一般來說,，養(yǎng)肺的食物都是可以提高人體的自身免疫功能的,。在我們的日常飲食中，杏仁,、山藥,、白蘿卜、百合,、綠豆等都是不錯的潤肺食物,。尤其是杏仁和山藥，自古就被認為是能夠止咳潤肺,、降氣清火的健康食品,。
其實，杏仁不僅可以潤肺,，還可以強健心臟,。杏仁富含不飽和脂肪酸，其中所含的維生素E和類黃酮是非常好的抗氧化劑,，春天多吃杏仁等堅果類食物,，有助于預(yù)防心臟疾病。
多吃荸薺,，清肺化痰
清肺化痰的食物中,，荸薺首當其沖,。荸薺屬于涼性食物，味甘,，入肺,，有益氣安中、清熱止渴,、開胃消食,、利咽明目、化濕祛痰的功效,。
此外，荸薺營養(yǎng)豐富,，富含碳水化合物,、蛋白質(zhì)、粗纖維,、多種維生素和礦物質(zhì)等,。除了這些之外，還含有一種不耐熱的抗菌成分荸薺英,，對金黃色葡萄球菌,、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑菌作用,，并能抑制流感病毒,。
黑木耳最好煮熟了吃
黑木耳不僅能補腎，也可以清肺護心,。常吃黑木耳,，對于冬季怕冷，陽氣不足的體弱者,、老年人,、婦女、兒童格外有益,。
黑木耳中含有豐富的鐵可改善血液循環(huán),，有利于抗寒，能起到潤燥滋補強身的功效,。春季風大,，有浮塵，黑木耳還有清肺的作用,。此外,，黑木耳中的膠質(zhì)還能促使消化道內(nèi)殘留的雜質(zhì)排出體外。
當然,，黑木耳最好煮熟吃,，清肺護心的效果才更好,。黑木耳在食用前可盡量泡發(fā)久一些，并在水里放一點鹽,，這樣可以把臟東西清理得更干凈,。
吃得清淡，別過飽
要想清肺,，飲食清淡是最重要的,，切忌油膩，而且不能吃得十分飽,。有些食材對肺部有益,，要經(jīng)常吃如大棗、花生,、玉米,、豆制品、海帶,、百合,、橘子、香蕉,、蘋果,、梨等，尤其是豆制品,，豆腐,、豆?jié){等，都可以多吃,。
另外,，肺結(jié)核的病人不僅要多注意休息，還應(yīng)該多飲用牛奶,，吃一些奶制品,，多食用新鮮的蔬菜、水果,、魚蝦,、蛋類，這些都對肺部保養(yǎng)有一定的好處,。要少吃鹽,，炒菜起鍋時再放鹽，這樣“咸味”足而實際放鹽少,。
最重要的是,，飲食不能十分飽，最好每次七分飽就可以了,。肺病患者應(yīng)該滴酒不沾,，對咖啡,、辛辣食物敬而遠之。尤其值得一提的是,，蜂蜜有很好的保健效果,，春季喝點蜂蜜，能清肺益氣,，不妨每天早晚沖上一杯蜂蜜水,。當然，還有一點就是“盡量保持心情愉快”,。
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（責任編輯：王健淇）
