人物介紹：
 
曾慶平 廣州中醫(yī)藥大學(xué)熱帶醫(yī)學(xué)研究所研究員,，中醫(yī)臨床基礎(chǔ)碩士生導(dǎo)師,，近期研究方向是青蒿素在抗衰老及衰老性疾病領(lǐng)域的應(yīng)用，科學(xué)網(wǎng)熱門博主,。
 
曾慶平認(rèn)為,，養(yǎng)生分為“養(yǎng)心”和“養(yǎng)體”，養(yǎng)心和養(yǎng)體都同等重要,。如果“養(yǎng)身”不行身體健康受限制的情況下,，唱歌、旅游等娛樂(lè)活動(dòng)再“養(yǎng)心”也無(wú)法消受,。
 
■本報(bào)實(shí)習(xí)生 李勤
 
養(yǎng)體與養(yǎng)心
 
曾慶平是廣州中醫(yī)藥大學(xué)從事青蒿素研究的教授,，同時(shí)也是科學(xué)網(wǎng)上的熱門博主，其博文被精選與熱捧的比例相當(dāng)高,。
 
在他的博客上,，有關(guān)專業(yè)知識(shí)和對(duì)科學(xué)問(wèn)題分析的科普博文占很大分量，更有對(duì)各類健康問(wèn)題的關(guān)注,，而他的博客也被命名為“健康人人關(guān)心的問(wèn)題”,。
 
有意思的是，他上傳了53首自己翻唱并錄制的音樂(lè)作品到科學(xué)網(wǎng)上,，有一段時(shí)間他甚至用上傳唱歌視頻的方式跟另一位科學(xué)家“叫板”歌唱技巧,。不過(guò)，他并不承認(rèn)唱歌能給自己的健康帶來(lái)多少好處,，“這些小打小鬧只是為了緩解看文獻(xiàn),、寫文章中的過(guò)度疲勞”。
 
他認(rèn)為,，養(yǎng)生分為“養(yǎng)心”和“養(yǎng)體”,，自己平常唱歌,、旅游都屬于養(yǎng)心的范疇，無(wú)非是想提高個(gè)人的生活質(zhì)量,，讓自己沒(méi)時(shí)間煩惱而已,。
 
一般來(lái)說(shuō)，養(yǎng)心和養(yǎng)體都同等重要,。但曾慶平認(rèn)為,，現(xiàn)在50歲以上的人，尤其是一些婦女,，常受“五十肩”的困擾,，尤其是一些中老年婦女，全身疼痛,，苦不堪言,。如果“養(yǎng)身”不行身體健康受限制的情況下，唱歌,、旅游等娛樂(lè)活動(dòng)再“養(yǎng)心”也無(wú)法消受,。
 
“我曾親眼見(jiàn)過(guò)一名婦女因?yàn)榧珀P(guān)節(jié)疼痛而背靠墻壁磨蹭，而更多老者是靠按摩推拿來(lái)緩解疼痛,?！痹鴳c平說(shuō)。
 
他認(rèn)為,，在身體處于健康狀態(tài)時(shí),，養(yǎng)心可以起到“錦上添花”的效果，而當(dāng)身體出現(xiàn)問(wèn)題或處于亞健康狀態(tài)時(shí),，很難通過(guò)養(yǎng)心讓自己高興起來(lái),。
 
用曾慶平的話來(lái)說(shuō)，對(duì)于他這種“亞健康壓倒健康的人”來(lái)說(shuō),，“養(yǎng)體”可能比“養(yǎng)心”更重要,。
 
“實(shí)驗(yàn)”悟出“養(yǎng)體”
 
但這位專注于藥理學(xué)研究的教授，其“養(yǎng)體”居然是先拿自己當(dāng)“小白鼠”開(kāi)始的,。
 
曾慶平以往多年的體檢報(bào)告都顯示血脂指標(biāo)偏高,，還伴有輕微的脂肪肝。
 
最近一年來(lái),，他決定對(duì)自己的身體來(lái)一次“大掃除”,，首先是飲用度數(shù)較低的白酒，甚至不惜“犧牲”口味用飲用水稀釋高度白酒,，先清除腸胃中過(guò)多的有害菌,，再服用益生菌平衡腸道微生物生態(tài)。
 
“結(jié)果我昨天一拿到體檢報(bào)告就發(fā)現(xiàn)偏高的血脂指標(biāo)居然都降下來(lái)了,，今年B超也沒(méi)有查出脂肪肝,?！痹鴳c平笑稱，“這個(gè)就比較神奇了,，我這是拿自己當(dāng)‘小白鼠’做實(shí)驗(yàn),。”
 
原來(lái),，他的學(xué)生曾在小白鼠實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)15%的酒精能夠消除小白鼠因腸道感染導(dǎo)致的關(guān)節(jié)炎,，他由此得到啟發(fā)后就在自己身上“做起實(shí)驗(yàn)”。
 
然而,，這不是他在自己身上做的唯一實(shí)驗(yàn)。
 
一年前,，由于他有一顆牙齒被“蛀空”,，醫(yī)生建議他拔掉這顆爛牙，但曾慶平不愿意,，又自己動(dòng)手“試了一試”：每天用牙刷蘸取酒精刷牙,，不讓任何細(xì)菌滋生，結(jié)果直到現(xiàn)在既沒(méi)有看到牙齦紅腫,，也未出現(xiàn)口腔潰瘍,。
 
當(dāng)他把這件事說(shuō)給周圍的同事聽(tīng)以后，他們都驚呼道：“你膽子也太大了,！”
 
他說(shuō),，其實(shí)并非自己膽大妄為，“我是一名醫(yī)藥研究人員,，很多東西可以有效掌控,，何況我試的都不是藥物，而各種牌子的漱口水早已在市面上銷售,?！?
 
曾慶平強(qiáng)調(diào)這僅是自己對(duì)個(gè)人健康的探索，而且所用的也非藥物范疇,，“如果是藥物,，按照正常程序，應(yīng)該是先提出假說(shuō),，然后在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中驗(yàn)證,，再是人體的臨床實(shí)驗(yàn)，臨床實(shí)驗(yàn)是不能隨便做的,，需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審批”,。
 
科學(xué)中啟發(fā)健康
 
腸道感染與類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是曾慶平研究的課題，目前處于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)階段,。
 
曾慶平笑稱,，他總是善于從動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中得到對(duì)人體健康的啟發(fā),。
 
比如，在小白鼠的食料中添加大腸桿菌,，一個(gè)月后小白鼠的關(guān)節(jié)出現(xiàn)了紅腫發(fā)炎的狀況,，通過(guò)各類實(shí)驗(yàn)曾慶平和他的研究人員發(fā)現(xiàn)白鼠患上了急性關(guān)節(jié)炎。
 
曾慶平根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果推測(cè)：一旦老年人的免疫力下降,，不能控制腸道內(nèi)大腸桿菌數(shù)量保持在健康范圍之內(nèi),，就可能引起一些毛病，比如關(guān)節(jié)炎,。有些雖然不至于嚴(yán)重到引發(fā)關(guān)節(jié)炎,，但會(huì)造成身體酸痛。
 
由此引發(fā)了之前他在自己身上做的“實(shí)驗(yàn)”,。
 
這位嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)家平常也喜歡從科研報(bào)告和實(shí)驗(yàn)結(jié)果中提煉出適合自己的保健方法,。
 
在很多動(dòng)物研究中發(fā)現(xiàn)，被稱為“卡路里限制”的節(jié)食可以誘發(fā)一系列抗衰老反應(yīng),?！蹲匀弧冯s志上一張“飽”猴老態(tài)龍鐘的臉與“餓”猴的年輕體態(tài)給曾慶平留下深刻印象。
 
因此,，他認(rèn)為“吃飯只吃七成飽”的古訓(xùn)很有道理,。“如果飯量是兩碗的話,，只吃一碗半,，身體會(huì)產(chǎn)生一些有益的變化，比如各項(xiàng)健康指標(biāo)趨于正常,。我的體檢表也許印證了節(jié)食可能促進(jìn)健康的說(shuō)法,。”曾慶平說(shuō),。
 
“當(dāng)然,，奉行節(jié)食的人必須以不出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良為前提，否則因抵抗力下降而患病就得不償失了,?！彼a(bǔ)充道。
 
曾慶平還提到他看到的一些科學(xué)數(shù)據(jù),，在一些盛產(chǎn)紅酒的國(guó)家,，比如法國(guó)和意大利，很多老年人都有驚人的長(zhǎng)壽紀(jì)錄,，比如意大利西西里島的百歲老人比比皆是,。因此，酒量大到別人都不敢與之斗酒的他會(huì)刻意控制飲酒量，并盡量喝低度酒或紅酒,。
 
曾慶平提出：50歲以上的人,，最主要的保健措施就是消除“亞健康”。
 
“身體較胖的人,，尤其有‘大肚腩’的中老年人,，脂肪多沉積在內(nèi)臟，而這種內(nèi)臟脂肪容易產(chǎn)生慢性炎癥,，最終將危及身體健康,。因此，他們要每天堅(jiān)持鍛煉,，主動(dòng)控制飲食,，先養(yǎng)體再養(yǎng)心，尋找能夠讓身心處于健康狀態(tài)的有效方法,。”曾慶平說(shuō)道,。