美國國家疾病控制和預(yù)防中心把疲勞視為“21世紀(jì)人類的最大敵人”。中醫(yī)理論認(rèn)為,，疲勞是由肝,、脾、腎功能的失調(diào),，加之長時間精神緊張,，身心勞累，導(dǎo)致氣血陰陽失衡所致,。非持久性過度性的疲勞,，一般可以通過科學(xué)膳食，合理營養(yǎng)等自我保健手段來進行調(diào)理、消除,。常服飲以下養(yǎng)生粥可有效消除疲勞,。
人參糯米粥
取人參10克，山藥粉,、糯米各50克,，紅糖適量。先將人參切成薄片,，與糯米,、山藥共同煮粥，待粥熟時加入紅糖,，趁溫食服,，每天1次。該粥具有補益元氣,、興奮中樞神經(jīng),、抗疲勞、強心等多種作用,，故食用該粥對慢性疲勞綜合征有良好效果,。但應(yīng)注意，高血壓,、發(fā)燒患者不宜服,。
雞歸粳米粥
取烏骨雞1只，糯米50克,，黃芪45克,，當(dāng)歸、大棗各15克,，肉桂3克,，食鹽適量。先將烏骨雞宰殺后去毛和內(nèi)臟,，洗凈備用,；再將黃芪、當(dāng)歸,、大棗,、肉桂加水煎煮2次，第2次煮沸后30分鐘,，取藥汁2000毫升,，與烏骨雞、粳米同入砂鍋中,，共同煮粥,，加入食鹽適量,，吃雞飲粥，每周1～2次,。該粥具有滋補強身,、調(diào)整內(nèi)臟功能的作用，能發(fā)揮顯著的抗疲勞功效,。
鰻魚山藥粥
取鰻魚1條,，剖開去內(nèi)臟，山藥,、粳米各50克,，各種調(diào)料適量。先將鰻魚切片放入碗中,，加入料酒,、姜、蔥,、食鹽調(diào)勻,，與山藥、粳米共同煮粥食服,，每天1次,。該粥具有氣血雙補，強筋壯骨,，使肌肉結(jié)實的作用,，經(jīng)常服用該粥，疲勞即可消除,。
棗仁蓮子粥
酸棗仁10克,，蓮子20克，枸杞20克,，粳米和大米共100克。洗凈加水共同煮粥,，可適量加糖,。常服可安神、補腦,。
胡桃粥
取胡桃仁搗碎同粳米同煮,，有補腎、益肺,、潤腸的功用,。胡桃肉20克、米100克,。核桃肉洗凈,，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸,，轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即成,。常食核桃粥，不僅能補腎,，還可以預(yù)防陽萎,、遺精，有延衰抗老作用,。
木耳粥
取木耳,、粳米加冰糖同煮，潤肺生津,，滋陰養(yǎng)胃,，補腦強心。
芝麻粥
搗碎芝麻與大米同煮,，可治眩暈,、記憶力衰退、須發(fā)早白等,。芝麻50克,、米100克。先將芝麻炒熟,，最好研成細末,，待米煮熟后，拌入芝麻同食,。
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