今天麻辣香鍋，明天火鍋燒烤,，在你一次又一次大快朵頤,、滿意離席時(shí)，有沒有想到你那可憐的胃囊能否始終頑強(qiáng)地承受住美食的“考驗(yàn)”,。

讓我們來看一組數(shù)據(jù)：據(jù)中新社消息,，中國內(nèi)地每年新發(fā)胃癌患者 40 萬人，死亡 30 萬人,，且年輕患者的比例在不斷升高,，最小的胃癌患者年僅 10 歲,！

胃癌年輕化除了與遺傳因素,、環(huán)境因素等有關(guān)以外,，消化、腫瘤專家一致認(rèn)為：大部分還是吃出來的,。在油厚味重的各種食物的輪番“攻擊”之下,，“忍辱負(fù)重”的胃也會(huì)有不堪重負(fù)的時(shí)候，它終于被潛伏的癌細(xì)胞攻擊了,。

有沒有既能享受美食,，又不以犧牲健康為代價(jià)的健康飲食法？有,，那就是把各種新鮮的蔬菜水果等素食大量地“搬”上你的餐桌,。

蔬菜、水果中含有大量的維生素 A ,、 C ,、 E 等抗氧化成分，它們的作用不可小覷,，“促使細(xì)胞保持新鮮,、年輕狀態(tài)，抵御癌細(xì)胞的攻擊,，同時(shí)可調(diào)節(jié)細(xì)胞分化,，防止胃黏膜變性、壞死”,，是真正的“抗癌衛(wèi)士”,。

從現(xiàn)在開始制訂我們的防胃癌計(jì)劃吧：吃新鮮食物，少吃加工食品,、不吃霉變食物,，多吃蔬菜水果，少鹽,、低脂,，規(guī)律飲食，經(jīng)常檢查,。當(dāng)我們管不住自己的嘴時(shí),，一定要把大量的蔬菜水果同時(shí)“請(qǐng)”上餐桌?！帮埐酥?，素菜要占到 2/3 以上，吃一口葷菜要再吃幾口素菜”,，消化科專家的建議其實(shí)做起來并不難,。

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