2016-08-25 訊　　也許生物學(xué)領(lǐng)域充滿技術(shù)細(xì)節(jié)的長篇論述很難引人入勝,，但有時候它往往會提起我們的興趣,。最近發(fā)表在《cell》雜志上的一篇關(guān)于如何防止衰老的綜述性文章就是其中之一。

　　文中講述了以下一些事實,，也許可以幫助我們找到延緩衰老進(jìn)程的方法,。

　　衰老實際上是一種代謝的變化

　　如上所述，作者們指出了9類在衰老過程中發(fā)生的代謝變化,。在此需要聲明的是,，"代謝"并不是指單獨的組織或器官進(jìn)行的某些活動，比如消化食物,，排泄廢物等等,，而是指體內(nèi)數(shù)十億細(xì)胞每秒鐘都在發(fā)生的能量的轉(zhuǎn)化與物質(zhì)的分解、合成,。

　　當(dāng)我們逐漸變老時,，體內(nèi)的代謝活動變得不足，因此DNA更加容易損壞,，復(fù)制與編碼的錯誤頻發(fā),，導(dǎo)致細(xì)胞的功能失常。機(jī)體處理失常細(xì)胞的能力也受到了阻滯,，從而整個生活狀態(tài)都會受到影響,。

　　我們不知道如何阻止衰老，但一些方法也許有用

　　如果衰老是代謝紊亂的結(jié)果,，那么重新向機(jī)體回輸能量當(dāng)然能夠延緩衰老的進(jìn)程,。

　　大量證據(jù)表明合理的膳食能夠有效延長壽命。所謂合理,，是指食用健康的脂肪,，例如橄欖油、全麥、堅果,、魚類,，并摻雜少量瘦肉與糖類。似乎將蛋白質(zhì)用健康的符合碳水化合物代替能夠起到正面的效果,。

　　另外,，控制卡路里的攝入有延長壽命的效果。這指的是在日常飲食中適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行節(jié)食,。證據(jù)表明每天幾個小時的節(jié)食具有明顯的效果,。

　　最后，日常的運(yùn)動也能夠延緩代謝紊亂的發(fā)生,。

　　"西方化"的現(xiàn)代生活正在殺死我們

　　盡管"西方世界"主導(dǎo)的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)使得人類的受命于生活質(zhì)量有了大幅的提高,，但同時有很多的問題亟待處理。

　　一方面是大量的卡路里(主要是糖類與動物性脂肪)攝入,。這些不健康的脂肪能夠?qū)C(jī)體代謝產(chǎn)生壓力，并提高患肥胖癥的風(fēng)險,。

　　許多美國人不習(xí)慣食用蔬菜,、纖維以及全麥?zhǔn)称罚蟛糠秩艘膊涣?xí)慣進(jìn)行長期有規(guī)律的運(yùn)動,，這將會帶來嚴(yán)重的問題,。

　　我們不知道的還有很多

　　該文章最重要的部分是將許多彼此不一致的研究結(jié)果進(jìn)行了匯總討論，并指出了我們在這一領(lǐng)域仍有許多未知的東西,。

　　例如,，我們在衰老方面的研究僅有一小部分是直接來源于人體研究，其余大多數(shù)研究都是來源于小鼠,、蠕蟲以及果蠅等實驗動物,。

　　另外，雖然很多證據(jù)表明控制卡路里攝入能夠有效延長壽命,，但其中的機(jī)制我們并不清楚,。

　　希望隨著研究的進(jìn)一步深入，我們對這些問題能夠更加清楚的解答,，也希望未來的老年人能夠享受更加高質(zhì)量的生活,。