據(jù)新華社華盛頓11月20日電 (記者林小春)美國研究人員20日說,,迄今時間最長,、涉及人數(shù)最多的一項研究表明,與不吃堅果者相比,,每天都吃堅果的人死亡風(fēng)險會降低20%左右,。研究人員建議,人們在堅持健康的生活方式之外,,可以經(jīng)常吃點(diǎn)堅果,。
這項發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》上的研究還發(fā)現(xiàn),也許是因?yàn)閳怨泻袑】涤欣牟伙柡椭舅?,?jīng)常吃堅果的人要比不吃的人苗條,,這或許有助消除多吃堅果會導(dǎo)致肥胖的擔(dān)憂。
研究第一作者,、哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院講師鮑英對新華社記者說,,與不吃堅果的人群相比,每周吃堅果7次以上的人群死亡率低20%,,每周吃5到6次的低15%,,每周吃2到4次的低13%,每周吃一次的低11%,,每周吃不到一次的低7%,。如果按照疾病類型分,每周吃堅果5次以上的人群心臟病死亡率低29%,,而癌癥死亡率低11%,。
研究還表明,不同種類的堅果對降低人群死亡率而言基本沒有差別,,所以無需在意吃哪種堅果,。此外,無論是老年人還是年輕人,,無論是否積極鍛煉,,無論是否素食者,堅果對他們都有保護(hù)效果,。
“根據(jù)我們的調(diào)查,,建議每周吃堅果兩次以上,這將有助于健康與長壽,,”鮑英說,,“當(dāng)然,這不是說吃了堅果,,就可以不運(yùn)動,,就可以多吃肉。人們還是要保持低脂飲食,,多吃水果蔬菜,,多運(yùn)動,。”