巧妙調(diào)理 抵御“秋燥”
專家指出,,預(yù)防“秋燥癥”的最好辦法是飲食調(diào)理,。小編為讀者推薦幾款緩解秋燥的美食與飲品,幫助讀者抵御“秋燥”煩惱,,過一個清爽愜意的中秋節(jié),。
喝粥潤肺,百合,、銀耳好搭檔
根據(jù)中醫(yī)“燥則潤之”的原則,,喝粥無疑是個值得推崇的美味藥膳,既養(yǎng)生又飽口福,。補血選烏雞,、補氣用甲魚,,無論是廣東的生滾粥,,潮汕的砂鍋粥抑或是自己動手熬出的白粥都可以根據(jù)個人癥狀添加銀耳、百合,、銀杏,、蓮藕、蓮子、菱角等藥材或食物入粥,,不同配料的粥不僅暖了胃也潤了秋燥,。
據(jù)了解,百合有清心,、潤肺,、寧神之功,對由呼吸道感染引起的心悸,、煩躁和失眠頗有好處,。百合和銀耳最突出的特點是“百搭”,不僅可熬粥做羹,,還可以自己搭配,,做成百合銀耳羹,潤燥的效果更是強強聯(lián)手,。
應(yīng)季養(yǎng)生菜,,清淡保健康
膳食專家表示,換季時節(jié)要注意均衡的營養(yǎng),,尤其是要多吃些富含維生素和高纖維素的蔬菜,,對預(yù)防疾病、增強抵抗力有著重要作用,。
生菜的含水量是蔬菜中的佼佼者,,多吃有助于皮膚補水。秋天吃蓮藕,,不僅可以提高免疫力還可抗衰老,。韭菜和香菜則可以避免消化不良。此外,,富含維生素C的菜花及碘含量豐富的萵苣是預(yù)防感冒的天然保健品,;菠菜和番茄則對牙齦出血、口瘡,、口苦等癥狀緩解有奇效,。
(責(zé)任編輯:駱麗萍 實習(xí)編輯:袁佩琪)
