■黃大昉
糧食安全事關(guān)國計(jì)民生,，保障糧食安全攸關(guān)國家核心利益和戰(zhàn)略需求。雖然我國糧產(chǎn)量逐年遞增,，但我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)依然受到耕地,、水、環(huán)境污染,、自然災(zāi)害頻發(fā)等多重約束,，基礎(chǔ)仍然十分薄弱。特別是近年消費(fèi)需求明顯大于生產(chǎn)增長,，大豆,、玉米等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量不斷攀升，已跌破95%自給率的基線,，糧食安全形勢嚴(yán)峻,。
2012年，我國進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆達(dá)5838萬噸，占世界大豆貿(mào)易總量的60%,，國內(nèi)自給率降至18%,，安全風(fēng)險急劇上升。另據(jù)FAO專家預(yù)測,，中國玉米人均占有量已從2008年的126.4公斤增至2011年的140公斤,，2015年后將達(dá)到207公斤。我國目前玉米產(chǎn)量僅有2.1億噸,，未來可能出現(xiàn)數(shù)千萬噸的缺口,。
傳統(tǒng)技術(shù)已難以克服日趨尖銳的供求矛盾。為保障國家糧食安全,，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)新技術(shù)革命已刻不容緩,。
轉(zhuǎn)基因生物育種是農(nóng)業(yè)技術(shù)革命的先鋒。據(jù)統(tǒng)計(jì),，2012年全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積已達(dá)到1.703億公頃,，比1996年產(chǎn)業(yè)化之初增長了100倍。目前已有28個國家批準(zhǔn)大規(guī)模種植轉(zhuǎn)基因作物,，此外有30多個國家批準(zhǔn)進(jìn)口轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品用于食品和飼料加工,，總受益人口已占世界總?cè)丝诘乃姆种陨稀?
轉(zhuǎn)基因育種能促進(jìn)糧食增產(chǎn)，這一點(diǎn)已不容置疑,。美國上世紀(jì)90年代中期玉米單產(chǎn)約為400公斤/畝,，其后通過將轉(zhuǎn)基因、分子標(biāo)記以及傳統(tǒng)雜交技術(shù)緊密結(jié)合,，大力推進(jìn)抗蟲,、抗除草劑玉米商業(yè)化育種，僅用不到20年就達(dá)到600公斤/畝,。發(fā)展中國家阿根廷,，多年堅(jiān)持推進(jìn)轉(zhuǎn)基因玉米和大豆產(chǎn)業(yè)化，作物平均單產(chǎn)已由1995~1999年間的畝產(chǎn)342公斤提高到2005~2009年間的471公斤,，10年間提高了38%,。
1996~2011年的16年間，全球種植以抗病蟲,、抗除草劑性狀為主的轉(zhuǎn)基因作物增產(chǎn)價值高達(dá)982億美元,，目前國際市場上的玉米、大豆幾乎都是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,。
科學(xué)研究證明,，轉(zhuǎn)基因作物與非轉(zhuǎn)基因作物一樣安全，且具有增產(chǎn)增收,、改善生態(tài)的效益,，現(xiàn)已成為引領(lǐng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的重要方向,，擴(kuò)大其應(yīng)用已成為科學(xué)發(fā)展的必然。
我國開展轉(zhuǎn)基因作物育種研究幾乎與國外同步,，經(jīng)過近20年的努力,，先后獲得了抗蟲棉、抗蟲水稻,、植酸酶玉米,、抗蟲玉米等一批擁有自主知識產(chǎn)權(quán),、達(dá)到國際先進(jìn)水平的創(chuàng)新成果,，現(xiàn)已成為世界上為數(shù)不多能夠獨(dú)立研發(fā)轉(zhuǎn)基因作物的國家。然而,，由于種種原因,，我國轉(zhuǎn)基因作物至今未能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。
綜合分析全球發(fā)展態(tài)勢和我國糧食安全的嚴(yán)峻形勢,，首先實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因玉米成果的轉(zhuǎn)化尤為重要,。飼用植酸酶玉米能降低環(huán)境中磷污染40%、提高飼料養(yǎng)分利用30%,，體現(xiàn)了我國轉(zhuǎn)基因育種研發(fā)的特色與優(yōu)勢,。此外，我國自主研發(fā)的抗蟲和抗除草劑轉(zhuǎn)基因玉米,，能有效保障玉米增產(chǎn),、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、改進(jìn)耕作方式,，目前已基本具備產(chǎn)業(yè)化條件,。
可以預(yù)計(jì)，加快轉(zhuǎn)基因和其他先進(jìn)育種技術(shù)的結(jié)合,，并加大推廣應(yīng)用力度,，玉米單產(chǎn)完全可能在5~10年內(nèi)大幅度提升，從而有效緩解糧食進(jìn)口壓力,，并獲得超過年增數(shù)百億元的綜合效益,。
（作者系中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所研究員）
糧食安全事關(guān)國計(jì)民生,，保障糧食安全攸關(guān)國家核心利益和戰(zhàn)略需求。雖然我國糧產(chǎn)量逐年遞增,，但我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)依然受到耕地,、水、環(huán)境污染,、自然災(zāi)害頻發(fā)等多重約束,，基礎(chǔ)仍然十分薄弱。特別是近年消費(fèi)需求明顯大于生產(chǎn)增長,，大豆,、玉米等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量不斷攀升，已跌破95%自給率的基線,，糧食安全形勢嚴(yán)峻,。
2012年，我國進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆達(dá)5838萬噸，占世界大豆貿(mào)易總量的60%,，國內(nèi)自給率降至18%,，安全風(fēng)險急劇上升。另據(jù)FAO專家預(yù)測,，中國玉米人均占有量已從2008年的126.4公斤增至2011年的140公斤,，2015年后將達(dá)到207公斤。我國目前玉米產(chǎn)量僅有2.1億噸,，未來可能出現(xiàn)數(shù)千萬噸的缺口,。
傳統(tǒng)技術(shù)已難以克服日趨尖銳的供求矛盾。為保障國家糧食安全,，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)新技術(shù)革命已刻不容緩,。
轉(zhuǎn)基因生物育種是農(nóng)業(yè)技術(shù)革命的先鋒。據(jù)統(tǒng)計(jì),，2012年全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積已達(dá)到1.703億公頃,，比1996年產(chǎn)業(yè)化之初增長了100倍。目前已有28個國家批準(zhǔn)大規(guī)模種植轉(zhuǎn)基因作物,，此外有30多個國家批準(zhǔn)進(jìn)口轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品用于食品和飼料加工,，總受益人口已占世界總?cè)丝诘乃姆种陨稀?
轉(zhuǎn)基因育種能促進(jìn)糧食增產(chǎn)，這一點(diǎn)已不容置疑,。美國上世紀(jì)90年代中期玉米單產(chǎn)約為400公斤/畝,，其后通過將轉(zhuǎn)基因、分子標(biāo)記以及傳統(tǒng)雜交技術(shù)緊密結(jié)合,，大力推進(jìn)抗蟲,、抗除草劑玉米商業(yè)化育種，僅用不到20年就達(dá)到600公斤/畝,。發(fā)展中國家阿根廷,，多年堅(jiān)持推進(jìn)轉(zhuǎn)基因玉米和大豆產(chǎn)業(yè)化，作物平均單產(chǎn)已由1995~1999年間的畝產(chǎn)342公斤提高到2005~2009年間的471公斤,，10年間提高了38%,。
1996~2011年的16年間，全球種植以抗病蟲,、抗除草劑性狀為主的轉(zhuǎn)基因作物增產(chǎn)價值高達(dá)982億美元,，目前國際市場上的玉米、大豆幾乎都是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,。
科學(xué)研究證明,，轉(zhuǎn)基因作物與非轉(zhuǎn)基因作物一樣安全，且具有增產(chǎn)增收,、改善生態(tài)的效益,，現(xiàn)已成為引領(lǐng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的重要方向,，擴(kuò)大其應(yīng)用已成為科學(xué)發(fā)展的必然。
我國開展轉(zhuǎn)基因作物育種研究幾乎與國外同步,，經(jīng)過近20年的努力,，先后獲得了抗蟲棉、抗蟲水稻,、植酸酶玉米,、抗蟲玉米等一批擁有自主知識產(chǎn)權(quán),、達(dá)到國際先進(jìn)水平的創(chuàng)新成果,，現(xiàn)已成為世界上為數(shù)不多能夠獨(dú)立研發(fā)轉(zhuǎn)基因作物的國家。然而,，由于種種原因,，我國轉(zhuǎn)基因作物至今未能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。
綜合分析全球發(fā)展態(tài)勢和我國糧食安全的嚴(yán)峻形勢,，首先實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因玉米成果的轉(zhuǎn)化尤為重要,。飼用植酸酶玉米能降低環(huán)境中磷污染40%、提高飼料養(yǎng)分利用30%,，體現(xiàn)了我國轉(zhuǎn)基因育種研發(fā)的特色與優(yōu)勢,。此外，我國自主研發(fā)的抗蟲和抗除草劑轉(zhuǎn)基因玉米,，能有效保障玉米增產(chǎn),、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、改進(jìn)耕作方式,，目前已基本具備產(chǎn)業(yè)化條件,。
可以預(yù)計(jì)，加快轉(zhuǎn)基因和其他先進(jìn)育種技術(shù)的結(jié)合,，并加大推廣應(yīng)用力度,，玉米單產(chǎn)完全可能在5~10年內(nèi)大幅度提升，從而有效緩解糧食進(jìn)口壓力,，并獲得超過年增數(shù)百億元的綜合效益,。
（作者系中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所研究員）
