■本報(bào)記者 彭科峰 見(jiàn)習(xí)記者 姜天海
 
近日,，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢397批中藥飲片,，證實(shí)22批存在染色問(wèn)題，涉及紅花,、延胡索,、西紅花3個(gè)品種。其中,，紅花檢出的問(wèn)題產(chǎn)品最多,，共有12批次。抽檢發(fā)現(xiàn),，部分染色中藥不僅流向了藥店,，還流向東莞中醫(yī)院、深圳中醫(yī)院等市級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)。
 
從“汞超標(biāo)”到“染色門(mén)”,，近年來(lái)有關(guān)中藥的負(fù)面新聞?lì)l頻出現(xiàn),。多位專家日前在接受《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者采訪時(shí)表示，“染色門(mén)”折射出當(dāng)前中藥從源頭到加工,、流通環(huán)節(jié)存在的管理困境,。
 
染色中藥危害不淺
 
中國(guó)工程院院士、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院首席科學(xué)家李連達(dá)向記者介紹了染色中藥飲品的危害,?！笆紫龋恍┎环ǚ肿酉胍o這些藥染色,，就是因?yàn)檫@些藥本身質(zhì)量不好,，腐爛或是變質(zhì)了才要染色。也就是說(shuō),，這些藥本身吃了就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響,。其次，這些藥染色后看著很鮮艷,，就像外面賣(mài)的特別飽滿漂亮的紅棗一樣,，但這種染色劑對(duì)人體也是有害的?！?
 
李連達(dá)認(rèn)為,，識(shí)別染色中藥難度很大，除非是特別有經(jīng)驗(yàn)的老藥師,，“一般人較難識(shí)別,，或是需要進(jìn)行檢驗(yàn)”。他以常見(jiàn)的紅花為例提示消費(fèi)者,，顏色太過(guò)鮮艷的不要購(gòu)買(mǎi),，“正常的紅花是經(jīng)過(guò)曬干的，肯定會(huì)有所褪色”,。
 
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所研究員梁愛(ài)華向《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者坦言,，人工對(duì)中藥材進(jìn)行染色，肯定是要禁止的,?！氨旧硭幉氖鞘裁礃拥淖匀粻顟B(tài)，應(yīng)該盡量去保留,，除非需要按照一定的方法來(lái)加工提高療效,。比方說(shuō)炮制是一種加工過(guò)程，可以提高療效,，但染色并不能提高療效,，就沒(méi)必要加染色劑，不然還可能出現(xiàn)安全問(wèn)題?！?
 
根源在于行業(yè)管理不善
 
為什么要對(duì)中藥進(jìn)行染色,？梁愛(ài)華認(rèn)為，這里面有很多原因,，需要區(qū)別對(duì)待,?！坝行┦悄承┤讼胍源纬浜?，這是主要現(xiàn)象。有的本身不是這個(gè)藥材,，混淆冒充也是有的,。”
 
“但這不等于中藥本身就不安全了,。不能出了點(diǎn)事,，就一股腦籠統(tǒng)地說(shuō)中藥不安全?！绷簮?ài)華認(rèn)為,，中藥的安全與否屬于科學(xué)問(wèn)題，而“染色門(mén)”事件屬于行業(yè)管理層面的問(wèn)題,，應(yīng)該從不同的角度來(lái)看待,。
 
李連達(dá)也認(rèn)為，不能因一些突發(fā)事件就否定中藥,。他舉例說(shuō),，前幾年中藥注射劑出了問(wèn)題，整個(gè)學(xué)術(shù)界主張完全禁止,，當(dāng)時(shí)壓力非常大,。“那時(shí)候中藥注射劑就要徹底被取締,，但注射劑在搶救危重病人時(shí)確實(shí)是有療效的,。當(dāng)時(shí)，我直接給四個(gè)部長(zhǎng)寫(xiě)信,，講道理,，闡明不能一刀切，最終中藥注射劑得以死而復(fù)生,?！?
 
加強(qiáng)各環(huán)節(jié)監(jiān)管
 
如何防止“染色門(mén)”重現(xiàn)？梁愛(ài)華表示,，此前國(guó)家食藥監(jiān)局已對(duì)染色問(wèn)題進(jìn)行了充分調(diào)研,，也對(duì)大的藥材集散地和供應(yīng)商進(jìn)行了整頓，“但關(guān)鍵問(wèn)題在于，有些藥材的出售者在很多情況下并未按規(guī)定去做生意,，所以在管理上問(wèn)題老是層出不窮,。對(duì)從業(yè)人員遵紀(jì)守法的教育應(yīng)該加強(qiáng)，出現(xiàn)相關(guān)問(wèn)題時(shí)處罰要重,，否則不痛不癢,，其他人還會(huì)去做”。
 
她還認(rèn)為,，除了加強(qiáng)管理,，也應(yīng)注重培育從業(yè)人員的自律意識(shí)，“比如藥材本身還有一些農(nóng)民在種,，他們對(duì)有些行為可能帶來(lái)的后果比較淡漠”,。
 
中華杰出華人中西醫(yī)學(xué)及藥學(xué)總會(huì)主席、北京市醫(yī)療事故鑒定委員會(huì)專家?guī)斐蓡T周猛也向《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者表示,，從藥農(nóng),、藥材商、飲片廠或成藥廠再到醫(yī)院或藥店,，其實(shí)每個(gè)環(huán)節(jié)都有特定的檢測(cè)程序,。“為什么還會(huì)出事,？還是執(zhí)行不力的問(wèn)題,。”
 
“加強(qiáng)醫(yī)院,、藥房終端管理,，只能部分解決中藥材問(wèn)題，應(yīng)對(duì)中藥材實(shí)行從種植到流通的嚴(yán)格監(jiān)管,，并改變中藥材多頭管理的局面,。”周猛建議,。