記者 張鈺蕓


    晚報訊 近日有外地媒體報道稱,，在江西購買的贛南橙部分檢出含蘇丹紅2號。而根據(jù)相關(guān)文獻(xiàn),，蘇丹紅2號是對動物可能致癌的三類致癌物，屬于工業(yè)添加劑,，在我國不得用于食品,。市食安部門昨天表示，將對本市銷售的贛南橙加強(qiáng)抽檢和日常檢查,，確保市民安全,。

    贛南橙本月剛剛上市，就在當(dāng)?shù)貍鞒鋈旧?，讓不少上海市民?dān)憂,。 “橙子是不允許染色和催熟的，我們市場里也不允許銷售這兩類橙子,。 ”上海浦南農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場負(fù)責(zé)人侯余欣告訴記者,，現(xiàn)在是橙子上市的初期，江西贛州橙占到上海市場的70%,，隨著后期湖南,、湖北橙子的上市，其占有量仍有60%左右,。不過在上海市場上,，“染色橙”這兩年有所收斂。

    他告訴記者,，果農(nóng)一般會在橙子半青半黃的時候采摘下來,，經(jīng)過長途運(yùn)輸和批發(fā)，到達(dá)零售市場時,，已經(jīng)變成自然的黃色,。 “沒有必要催熟，因為催熟過的橙子放不起,，如果一周內(nèi)銷售不掉就會提前腐爛,，所以市民買到‘催熟橙’的可能性不大。 ”而“染色橙”多年前就出現(xiàn)在市場上,，但他表示近年來明顯減少,。“染過色的橙子只要用濕紙巾擦一擦就能發(fā)現(xiàn),，而經(jīng)過多次曝光后,，消費(fèi)者的意識也提高了，所以商販銷售‘染色橙’的情況大大減少,。 ”

    而上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,，市場主要和當(dāng)?shù)仄放平?jīng)銷商和大型合作社對接，品牌橙的安全性更有保證。 “以前我們市場里就有批發(fā)商給橙子打蠟,，現(xiàn)在我們嚴(yán)禁他們對水果再加工,，同時通過和贛南產(chǎn)地直接對接，銷售有品控有保障的水果,，避免‘染色橙’進(jìn)入市場,。 ”