1,、栗子：
有健脾養(yǎng)胃,、補(bǔ)腎壯骨的作用。
2,、胡桃：
能補(bǔ)腎固精,、溫肺定喘，又能益氣養(yǎng)血,、潤燥潤腸,。
3、紅棗：
秋食紅棗,，是滋陰潤燥,、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品，如能與銀耳,、百合,、山藥共同煨食，效果更好,。
4,、苦瓜：
苦瓜有清熱祛心火，解毒,，明目,，補(bǔ)氣益精的作用。
5,、山藥：
其特點是補(bǔ)而不滯,，不熱不燥，不論男女老幼,、有病無病,、體健體弱，都適合食用,。
6,、百合：
有補(bǔ)肺,、潤肺、清心安神,、消除疲勞和潤燥止咳的作用,。
7、白扁豆：
初秋,，用白扁豆煮粥或煎湯服,，可消暑熱、化暑濕,、健脾胃,、增食欲。
8,、藕：
生藕能清熱生津止渴,；熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕,，秋涼宜熟藕,，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說法,。
9、黃鱔：
入秋食鱔,，不但補(bǔ)益力強(qiáng),，對人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用，燒鱔段,、清燉黃鱔,、炒鱔絲、黃鱔粥等均可,。
10,、花生：
深秋后花生成熟，用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,，不宜炒吃,。
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