吃綠色蔬菜不僅有益健康,還能起到意想不到的作用,。據(jù)英國每日郵報(bào)報(bào)道,,墨爾本研究人員發(fā)現(xiàn),每天吃一到兩盤蒸熟的西蘭花或許能成為治療哮喘的新方法,。
研究發(fā)現(xiàn),,西蘭花和其他十字科蔬菜含有天然的蘿卜硫素,,有助于抵抗可能引起哮喘的呼吸道炎癥,。
這一研究是由墨爾本大學(xué)榮譽(yù)生馬薩拉基斯與其導(dǎo)師卡拉詹尼斯聯(lián)合完成的?!霸诎拇罄麃?,有十分之一的居民患有哮喘,這一比例還在上升,?!瘪R薩拉基斯說。
西蘭花富含維他命A,、維他命C,、維他命B-6和鐵,、鈣、食物纖維,,作為“蔬菜家族”的一部分,,同樣具有抗癌功效。
墨爾本大學(xué)實(shí)驗(yàn)還表明,,食用十字花科蔬菜,,包括甘藍(lán)、卷心菜,、球芽甘藍(lán),、花椰菜、小白菜等,,能減少甚至逆轉(zhuǎn)肺損傷,。
薩拉基斯表示,這項(xiàng)研究還在試驗(yàn)階段,,哮喘發(fā)作期間或是遇到嚴(yán)重的呼吸問題,,還要遵從正常的醫(yī)療建議。