天熱干燥如何給孩子養(yǎng)生,?中醫(yī)認(rèn)為,脾胃是后天之本,,氣血生化之源,。脾胃不好百病生。孩子是否健康,,補(bǔ)脾養(yǎng)胃是關(guān)鍵,。
父母宜給孩子準(zhǔn)備一些性平味甘、營(yíng)養(yǎng)豐富,、易消化的食物,,尤其忌性寒、少味厚滋膩的傷脾氣運(yùn)化的食物,。
下面這些補(bǔ)脾養(yǎng)胃的食物,,不妨經(jīng)常搬上餐桌,做給孩子吃哦,!
一,、主食、豆類:推薦食物:粳米,、 秈米,、玉米、薏仁,、紅豆,、 番薯等。

紅豆對(duì)身體健康很有好處,,具有補(bǔ)血養(yǎng)血,、健脾益胃、利尿消腫,、調(diào)節(jié)血糖,、清熱解毒、促進(jìn)乳汁分泌,、保護(hù)心臟等功效,。
推薦食譜——紅豆沙
材料準(zhǔn)備:紅豆500克、 紅糖80克 ,、白糖100克 ,、食用堿1小勺

步驟:
1、紅豆清洗干凈,,放入清水浸泡12個(gè)小時(shí),,清水最好沒(méi)過(guò)紅豆,期間換水1-2次
2,、泡過(guò)的紅豆放入鍋中,,加入清水大火燒開轉(zhuǎn)文火燉煮至紅豆基本熟爛;
3,、加入1小勺(大約2克左右)的食用堿,,依照自己的口味加入紅糖、白糖拌均勻,,繼續(xù)燉至熟爛,,期間需要不停攪拌,以免糊鍋,;
4,、放入料理機(jī)攪打成細(xì)膩的紅豆沙。如果紅豆沙比較稀,,平底鍋中倒入適量的色拉油,,倒入紅豆沙最后熬煮至適合的粘稠程度,紅豆沙就做好了,。
二,、蛋禽類推薦食物:牛肉、 雞肉,、兔肉,、狗肉、 牛肚,、 豬肚,、桂魚,、 烏雞等。

雞肉和牛肉,、豬肉比較,,是高蛋白低脂肪食物,且雞肉蛋白質(zhì)中富含氨基酸,,與蛋,、乳中的氨基酸譜式極為相似,易被人體消化吸收,。雞肉中還富含磷,、鐵、銅,、鋅,、維生素B12、維生素B6,、維生素A,、維生素D、維生素K等微量元素,。
推薦食譜——香菇雞肉粥
材料準(zhǔn)備:大米,、雞胸肉、香菇,、生菜,、食鹽、姜

步驟:
1,、大米淘洗干凈,,香菇洗凈切片,生菜洗凈后用手撕成小片,,姜切片
2,、雞胸肉洗凈,剁成碎末,,用少許鹽,、淀粉和少許油拌勻后腌一下
3、大米放入清水中熬煮,可加入1小勺油,,大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮至米粥軟爛
4,、加入雞肉迅速攪散,加入香菇片煮2分鐘后關(guān)火,,最后放入生菜,加鹽調(diào)味即可
三,、蔬菜類推薦食物:藕,、粟子、 山藥,、 扁豆,、 豇豆、胡蘿卜,、馬鈴薯,、 洋蔥、 平菇等,。

山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯,,助消化,斂虛汗,,止瀉之功效,。其中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),,有利于脾胃消化吸收,,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。
推薦食譜——清炒山藥木耳
材料準(zhǔn)備:黑木耳,、山藥,、柿子椒、淀粉,、蔥,、蒜、花椒等

步驟:
1,、山藥洗凈去皮切成滾刀塊,,沾上一層干淀粉,用油炸成金黃色待用;
2,、鍋內(nèi)倒油,,放花椒炸出香味后取出,放入蒜片,、蔥花炒香,,倒適量水,放入木耳大火燒片刻,,加鹽,、雞精、蠔油,、胡椒粉調(diào)味,,最后放入炸好的山藥和青紅椒,自然收汁出鍋即可,。
四,、水果類葡萄、 紅棗,、桃,、石榴等。

中醫(yī)認(rèn)為,,葡萄可以“補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨,,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,,滋腎宜肝好臉色”,。成熟葡萄中含糖量高達(dá)10%~30%,以葡萄糖為主,, 可被人體直接吸收,,還含有礦物質(zhì)鈣、鉀,、磷,、鐵以及多種維生素,以及多種人體必需氨基酸,。
紅棗味甘性溫,、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,、養(yǎng)血安神,、緩和藥性的功能;現(xiàn)代藥理學(xué)發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì),、糖類,、 有機(jī)酸、維生素A,、維生素C ,、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。
石榴性味甘,、酸澀,、溫,具有殺蟲,、收斂、澀腸,、止痢等功效,,其維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍,。
推薦食譜——酸奶水果沙拉
材料準(zhǔn)備:酸奶,、葡萄、蘋果,、桃子,、獼猴桃等

步驟:
將孩子愛(ài)吃的水果洗凈、去皮,、切塊,,放入盤中,倒入酸奶攪拌均勻,,即可讓孩子享用,。
身體健康吃出來(lái)!調(diào)理好脾胃,,寶寶不愛(ài)生?。「改讣佑?!
本文來(lái)源:,,新聞轉(zhuǎn)自各大新聞媒體,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系管理員刪除,!