美國國家疾病控制和預(yù)防中心把疲勞視為“21世紀(jì)人類的最大敵人”,。中醫(yī)理論認(rèn)為,，疲勞是由肝、脾,、腎功能的失調(diào),，加之長(zhǎng)時(shí)間精神緊張，身心勞累,，導(dǎo)致氣血陰陽失衡所致,。非持久性過度性的疲勞，一般可以通過科學(xué)膳食,，合理營養(yǎng)等自我保健手段來進(jìn)行調(diào)理,、消除,。常服飲以下養(yǎng)生粥可有效消除疲勞。
人參糯米粥
取人參10克,，山藥粉,、糯米各50克，紅糖適量,。先將人參切成薄片,，與糯米、山藥共同煮粥,，待粥熟時(shí)加入紅糖,，趁溫食服，每天1次,。該粥具有補(bǔ)益元?dú)?、興奮中樞神經(jīng)、抗疲勞,、強(qiáng)心等多種作用,，故食用該粥對(duì)慢性疲勞綜合征有良好效果。但應(yīng)注意,，高血壓,、發(fā)燒患者不宜服。
雞歸粳米粥
取烏骨雞1只,，糯米50克,，黃芪45克，當(dāng)歸,、大棗各15克,，肉桂3克，食鹽適量,。先將烏骨雞宰殺后去毛和內(nèi)臟,，洗凈備用；再將黃芪,、當(dāng)歸,、大棗、肉桂加水煎煮2次,，第2次煮沸后30分鐘,，取藥汁2000毫升，與烏骨雞,、粳米同入砂鍋中,，共同煮粥，加入食鹽適量,，吃雞飲粥,，每周1～2次。該粥具有滋補(bǔ)強(qiáng)身,、調(diào)整內(nèi)臟功能的作用,，能發(fā)揮顯著的抗疲勞功效。
鰻魚山藥粥
取鰻魚1條,，剖開去內(nèi)臟,，山藥、粳米各50克,，各種調(diào)料適量,。先將鰻魚切片放入碗中，加入料酒,、姜,、蔥、食鹽調(diào)勻,，與山藥,、粳米共同煮粥食服，每天1次,。該粥具有氣血雙補(bǔ),，強(qiáng)筋壯骨，使肌肉結(jié)實(shí)的作用,，經(jīng)常服用該粥,，疲勞即可消除。
棗仁蓮子粥
酸棗仁10克,，蓮子20克,，枸杞20克，粳米和大米共100克,。洗凈加水共同煮粥,，可適量加糖。常服可安神,、補(bǔ)腦,。
胡桃粥
取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補(bǔ)腎,、益肺,、潤腸的功用。胡桃肉20克,、米100克,。核桃肉洗凈，放入鍋中,，同米煮粥,，大火煮沸,，轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,，不僅能補(bǔ)腎,，還可以預(yù)防陽萎、遺精,，有延衰抗老作用,。
木耳粥
取木耳、粳米加冰糖同煮,，潤肺生津,，滋陰養(yǎng)胃，補(bǔ)腦強(qiáng)心,。
芝麻粥
搗碎芝麻與大米同煮,，可治眩暈、記憶力衰退,、須發(fā)早白等,。芝麻50克、米100克,。先將芝麻炒熟,，最好研成細(xì)末，待米煮熟后,，拌入芝麻同食,。
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