心理學家發(fā)現(xiàn),，有很多細節(jié)會刺激人們做出強迫性的進食行為,。在我們看來似乎對身體沒有任何損害的一小口,，一年之中居然可以讓我們胖十幾斤,。

　　“毀”人不倦的一小口

　　一項調查顯示，當兩人一起進餐時,，人們會平均比自己獨自進餐時要多吃 44% ,；如果與 12 個人一起吃飯，那你可能會無意間多吃 76% 的食物,。當我們和別人一起吃飯時,，很容易失去對食量的自控。而當注意力集中地交談時,，你可能會忘記自己已經吃了多少東西了,。特別是當與一個吃飯速度比較快的人一起吃飯時，我們會受到他的影響,，很快把盤子掃光,，最后的結果就是——吃多了,。

　　大的未必都是好的

　　在一項研究中，研究人員給 77 個人發(fā)了大包裝的爆米花,，而給另外 74 個人提供的是正常包裝的,。結果顯示，拿到大包裝的人要比拿到正常包裝的人平均多吃 53% 的爆米花,。而另一項有 62 人參與的研究發(fā)現(xiàn),，那些從大容器中盛米飯的人，要比用小容器盛米飯的人多吃下 20% ～ 25% ,。

　　開燈吃飯吧

　　空間的氣氛也能刺激我們的食欲,。一項有 400 人參加的調查發(fā)現(xiàn)，當餐廳的燈調暗后,，參與者顯示出吃得更多的傾向,。昏暗的光線使人放松,，無形中降低了人們自控的警覺,。在放松的狀態(tài)下，人無意識間會多吃不少東西,。

　　把人變成胖子的電視機

　　另一項研究顯示,，在電視機前花費的時間越多，體重超標的可能性就越大,。當我們喜歡的節(jié)目出現(xiàn),，被電視節(jié)目吸引時，我們根本不可能控制自己不往嘴里塞東西,，或者哪怕是少吃點東西,。有研究揭示，那些每天看電視持續(xù)時間超過 1 小時以上的人,，比那些只看半小時電視的人,，平均進食量要多出 28% 。

　　與不良進食習慣說再見

　　填鴨型 ( 有多少吃多少 ) 食欲旺盛,，雖然很少吃零食,，但正餐往往吃得過多，吃得很快,。

　　饕餮型 ( 吃個不停 ) 食欲好得嚇人,，每次進廚房都忍不住找點什么送到嘴里嚼嚼。吃東西似乎成了一個行為傾向,、一個習慣,，而并非是因為餓。

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