金,、木,、水、火,、土,,你屬于哪一型呢?
木形人:黨參菊花粥疏肝健脾
體質(zhì)特點:膚色蒼白,,頭小,,面長,肩寬,,背直,,身體瘦弱,手足靈活,。
飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃疏肝健脾,、益氣生津的食物,如太子參,、山藥,、甘蔗、蜂蜜,、芝麻等,。
藥膳可選擇“黨參菊花粥”:黨參15克,菊花15克,,粳米150克,,紅糖適量。將菊花,、粳米洗凈,,先把黨參用溫水泡2小時,然后把粳米,、菊花放入沙鍋中,,加水適量,大火煮沸,,小火煮至參爛粥稠,,臨吃時加入紅糖少許即成。
火形人:山楂玉米胡蘿卜湯清熱健脾
體質(zhì)特點:皮膚赤色,,肩背寬厚,,臉形瘦尖,頭稍小,,身材勻稱,,步履穩(wěn)重。
飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃具有清熱潤燥,、健脾益氣功效的食物,,如山藥,、甘蔗、山楂,、荸薺,、玉米、蜂蜜,、太子參,、玉竹、石斛,、豬肉,、魚肉、雞肉等,。
藥膳可選擇“山楂玉米胡蘿卜湯”:生山楂15克,,玉米150克,胡蘿卜150克,,豬瘦肉200克,。將豬瘦肉洗凈切小塊;山楂洗凈,,玉米,、胡蘿卜洗凈切塊,與豬瘦肉一同放入沙鍋,,加適量水,武火煮沸,,再用文火煮1.5小時即成,。
土形人:茉莉花太子參益氣養(yǎng)肝
體質(zhì)特點:皮膚黃色,面圓,,肩背豐厚,,腹大,腿部壯實,,手足不大,,肌肉豐滿,身材勻稱,,步履穩(wěn)重,。
飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃具有清熱生津、益氣養(yǎng)肝功效的食物,,如太子參,、蘿卜、茉莉花,、豬肉,、雞肉,、淮山藥、梨,、薺菜等,。
藥膳可選擇“佛手粳米粥”:佛手20克,粳米100克,,冰糖適量,。將佛手、粳米洗凈,。將佛手放入沙鍋中,,加適量水,煎湯,,然后去渣留汁,,放入粳米,加適量水,,煮成粥后再放入冰糖,,稍煮即成。
金形人:百合山藥健脾生津
體質(zhì)特點:膚色較白,,方臉,,鼻直口闊,體形比較瘦小,,但肩背較寬,,四肢瘦,動作敏捷,,呼吸平緩,。
飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃疏肝理氣、健脾生津潤燥功效的食物,,如豬肉,、雞肉、白芍,、百合,、銀耳、木耳,、梨等,。
藥膳可選擇“山藥百合內(nèi)金粥”:山藥30克,雞內(nèi)金10克,,百合20克,,粳米150克。將山藥,、雞內(nèi)金,、百合,、粳米洗凈,全部用料一同放入沙鍋,,加適量清水,,小火煮成粥。
水形人:合歡花丹參清心解郁
體質(zhì)特點:膚色偏黑,,腮部較寬,,腰臀稍大,手指短,,發(fā)密而黑,,體型較胖,偏矮,,腹部較大,,怕寒喜暖。
飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃清熱健脾益氣的食物,,如豬瘦肉,、雞肉、百合,、太子參,、淮山藥、白術(shù),、茯苓,、粉葛、沙葛,、荸薺,、薏苡仁等。
藥膳可選擇“合歡花豬肉湯”:合歡花15克,,丹參10克,郁金10克,,香附6克,,薏苡仁15克,豬瘦肉100克,,陳皮3克,,大棗10枚。將豬瘦肉洗凈,,斬成 小塊,。其余用料洗凈,生姜拍爛,,陳皮浸泡去白,,備用,。全部用料放入鍋內(nèi),加適量水,,小火煮2小時,,加精鹽調(diào)味即成。有清熱健脾,,清心解郁安神的功效,。
(責(zé)任編輯:徐曉宇 實習(xí)編輯:袁佩琪)
