。
檢驗檢疫部門提醒廣大消費者,,購買進口葡萄酒需三看:一看營業(yè)執(zhí)照,從正規(guī)商家選購放心酒,;二看中文標簽,,按照我國規(guī)定,所有進口葡萄酒均需加貼中文標簽,;三看衛(wèi)生證書,,每一批正規(guī)渠道進口的葡萄酒均有提供檢驗檢疫部門出具的衛(wèi)生證書,消費者可向商家索取查看,。