受訪專家/中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院中醫(yī)科主任 李建軍
夏日里艷陽似火,，很多人感覺身體里的“火”也燒了起來,，便秘,、口腔潰瘍、失眠,、長痘……都隨之而來,。廣東人的夏日特飲———涼茶，也開始粉墨登場了,。很多人都準(zhǔn)備著綠豆湯,、五花茶此類的飲料,，一天到晚隨時降火,。但是，中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院中醫(yī)科主任李建軍副教授說,，這樣的降“火”并不科學(xué),，涼茶也是藥，不是所有人都適宜飲用,。
李建軍認(rèn)為,，中醫(yī)所說的火，有三種意思：1.維持人的正常生理活動的動力,，叫做“少火”,，是人體生長發(fā)育繁殖后代的能量，即生命活力,。2.過于旺盛的火,，消耗人體的水液，消耗正氣,，叫做“壯火”,，是病理的火。3.指外來的致病因素,。如六淫學(xué)說中所講的“火邪”,。
按照五臟學(xué)說來分，“火”可分為心火,、胃火,、肝火、肺火,、腎火,。無論哪一種火，都有虛實(shí)之分,，比如“心火”,，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗,、心煩,、口干,；實(shí)火則表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干,、小便短赤,、心煩易怒。又如“胃火”,， 虛火表現(xiàn)為胃朊隱痛,、饑不欲食、便秘,、腹脹,、舌紅、少苔,；實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適,、口干口苦、大便干硬,。
虛火和實(shí)火的降火方式十分不同,。如心氣虛導(dǎo)致的“虛心火”，降火需用生地,、麥冬,。而旺盛的“實(shí)心火”，則常用黃連瀉心湯,，用苦寒之物來平抑實(shí)火,。而“實(shí)胃火”，可以喝點(diǎn)五花茶,、金銀花茶,，“虛胃火”則適宜飲用石斛、麥冬泡茶,、西洋參茶,。如果辨錯證、用錯藥,，不是降火過了頭,，就是“火上澆油”。
李建軍表示,，由于嶺南地區(qū)氣候炎熱,、暑氣盛、瘴氣多,，暑熱耗氣傷津,，所以“老廣”們都愛喝涼茶降火，但涼茶中所用的藥材多具有清熱益氣,、滋陰潛陽的功效,，加之民間流傳組方配伍并不嚴(yán)謹(jǐn),，故用來煲涼茶的中藥材有的可以藥食兩用，有的則只能用來入藥,。因此,，李建軍強(qiáng)調(diào)“涼茶并不是茶，而是藥”,，適當(dāng)?shù)臅r候可以用來解解暑,，但應(yīng)該節(jié)制有度。即使在炎熱的夏季里,，仍有一大部分人不適宜喝涼茶,。
提醒：四類人群 降火不能靠涼茶
陽虛體質(zhì)的人：長日坐辦公室面對電腦的人，由于體力勞動強(qiáng)度和戶外活動都比過去減少,，陽氣的推動功能得不到鍛煉,。此外,，空調(diào)的使用造成了體內(nèi)陽氣隨季節(jié)的升發(fā)乏力,，故許多人的體質(zhì)在向陽虛過渡，已經(jīng)不能再承受寒涼物質(zhì)的大量刺激,。如果經(jīng)常出現(xiàn)怕冷,、四肢發(fā)涼、面色蒼白,、大便稀,、小便清長的現(xiàn)象，那么夏日喝涼茶降火就不再適宜,。
苦夏的人：苦夏是指夏季氣溫升高后,，人體出現(xiàn)胃口下降、不思飲食,、身體乏力,、精神不振的狀態(tài)?？嘞牡娜似⑽戈枤獾耐苿舆\(yùn)化功能較弱,，食物攝入得少，因而抵抗力也相對較低,。
月經(jīng)期和產(chǎn)褥期女性：經(jīng)脈的溫煦是保持脈道暢通,、防止淤血阻滯的關(guān)鍵。女性月經(jīng)期和產(chǎn)后身體極為虛弱,，尤其對冷熱的刺激極為敏感,。如果由于天氣熱而不加節(jié)制地飲涼茶，寒涼的刺激就會使血流滯澀緩慢,，甚至形成淤血,，引起痛經(jīng),、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)量減少,，嚴(yán)重的還有可能引起閉經(jīng),、不孕。
兒童和老年人：兒童是純陽之體,，所以特別容易上火,。但喝涼茶并不是預(yù)防孩子上火的好辦法。因?yàn)閮和钠⑽刚{(diào)節(jié)功能尚處在建立和完善的階段,，對外來藥物的寒涼刺激不能及時調(diào)整和適應(yīng),，反而會因?yàn)樗幬镏苯幼饔糜谄⑽赣绊懴铡＠夏耆擞捎陉枤鉂u弱,，器官功能衰退,，同樣會因?yàn)闆霾璐碳ざ霈F(xiàn)消化系統(tǒng)病變，或?qū)е侣圆≡黾印?/p>
（責(zé)任編輯：王健淇）
